仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、調理師 \石垣島で、仕事も暮らしも充実させませんか?/ ▼この求人のおすすめポイント▼ ✅ 月給30万~35万円の正社員募集! ✅ 基本15時終業!夕方からは自分の時間 ✅ 寮完備!石垣島への移住も歓迎 ✅ 海まで徒歩約1分のリゾートホテル ✅ 調理経験者歓迎!未経験でも応募OK ✅ 幅広い料理に携われる&メニュー開発も! 【仕事内容】 石垣島北部、自然豊かな伊原間にあるリゾートホテル「SEASIDE VILLAGE 13」で、調理スタッフを募集します。 ホテルの朝食やランチカフェの調理を中心に、キッチンカー向け商品の仕込みや、夕食の焼肉コースの準備などをお任せします。 料理のジャンルやホテル勤務の経験にはこだわりません。 飲食店などでの調理経験がある方はもちろん、経験が浅い方や未経験の方も、料理が好きで意欲のある方なら歓迎します! ▼具体的なお仕事▼ 【ホテル朝食】 ・ワンプレート朝食の調理、盛り付け ・食材の仕込み、翌日の準備 【ランチカフェ】 ・パスタ、ピザ、カレー、八重山そばなどの調理 ・仕込み、盛り付け、営業準備 【キッチンカー向け商品】 ・タコライス、焼きそば、グリルチキン、牛串などの仕込み ・新商品の企画やメニュー開発 ※キッチンカーでの現地販売業務はありません。 【ホテルディナー】 ・黒毛和牛、石垣牛などを使用した焼肉コースの仕込み ・食材のカット、盛り付け 【その他】 ・食材の発注、在庫管理 ・厨房の清掃、衛生管理 ・新メニューの考案、試作、商品開発 基本的には一人で調理を担当することが多く、自分で段取りを考えながら進める仕事です。 料理の腕や盛り付けのセンス、メニュー開発の経験がある方は、ぜひその強みを活かしてください! もちろん、すべてのジャンルの経験が必要なわけではありません。 【ここで働く魅力】 ★仕事のあとは、石垣島の自然を満喫! 勤務時間は基本6:00~15:00。 朝は少し早いですが、その分、仕事が終わる時間も早いのが特徴です。 仕事帰りに海へ行ったり、ドライブを楽しんだり。 明るい時間を自分のために使える暮らしが待っています。 ★都会の喧騒から離れた、南国の暮らし 勤務地は石垣島北部の静かなエリア。 海や緑に囲まれた、自然豊かな環境です。 休日は海で遊んだり、釣りをしたり、のんびり過ごしたり。 都会とは違う時間の流れを感じながら、暮らしてみませんか? ★移住希望者も安心!スタッフ寮あり 月額30,000円(光熱費別)のスタッフ寮をご用意しています。 島外からの応募も歓迎します。 ★自分のアイデアを活かせる仕事 朝食からカフェメニューまで、さまざまな料理に携われる環境です。 料理が得意な方や、新しいメニューを考えることが好きな方には、商品開発にも積極的に関わっていただきたいと考えています。 調理の仕事を続けながら、石垣島ならではの暮らしも楽しみたい。 そんな方からのご応募をお待ちしています! |
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求めている人材 | 求めている人材 \経験よりも、人柄や働く意欲を大切にします!/ 【応募条件】 ・学歴不問 ・資格不問 ・調理経験者歓迎 ・未経験者も応募OK 【こんな方を歓迎します】 ・料理を作ることが好きな方 ・真面目にコツコツ仕事に取り組める方 ・責任感を持って仕事を進められる方 ・長く安定して働きたい方 ・石垣島への移住を考えている方 ・仕事もプライベートも充実させたい方 【こんな経験があればさらに歓迎】 ・飲食店、ホテル、カフェなどでの調理経験 ・仕込みや食材管理の経験 ・新メニューの考案や商品開発の経験 ・料理の盛り付けが得意な方 特別な資格やホテルでの勤務経験は必要ありません。 料理のジャンルにもこだわりませんので、和食・洋食・居酒屋・カフェなど、これまでの経験を活かしたい方も歓迎します! |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 石垣島北部、海まで徒歩約1分の自然豊かなリゾートホテルです。 厨房は小規模で、一人で調理を担当することが中心。 朝食やランチ、夕食の仕込みからメニュー開発まで、幅広く活躍できます。 基本15時終業で、仕事のあとは南国の暮らしを楽しめます。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 907-0332沖縄県石垣市伊原間2-282 SEASIDE VILLAGE13 勤務地 〒9070332沖縄県石垣市伊原間2-282 【交通手段】 交通・アクセス 新石垣空港から車で20分 |
給与 | 月給35万5000円~41万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 30万円 〜 35万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万5000円 〜 6万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給300,000円~350,000円 ※固定残業代30時間分を含む ※経験・能力等を考慮して給与を決定します。 ※固定残業時間を超える時間外労働については、別途割増賃金を支給します。 賞与:業績等により支給する場合があります。 ※2026年は年2回・合計2か月分の支給実績あり ※賞与の定例支給・支給額を保証するものではありません。 定期昇給なし 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 月給30万円の場合 年収360万円(月給30万円×12か月) 月給35万円の場合 年収420万円(月給35万円×12か月) ※いずれも固定残業代30時間分を含みます。 ※賞与・超過勤務手当等は含んでいません。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日制(シフト制) 週5日勤務 年次有給休暇あり(法令に準ずる) 年間休日数:要確認 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【待遇・福利厚生】 ・社会保険完備 ・スタッフ寮あり 月額30,000円(光熱費別) ・車、バイク通勤OK ・無料駐車場あり 【以下は正社員への適用を要確認】 ・交通費支給(社内規定あり) ・制服貸与 ・ランチ社割(500円) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【選考の流れ】 STEP1:ご応募 応募内容を確認し、面接日程をご案内します。 STEP2:面接 石垣島在住の方:ホテルでの対面面接 島外在住の方:オンライン面接(Zoom)対応可能 STEP3:採用決定 勤務開始日はご相談に応じます。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社南風リゾート開発 |
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事業内容 | ホテル・旅館 |
本社所在地 | 東京都新宿区西新宿三丁目17番7号 |
代表者 | 鈴木義勝 |
お問い合わせ先 | 0980892277 |
企業ホームページ | https://www.seasidev13.com/ |
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正社員
リゾートホテルの調理スタッフ(正社員)
株式会社南風リゾート開発
〒907-0332沖縄県石垣市
月給35万5000円~41万5000円
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リゾートホテルの調理スタッフ(正社員)
株式会社南風リゾート開発
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