【正社員】3年で主任・副調理長も目指せる/創業70年以上の老舗日本料理店　調理師(未経験可)

仕事内容: 新宿・池袋・町田で日本料理店を展開する当社で、しゃぶしゃぶ・和食の調理をお任せします。 * 仕込み／調理補助／調理／調理指導／新商品の企画 * 未経験からのスタートでも最短3ヶ月で調理師として一人立ちできるよう、しっかりフォローします。

求める人材: * 和食業界未経験者・第二新卒も歓迎（ポテンシャル採用） * 調理、キッチン、製造経験者は優遇 * 調理師免許・ふぐ免許をお持ちの方は歓迎（入社後の取得支援あり） * スキルアップ・キャリアアップを目指している方 * 将来独立を考えている方も歓迎 * ブランクのある方も歓迎（育児・介護との両立も相談可） * 協調性やチームワークを大切にできる方

月給32万円～48万円

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間：10:30〜22:30（120分休憩あり／実働10時間） 月8〜9日休み・年間休日105日以上・週3連休取得可能

休暇・休日: * 月8〜9日休み（週3連休取得可能）変動制 * 年間休日105日以上 * 有給休暇（入社6ヶ月目から10日間）、慶弔休暇、特別休暇、介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 昇給年1回・賞与年2回（業績による／頑張った分しっかり還元） * 役職手当、ふぐ手当、食事手当（7,500円）、ふぐ免許取得手当（月5,000円）、大入り手当 * 永年勤続表彰（10年・20年・30年）褒賞金 * 社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） * 資格取得支援あり、研修あり * 民間の保険・ファストドクター * 家族向け手当が充実（結婚祝い・出産祝い・お子様入学祝金・誕生日祝い3,000円 ほか） * 携帯電話代補助 * 定期健康診断（年2回）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 面接ではあなたのこれまでの経験よりも「情熱」「これからやりたいこと」を重視してお聞きします。ブランクがある方もぜひご相談ください。 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 - 480,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 即日勤務OK