【オープニングメンバー】珈琲・茶・酒・甘味を通して旅の続きを生む店"CU"|バリスタ・パティシエ正社員

仕事内容: 株式会社ORIは「ただの飲食店」ではなく、訪れること自体が旅の目的になるような場所をつくる会社です。 創業4年目で、浅草・鎌倉・渋谷に日本茶専門店を3店舗展開、京都に和食と鉄板のレストラン「A kyoto」と日本茶カクテルのカフェバー「B kyoto」を展開。2026年度は年商6.5億円を見込む急成長ベンチャーです。 新ブランド『CU』では、浅草は奥山に新しい"水茶屋"をオープンします。 -------------------------------------------- 茶で整え、酒でほどき、甘味で滞在の理由をつくる。 旅の途中に生まれる、少しだけ呼吸できる場所。 私たちがつくりたいのは、 ただフードやドリンクを提供する店ではありません。 旅の流れを変え、街の回遊を生み、「また浅草に来たい」と思う理由になる場所です。 浅草寺の奥側に位置する“奥山”は、江戸時代には水茶屋や見世物小屋が並び、人が自然と滞在し、社交し、次の目的を見つける場所でした。 その文化を、現代に翻訳します。 珈琲が好き。 日本茶が好き。 お酒が好き。 建築や空間が好き。 ファッションやカルチャーが好き。 そんな感覚を持つ人と、この店を一緒につくりたいと思っています。 主な業務内容 バリスタ業務：接客、コーヒードリンクや日本茶・お酒の提供、ラテアートなど パティシエ業務：わらび粉を使用したドーナツの製造・開発 ※特に海外からの観光客が多く、英語を使った接客や説明の機会があります。

求める人材: ・飲食をカルチャーとして捉えている方 ・空間や音楽、デザインに興味がある方 ・英語を活かしたい方 ・観光や街づくりに興味がある方 ・チームで何かを立ち上げるのが好きな方 ・将来自分のお店を持ちたい方 未経験でも大丈夫ですが、経験者優遇です。 感覚や姿勢を重視しています。

東京都台東区浅草2-13-1春日ビル　1-2階 株式会社ORI 【交通手段】 アクセス: ・銀座線「浅草駅」から徒歩10分 ・つくばエクスプレス「浅草駅」から徒歩1分

月給26万8000円～40万円 給与: * 昇給あり * 賞与あり * 残業手当あり * 通勤手当あり * 管理手当あり

シフト制 勤務時間・曜日: ・シフト制（営業時間未定） ・実労働時間8時間 ・休憩時間　法令に基づき休憩を与える ・所定時間外労働の有無（　有　）※割増率については法令通り。

休暇・休日: ・シフト制 ・月間公休数9日※2月のみ8日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 制服支給 * 従業員割引あり * 出勤日はドリンク１杯無料 * 交通費支給

試用期間なし

その他: * 勤務開始日の相談OK * ネイル・髪色自由 * 職歴：接客業: 1年以上 雇用形態: 正社員 給与: 268,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• シフト自由
• 英語
• 交通費支給