大型宴会のキッチンマネージャー

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：その他シェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ 関西学院大学内のレストラン ポプラで キッチンマネージャーをお任せ。 プレイングマネージャーとして 調理全般と厨房管理業務をお任せします♪ ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ＜オススメPOINT＞ ⭐正社員登用前提採用 （登用実績ほぼ100％！） ⭐安心の京阪グループで安定勤務！ ⭐月給36万円〜＋賞与年2回で高収入 ⭐月休8〜9日で無理なく働ける ⭐自然豊かで美しいキャンパス内勤務 ＜具体的なお仕事内容＞ ✅レストラン調理（ランチ・コース等） ✅婚礼やパーティ等の大型宴会調理 ✅厨房スタッフの管理、シフト作成 ✅予約受付部署との打ち合わせ、進行管理 ✅食材の在庫管理、発注業務、数値管理（FL） ✅新メニューの開発、衛生管理（HACCP）など 現場で料理の要としてスタッフを牽引し、 裏方では数値管理や人材育成を担う 幹部候補としての募集です。 ＜どんなお料理・宴会？＞ テーマは「MODERN AMERICAN CUISINE」。 カジュアルランチからコース、スイーツをはじめ 同窓会や学会懇親会、婚礼披露宴など 大小さまざまなイベントのお料理を手がけます。 ＜雇用形態について＞ 正社員登用を前提とした契約社員採用です。 年2回（4月・10月）に登用機会があり、 正社員登用実績はほぼ100％！ （契約社員期間中も給与・手当等の条件変動なし） ＜電話応募も大歓迎！＞ 少しでも気になった方は、お気軽に お電話にてご応募・お問い合わせください！ TEL︓06-6467-4795（担当︓稲荷） HP：https://kwangaku-kaikan1999.jp/

求めている人材 ＜必須条件＞ ホテルや飲食業界等で調理経験を3年以上有する方 ＜歓迎・優遇スキル＞ ・婚礼や大型宴会（100名超）の調理経験 ・衛生管理（HACCP）の知識がある方 ・PL・FLの管理実績をお持ちの方 ＜こんな方にピッタリ＞ ・オープンなコミュニケーションが図れる方 ・ポジティブに業務に取り組める方 ・関係部署と積極的な関係構築ができる方 ・環境の変化に応じ柔軟な対応ができる方

月給36万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万2000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万8000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間56分） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮のうえ給与を決定します。 ※固定残業時間と固定残業代は給与により変動します。 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 （会社業績・勤務実績による） ◆交通費支給（月5万円まで） ※超過残業代は別途全額支給します。 （月給37万円以上の管理監督者を除く） ※実際の月平均残業は20時間程度です！ 本社が10日ごとに勤怠をチェックし、 無理な残業が発生しないよう徹底管理しています。 【給与例】 給与例 ＜年収例：入社1年目＞ 年収450万円〜 （月給36万円＋賞与年2回） ※会社業績や勤務実績により変動あり

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00〜19:00（休憩あり） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※宴会施行時間や担当業務により、 勤務時間がイレギュラーになる事あり。 ※終電考慮あり ※法外な超過勤務を防ぐため、 残業時間の管理を徹底しており、 月平均20時間程度に抑えることを目標に、 無理な長時間労働が発生しないよう 本社がしっかりチェックしています！

休日休暇 ◆月8～9日休み（シフトは15日ごとに作成） ◆有給休暇（法定通り付与） ◆産前産後休暇 ◆育児休暇（取得実績あり） ♦お盆、年末年始は店舗休業 仕事だけでなく、 プライベートの時間も大切にしながら 働ける環境を整えています。 産休・育休の取得実績もあり、 ライフステージが変化しても 安心して働き続けられる職場です。 京阪グループの安定基盤のもと、 将来を見据えて長く活躍できる 環境をご用意しています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給年1回（会社業績・勤務実績による） ◆賞与年2回（会社業績・勤務実績による） ◆交通費支給（月5万円まで） ◆社会保険完備 ◆定期健康診断 ◆制服貸与 ◆まかない有 ◆産休・育休制度（取得実績あり） スタッフ一人ひとりが安心して 働き続けられるよう、 福利厚生や各種制度を整えています。 安定した環境のもと、腰を据えて キャリアを築いていける職場です。 【雇用形態について】 入社時は契約社員からのスタートですが、 正社員登用を前提とした採用です。 ◇ 年2回（4月・10月）に登用チャンスあり ◇ 登用率はほぼ100％ ◇ 契約期間中も給与・待遇は変わりません 実質「最初から正社員を目指せる採用」です。

試用期間なし

• 制服あり
• 社員登用あり
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内