飲食店舗の運営スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ 全国展開する安定企業で、未経験から店長を目指せる ✅ 年間休日120日・完全週休2日制でメリハリをつけて働ける ✅ 売上・原価・人件費など店舗運営の数値管理を経験できる ✅ 採用・育成・販促企画など、店舗マネジメントに幅広く挑戦できる ✅ 将来は複数店舗を統括するエリアマネージャーも目指せる 【仕事内容】 全国に展開する居酒屋ブランドの店舗にて、店長・店長候補として店舗運営全般をお任せします。 ホール・キッチンの現場業務から、売上・原価・人件費などの数値管理、スタッフの採用・育成まで幅広く経験できるポジションです。 ＜主な業務＞ ・お客様への接客、料理やドリンクの提供 ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、面接、教育 ・シフト作成、スタッフの労務管理 ・販促企画やおすすめメニューの提案、店舗運営の改善 ※店舗の状況に応じて、ホール・キッチンの両業務を担当していただきます。 ※現場のアイデアを活かした販促やメニュー提案など、店舗ごとの裁量もあります。 【1日の流れ】 ・14:00 出勤・仕込み・店舗状況の確認 ・15:00 スタッフミーティング・営業準備 ・17:00 営業開始・接客・調理・店舗運営 ・20:00 スタッフのフォロー・売上や店舗状況の確認 ・23:00 閉店作業・数値確認・退勤 ※店舗により勤務時間や営業状況が異なる場合があります。 【入社後の流れ】 まずはホール・キッチンなどの現場業務からスタートし、店舗のオペレーションを身につけていただきます。 業務に慣れてきたら、スタッフの育成やシフト管理、売上・原価・人件費などの数値管理へと業務範囲を広げていきます。 将来的には店長として店舗全体をマネジメントし、さらに複数店舗を統括するエリアマネージャーなどへのキャリアアップも可能です。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食業界での経験不問 ・店舗運営やマネジメントに興味がある方 ・基本的なコミュニケーションが取れる方 ・チームで協力して仕事に取り組める方 【歓迎条件】 ・飲食店での勤務経験がある方 ・接客・調理などの現場経験がある方 ・店長、店舗責任者などの経験がある方 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理経験がある方 【求める人物像】 ・未経験から店舗マネジメントに挑戦したい方 ・将来的に店長やエリアマネージャーを目指したい方 ・自分のアイデアを店舗運営に活かしたい方 ・周囲と協力しながらチームづくりができる方

年俸400万円～800万円 給与詳細 基本給：年俸 400万円 〜 800万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年収：400万円～800万円 ・経験・能力・前職給与などを考慮して決定 ・役職手当、住宅手当、家族手当など各種手当あり ・業績に応じたインセンティブ・決算賞与あり ※上記は想定レンジであり、経験・役職・業績などにより変動します ※詳細な給与条件は選考時に提示します 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 ・1年目：年収400万円～500万円 ・3年目：年収500万円～650万円 ・5年目：年収600万円～800万円 ※経験・スキル・役職・評価・業績などを考慮して決定します。 ※賞与・各種手当を含む想定です。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 14:00～23:00 ※実働8時間・休憩1時間 ※配属店舗・業態により勤務時間が異なる場合があります。 ※店舗の営業時間に応じてシフト制となります。

休日休暇 ・完全週休2日制 ・年間休日120日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・確定拠出年金制度 ・交通費支給 ・住宅手当 ・家族手当 ・役職手当 ・インセンティブ制度 ・決算賞与 ・従業員割引制度 ・引越費用補助 ・礼金・仲介手数料の会社負担制度 ・教育・研修制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし