(未経験可)寿司屋のキッチンスタッフ(N1以上)

仕事内容 【アピールポイント】 ・初日からお寿司を握れる！ 調理や寿司づくりの技術を段階的に学べる ・調理・仕込み・握りメインの募集！ ・オープンキッチンでのお仕事です！ ・20～50代が活躍中！ ・週休2日制！連休も取得可！ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ 続々と新店舗をOPENする 人気急上昇中のお寿司屋さんでの勤務♪ 駅チカなので通勤もラクラクです！ 「お寿司が好き」 「一生モノの技術を身につけたい」 そんな想いがあれば、調理経験がなくても 大丈夫！ 「北海素材」で、職人としての第一歩を 踏み出しませんか？ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ 【仕事内容】 北海素材では未経験でも調理の基礎から 学べる環境を整えています。 まずは店舗での基本業務からスタートし、 少しずつできることを増やしていきます。 【主な仕事内容】 ・魚の仕込み、下処理 ・寿司づくり、握り ・ネタの管理、品質確認 ・調理業務全般 接客やホール業務は 別スタッフが担当するため、調理・ 仕込み・寿司づくりに集中しながら、 技術を身につけていける仕事です。 未経験の方にいきなり すべてを任せるのではなく、 先輩スタッフが基礎から 順を追ってお教えします。 経験を積んだ後は、 主任・副店長・店長など、 店舗運営やマネジメントにも挑戦できます。 ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ 【キャリアプラン】 まずは「お寿司の基礎」からスタート！ 段階を追って学べる環境なので、 一歩ずつ着実にステップアップできます。 1年目：基礎を磨く ・寿司の握り （基礎→実践→振り返りで習得！） ・魚の仕込み、接客、調理の基本 ・全店ZOOMミーティングでの 店舗運営の勉強 3年目：中心メンバーへ ・主任・副店長として店舗の中心に！ ・仕入れ業務やシフト作成など ・季節フェアや新メニューの企画立案 5年目以降：店長として活躍 ・店舗運営の全体管理 （チームづくり・育成） ・新店舗の立ち上げプロジェクトへの参画 ・商品開発などブランドづくりへの挑戦 【会社について】 当社は「北海素材」というお寿司屋さんを 運営し、大阪府を中心に店舗展開中です。 「店長が育った数だけ出店する」という方針 のもと、何よりも「人を育てること」を 大切にしている会社です。 単なる「作業」をこなすスタッフではなく、 新メニューの企画や産地への訪問など、 将来は「店づくり」の中心メンバーとして 活躍してほしいと考えています！ 【勤務地も多数】 ・北海素材 岸和田店 ・北海素材 八尾店 ・北海素材 みのおキューズモール店 ・北海素材 イオンモール和歌山店 ・北海素材 御影クラッセ店 まだまだ成長中の注目企業です。 勤務地や勤務時間の希望などは お気軽にご相談ください！ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ 「一から職人を目指したい」 「手に職をつけて、安定して働きたい」 そんなあなたの挑戦を待っています。 一歩ずつ、着実に。北海素材で 新しいキャリアをスタートさせましょう！

求めている人材 【必須条件】 ・高卒以上 ・チームワークを大切にできる方 【歓迎条件】 ・未経験・異業種からの転職、大歓迎！ ・料理を作ること、特に魚に興味がある方 ・集中力を要する作業が得意な方 こんな方におすすめです♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・接客よりも、裏方で「腕」を磨くことに 専念したい方 ・未経験からでも、誰にも負けない 「一生モノの技術」を手にしたい方 ・全国から届く「本物の天然魚」を 扱ってみたい方 ・「なぜこうするのか？」を考え、 基本をコツコツ積み上げられる方 【特定技能（外食）に関する応募要件】 ■外食業特定技能1号技能測定試験 および 国際交流基金日本語基礎テスト （またはJLPT N2以上） に合格されている方 ■外食分野での「特定技能1号」の 在留資格をお持ちの方 （または採用後に変更手続きが可能な方） ※現在、社内の受入・教育体制を 整えている段階のため、 上記要件を満たし、即戦力として ご活躍いただける方を募集しております

596-0823大阪府岸和田市下松町5037 北海素材　岸和田店 【交通手段】 交通・アクセス 阪和線 東岸和田駅 徒歩12分

月給30万円～60万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 21万円 〜 51万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆昇給あり ◆各種手当あり ◆割増賃金支給あり ◆入社6ヶ月後の給与の査定を実施 （昇給チャンスあり） 【給与例】 給与例 【給与キャリアプラン例】 店舗スタッフ 月給30万円～ ↓ 店舗主任（入社2年） 月給33万円～ ↓ 店舗副店長（入社3年） 月給35万円～ ↓ 店長（入社4年） 月給38万円～45万円 ↓ 部長（入社5年） 月給50万円～60万円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 9:00～23:00の間でシフト制 ※休憩あり ※時間帯は相談可能です ※月の最大残業時間は45時間までです

休日休暇 週休2日制/交代制 【1週間毎のシフトです】 ◆基本的に平日2連休でのお休みが 取得可能です(繁忙期は除く) ◆有給休暇も取得しやすい 環境を整えています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆制服貸与 ◆食事補助あり （店内メニュー20％off） ◆交通費規定支給 ◆独立支援制度 ◆社内割引あり ◆車、バイク通勤OK ◆社員寮あり（空き状況による）

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中も条件は本採用と同じです。 安心してスタートできる 環境を整えています。

• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 未経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり