INSOUホールディングス株式会社 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】三宮・北野坂。薪焼きが主軸のイノベーティブレストランで、2名のベテランシェフから技を継承。一皿を完成させる喜びを、木の温もり溢れる空間で◎月8日休み INSOUホールディングス株式会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 兵庫県神戸市中央区加納町4-3-5 シャトー北野坂ビル9階 正社員 業務内容 北野坂の喧騒を抜けた先に広がる、森の入口のような空間。一本丸太のバーカウンターや朴の木の根が浮かぶ天井など、選び抜かれた銘木に囲まれた「YAMAGOYA」は、薪焼きを主軸としたイノベーティブ・フレンチレストランです。 現在、私たちは新たな調理メンバーを募集しています。現場にはフレンチやイタリアン業界で長年活躍してきた2名のシェフが常駐。ベテランの技を間近で学びながら、着実にスキルアップできる環境を整えています。 仕事のポイント ・コース料理の調理全般（仕込みから盛り付けまで） ・食材の目利きや薪焼きによる繊細な火入れの習得 ・少人数体制のため、全工程に柔軟に関わるスタイル ・シェフへの相談を通じ、自身のアイデアを料理に反映 当店はセクションごとの分業制ではなく、一皿が完成するまでの流れすべてに携わることができます。シェフのアドバイスを受けながら「任される料理人」へと成長したい方には最適な職場です。 運営元は、多彩な飲食ビジネスを展開するINSOUホールディングス。店舗運営、製造まで手掛ける安定した経営基盤があり、腰を据えてプロとしての技を磨けます。落ち着きある空間で、新たな物語を共に創りませんか。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 INSOUホールディングス株式会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の経営 各種イベントの企画、運営、開催

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 会社の経営理念などに共感をして頂ける方。 朗らかに業務対応ができる方

〒650-0004兵庫県神戸市中央区加納町4-3-5　シャトー北野坂ビル9階 INSOUホールディングス株式会社 就業場所 兵庫県神戸市中央区加納町4-3-5 シャトー北野坂ビル9階 勤務先名 INSOUホールディングス株式会社

月給25万5000円～30万円 給与 月給：255,000円 〜 300,000円 固定残業：なし 毎月インセンティブ支給 ※固定残業代（20時間、みなし深夜手当時間40時間分、41013 円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 15:00:00〜23:00:00

休日 シフト制／月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 【備考】 ◆年間休日101日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 売上インセンティブ 役職手当 昇給 残業手当 【備考】 ※交通費上限 30000円 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://insou-hd.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912