料理長候補(チーズ専門店)

仕事内容 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴ 経験や年齢に関係なく、実力を正当に評価！ あなたのキャリアを飛躍させるチャンス！ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴ 美登里開発グループは、 「原価ビストロチーズプラス長野」をはじめ、 「トマト＆オニオン」、「ペンギンベーカリー」 などの飲食事業を中心に、介護、看護、福祉など 多岐にわたる事業を多角的に展開。 現在、グループは7社で構成され、地域密着型の 事業運営を通じて、地元経済の活性化と地域社会 の発展に貢献しています。 今回募集する「原価ビストロチーズプラス長野」 は業績が好調で、直近でもう1店舗出店を予定。 今後は出店を加速し、地域のニーズに応じた業態 で10店舗の展開を目指しています。 今後の事業拡大に向けて、新たな挑戦を共にし、 店舗展開や企業成長を支えていただけるメンバー をお迎えしたいと考えています。 ≪お仕事内容≫ 料理長として調理業務～スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務を お任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●グランド・季節メニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施 上記の内容をお任せしたいと考えています。 今後も当社では事業の拡大に併せ、 社員の更なる成長のステージを 生みだしていきます！ 自分の可能性と限界に挑戦し、当社でしか 体験できない世界を楽しんでみませんか？ ■□～ここで働くポイント紹介！～□■ ◇★経験や年齢に関係なくチャンスを提供 ★◇ 当社は年齢や経歴にとらわれず誰もが自分の アイデアを形にできる環境があります。 あなたも自分の可能性の限界に挑戦し、 あなたのアイデアを形にしませんか？ チーズプラスのグループ店舗では 以下のような実績も 🟠入社3年目25歳女性が全面プロデュース！ 入社3年目の25歳女性が自社の インスタ運用を担当していた経験から 社内の様々な可能性を感じ企画書にまとめ 新業態の提案に。現在はブランドの 責任者として活躍しています。 🟠入社1年目の元保育士35歳業態変更に挑戦 元保育士の入社１年目35歳女性が、 新たな魚メインの居酒屋業態を何度か提案。 経歴など関係なくアイデアが採用され、 業態変更を取り込むことになりました。 ◇★売上は最大限社員に還元する！！★◇ 当社では出店時の初期投資・仕入れ・ 広告宣伝費などボリュームのあるコストを 徹底管理。また、ただ削減するだけでなく、 最小限のコストで売上を最大化することに 注力しています。その結果、社員に対しては 業績に応じて年間賞与100万円支給の実績も あり、社員の努力と成果がしっかりと還元 される環境を整えています。 ◇★あなたの未来はここから拡がる！★◇ 同じ社員でも、目指す将来像は人それぞれ。 「現場でさらに技術を磨きたい」 「経験を活かしてキャリアアップしたい」 「最終的には自分の店舗を持ちたい」など、 どんな目標にも柔軟に対応できる環境が 整っています。当社では、各人のキャリアの ステップに合わせた成長を支援し、全員が 自分のペースで挑戦し続けられるよう サポートします。 ≪キャリアパス例≫ ① 一般社員 （経験を積み、スキルアップを図る） ② 店長・料理長 （店舗やキッチンを任される責任者としての経験） ③ SV・マネージャー （複数店舗の運営を管理し、エリア全体を担当） ④ 部長 （会社全体の戦略に関わる経営層としてのポジション） 当社は、経験やスキルだけでなく、 何よりも意欲と可能性を重視しています。 「やってみたい」という気持ちがあれば、 どんな挑戦にもチャレンジできる環境を提供します。

求めている人材 飲食店で料理長として勤務経験のある方 ※業態は問いません 【求める人材】 ◎前向きに仕事に取り組める方 ◎人をよろこばせることをするのが好きな方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎アイデアをカタチにしながら働きたい方 ◎責任あるポジションで活躍したい方 ジャンルの垣根を越え、 沢山の方との出会いを大切に考えています。 経験に関係なく成果が給与に直結します！ 幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります！

380-0826長野県長野市北石堂町１１７５−６八雲ビル 原価ビストロチーズプラス 長野 【交通手段】 交通・アクセス 長野駅から徒歩6分

月給29万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万6272円 〜 45万6272円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万3728円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 固定残業代 43,728円 ※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【給与例】 給与例 ＼賞与100万円以上実績あり／ 【年収例】 ・入社1年目・一般社員 月給26万円＋賞与／年収約364万円 ・入社2年目・店長 月給30万円＋賞与／年収約420万円 ・入社3年目・MG 月給36万円＋賞与／年収約532万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 13:00～24:00 ※上記時間帯のシフト制（休憩あり） ※電車通勤の方は、終電時間の考慮をいたします

休日休暇 週休2日（月8～9日休） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・年末年始休暇 ＼最大7連休取得も可能／

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・昇給随時 ・決算賞与（10月） ・各種社会保険完備 ・役職手当 ・残業手当 ・制服貸与 ・まかないあり ・研修制度あり ・グループ店舗割引き制度 ・引っ越し補助（規定あり） ・借り上げ社宅（規定あり）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 深夜
• ピアスOK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由