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正社員

調理師(京都の老舗そば職人) 有喜屋

株式会社有喜屋

京都府京都市下京区

月給23万9500円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【 仕事内容 】 手打ちそば・天ぷら・季節料理など、 調理全般を担当していただきます。 【 具体的には、、、 】 ◇調理・仕込み(野菜や肉のカット、出汁の準備など) ◇盛り付け、洗い物、清掃 ◇そば打ち・うどん打ちの技術習得 ◇接客

求めている人材

求める人材: \学歴不問、未経験者・第二新卒者歓迎!/ 【 経験者は優遇いたします! 】 ・日本文化や和食の技術に興味がある方 ・「いつか自分の店を持ちたい」という高い志をお持ちの方も 代表が直接経営ノウハウを伝授します。 20代〜50代まで 技術向上を楽しみながら幅広い層が活躍中です。

勤務地

52京都高島屋S.C.7階 株式会社有喜屋 勤務地: 京都府京都市中京区一之船入町537番地の4 ホテルオークラ京都B2F 【交通手段】 アクセス: 「京都河原町駅」徒歩1分 「祇園四条駅」徒歩4分

給与

月給23万9500円以上 給与: 固定残業代あり:月給¥239,500以上は1か月当たりの固定残業代¥30,500(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 【経験者】 月給23万9500円以上 + 各種手当 ※上記には固定残業代(30,500円/20時間分)を含みます。 超過分は別途支給。 ※最大固定残業40時間 (相談の上決定) 【未経験者】 月給23万円以上 + 各種手当 ※上記には固定残業代(20,000円/15時間分)を含みます。 超過分は別途支給。 ◇昇給年1回 ◇賞与年2回 【年収例】 ◇370万円/28歳(入社6年) ◇420万円/33歳(料理長・入社3年)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00~22:00 (シフト制・実働8時間+残業1時間/休憩1時間) 【シフト例】 9:00~19:00 実働8時間+残業1時間 休憩1時間 11:00~21:00 実働8時間+残業1時間 休憩1時間 ※ラストの22:00まで勤務の場合でも 21:30くらいには退勤することが多いです

休日・休暇

休暇・休日: 完全週休2日制(シフト制) ◇夏季休暇 ◇冬季休暇 ◇有給休暇 (自由に取りやすい環境です!) ◇産前・産後・育児休暇 (取得・復職実績あり) ◇慶弔・介護休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◇社会保険完備 ◇家族手当 (配偶者:月1万円、子1人:月5,000円) ◇そば・うどん打ち手当(計:月2.5万円) ◇資格手当(調理師:月5,000円など) ◇住宅借り上げ制度 ◇まかないあり(月5,000円控除) ◇独立支援制度 ◇奨学金返済支援制度

試用期間

試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 最後まで読んでいただきありがとうございます! 少しでも興味のある方は以下の方法でお気軽にご連絡ください。 あなたと一緒に働ける日を スタッフ一同楽しみにしています! ①応募:Webよりご応募ください。 ▼ ②面接設定 3日以内に本部より面接日時のご連絡をいたします。 ▼ ③一次面接(採用担当) 採否は2日以内にご連絡します。 ▼ ④二次面接(最終・社長) 採否は2日以内にご連絡します。 ▼ ⑤内定・入社 入社日時はご相談の上、決定いたします。 雇用形態: 正社員 給与: 239,500円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間33分

仕事に関するPR

Image完全週休2日制/最短半年で年間手当30万円も可能Image
アピールポイント: 【京都の老舗・有喜屋について】 1929年の創業以来京都で 愛され続ける『有喜屋(うきや)』 三代目代表はそば職人として 日本で初めて「現代の名工」を受章し 黄綬褒章・藍綬褒章も拝受した日本屈指の職人です。 ✅体験入社OK!! 有喜屋では、1か月の使用期間を設けています。 その間に「やっぱ違ったな」と思ったら 気軽に退職のご希望をお伝えください! ✅手当が充実 最短半年で「そば・うどん打ち手当(月2.5万/年30万)」を支給。 家族手当(配偶者1万/子5千円)など 頑張りが給与に反映されます。 ✅完全週休2日制&残業少なめ 残業は月平均22h程度 21:30頃には退勤できる日がほとんどです。

応募について

募集人数

4人

企業情報

社名

株式会社有喜屋

事業内容

飲食

本社所在地

6048004 京都府京都市中京区三条通河原町東入中島町78

代表者

三嶋 吉晴

企業代表番号

0752128603

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調理師(京都の老舗そば職人) 有喜屋

株式会社有喜屋

京都府京都市下京区

月給23万9500円以上

完全週休2日制/最短半年で年間手当30万円も可能
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原稿ID : 34ca842e0bc923df

掲載開始日: 2026/02/24(火)

調理師(京都の老舗そば職人) 有喜屋

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