海鮮丼店の調理師・仕込みスタッフ(経験者)

仕事内容 西鉄天神駅から徒歩6分の海鮮丼店で、 調理経験を即戦力として活かせる 調理師・仕込みスタッフを募集。 ✅ 経験を活かして月給30万〜40万円 ✅ 第二期オープニングの幹部候補 ✅ 西鉄天神駅から徒歩6分の好立地 ✅ 口コミ星4.9の行列海鮮丼店 ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ あなたの経験が、当店の未来を創る ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 天神・大名の海鮮丼専門店「黒田飯」 にて、調理業務および店舗運営の 全般をお任せします。これまでの 調理経験や管理経験を活かし、 即戦力として活躍いただけます。 ＜具体的には・・・＞ ・マグロを中心とした海鮮の仕込み ・クオリティの高い丼ものの調理 ・食材の仕入れ、発注、在庫管理 ・現場のオペレーション改善提案 現場の声を大切にする社風のため、 「もっとこうすれば効率が良い」 といった気づきやアイデアの発信を いつでも歓迎しています。 【⭐1日の流れ（イメージ）】 9:00〜23:00の間で実働8時間（シフト制） ●9:00〜18:00（早番例） ▼09:00 出勤・開店準備 └仕込みや店内清掃からスタート ▼11:00 ランチ営業開始 └接客や料理の提供を行います ▼15:00 休憩・仕込み └夜営業に向けた準備を進めます ▼18:00 退勤・引継ぎ ●14:00〜23:00（遅番例） ▼14:00 出勤・ディナー準備 └食材の仕込みや在庫確認をします ▼17:00 ディナー営業開始 └活気ある店内で調理・接客を担当 ▼22:00 閉店準備 └片付けや翌日の準備を進めます ▼23:00 退勤・お疲れさまでした 【⭐ステップアップの道のり】 STEP1：店舗メンバー（入社〜1年） └調理オペレーションと基本業務を習得 STEP2：主任（入社1年〜2年） └店舗運営のサポートや後輩育成を担当 STEP3：料理長（入社2年〜3年） └厨房の統括や売上管理を任されます STEP4：マネージャーへ（3年目〜） └多店舗展開や海外進出を支える存在 【⭐先輩の声】（36歳・入社1年） 前職も飲食店でしたが、キャリアの 先が見えず転職を決意しました。 ここでは自分の提案がすぐに形に なるため、日々手応えを感じて います。高級な食材を扱うので、 調理師としての腕もさらに磨かれて いる実感が湧いています。 【⭐弊社について】 「最高の一杯で、最高の笑顔を。」 この想いのもと、福岡で海鮮丼専門店を 展開しているのが株式会社黒田飯です。 2024年に大名で1号店をオープンし、 連日の行列やGoogle口コミ星4.9の 高評価をいただくまでに急成長を 遂げてきました。2025年10月には 博多へ2号店をオープンしています。 今後は国内の多店舗展開はもちろん、 海外への出店も見据えて進んでいます。 【アピールポイント】 ＜⭐経験とスキルを月給40万円で評価＞ これまでの飲食業界での実績を考慮し、 最大月給40万円スタートが可能です。 あなたの価値を給与でしっかりと 還元する環境を整えています。 ＜⭐裁量を持ってお店作りに携わる＞ 現場からのアイデアを即採用する 社風です。「もっとこうすれば 効率が上がる」という提案は いつでも大歓迎です。 ＜⭐第二期オープニングの幹部候補＞ 海外展開・多店舗展開を見据えた 第二期オープニングメンバーとして、 料理長やマネージャーなど重要な ポストに挑戦できるチャンスが 広がっています。

求めている人材 ◆調理・サービス経験者歓迎！ ✅学歴不問 ✅ブランクOK ✅U・Iターン歓迎 ✅経験者優遇 ✅未経験の方の応募もOK 【こんな方にピッタリ】 ・今の職場でキャリアの頭打ちを感じている方 ・魚や和食の調理スキルをさらに磨きたい方 ・将来的に料理長やマネージャーを目指す方 ・自分のアイデアを店舗運営に活かしたい方

月給30万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万6000円 〜 32万8000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万4000円 〜 7万2000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給30万円〜40万円 ＜内訳＞ ・基本給 246,000円〜328,000円 ・固定残業代 54,000円〜72,000円 （30時間分） ※30時間を超える残業代は全額支給。 ※経験・能力を考慮のうえ決定します。 【試用期間】 試用期間あり（3ヶ月） 試用期間中の労働条件：異なる ※詳細は面接時にご案内します 【年収例】 ■入社2年目・料理長：年収480万円 ■入社1年目・メンバー：年収360万円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 9:00〜23:00の間で実働8時間 シフト制（週休2日制） 〇休憩時間〇 実働8時間につき1時間の休憩あり

休日休暇 〇勤務曜日・日数〇 シフト制（週休2日制） 月8日以上の休みを確保 希望休の相談も可能です 〇長期休暇〇 有給休暇あり 慶弔休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ・社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給あり（会社規定あり） ・まかないあり ・研修制度あり ・昇給・昇格あり ・制服貸与 ・髪型、髪色自由（清潔感があれば12トーンまで） ・ナチュラルネイル可

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 3か月 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• ネイルOK
• 残業なし
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 服装自由
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由