ホテルレストランの調理師(洋食・フレンチ)/N134957

仕事内容: ＜ホテルの洋食調理スタッフ＞ 新千歳空港国際線ターミナルに併設するラグジュアリーホテルで、洋食調理業務を担当します。 【主な業務】 ・食材の仕込み・調理・料理の盛り付け ・後片付け ・食材の仕入れ ・厨房内の清掃、衛生管理 ・その他調理に付随する業務 ホテル内にはフレンチレストランのほか、カフェやバーなど複数の飲食施設があり、経験や配属に応じて洋食調理に携わります。 ※ジョブローテーションにより、同社が運営する新千歳空港内の他施設の調理部門へ異動となる場合があります ※転居を伴う転勤はありません 【フレンチレストランについて】 ホテルの洋食メインダイニングには、フランス・日本でミシュランの星を獲得した経歴を持つ料理人が監修するフレンチレストランがあります。 パリの伝統的なフランス料理と北海道の食材を融合させた、モダンでクラシックな料理を提供しています。 ・席数：86席 ・個室：1室 ・朝食：6:00〜11:00 ・夕食：18:00〜22:00 北海道ならではの食材を扱いながら、本格的なホテル洋食・フレンチの技術に触れられる環境です。 【施設概要】 新千歳空港国際線ターミナルに併設する、全171室のラグジュアリーホテルです。 館内には北斎や広重をはじめとした日本美術や工芸作品が展示され、すべての客室にも「北斎漫画」のオリジナル作品を展示しています。 国内外のお客様を迎える国際空港内のホテルとして、日本文化や北海道の魅力を伝えています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験がある方（年数不問） ・普通自動車運転免許をお持ちの方 ※公共交通機関が利用できない時間帯の勤務が発生するため 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験がある方 ・洋食、フレンチの調理経験がある方

月給18万5000円～25万3000円 給与: 月給：185,000円〜253,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：シフト制 ※1日実働7時間30分 【シフト例】 ・9:00〜17:30 ・13:30〜22:00 ・15:00〜23:30 ※上記以外のシフトもあります ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：シフト制 ・月9日休み ※年間休日108日 ■休暇： ・有給休暇 ※入社半年経過後10日〜20日付与 ・半日有休制度 ・育児休暇 ・介護休暇 ◎事前の申し出により連休取得も可能です

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎研修制度 ◎退職金制度※勤続2年以上 ◎定年後再雇用制度 ◎定期健康診断※人間ドック含む ◎インフルエンザ予防接種 【育児・介護支援】 ◎育児休暇制度 ◎介護休暇制度 ※取得実績あり 【独身寮】 ◎完全個室の独身寮あり ・家賃：月24,000円 ・駐車場：月3,300円 ・火災保険料：別途 ※空き状況・詳細はお問い合わせください ＜設備＞ お風呂、トイレ、ベッド、洗濯機、冷蔵庫、電気、エアコン、カーテン、インターホン、物置など JR千歳線「長都駅」から徒歩5分圏内にあり、コンビニや大型スーパーも徒歩圏内です。 【食事補助】 ◎新千歳空港温泉の昼食を半額で利用可能 ※出勤日の1日1回 【車通勤】 ◎空港従業員駐車場あり ※月額8,800円

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●新千歳空港のホテル洋食調理求人● 調理職専門のキャリアアドバイザーが転職をサポートします！ 新千歳空港国際線ターミナルに併設するラグジュアリーホテルの洋食調理求人です。 有名シェフ監修のフレンチをはじめ幅広い洋食に携われ、家賃月24,000円の独身寮や食事補助もあります。 経験年数や給与、転居、入社時期などもお気軽にご相談ください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 4601 雇用形態: 正社員 給与: 185,000円 - 253,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間