正社員
株式会社ホクサン
静岡県伊東市伊豆高原駅
月給48万円~53万円
仕事内容 | 仕事内容 【業務内容】 伊豆の旬の食材を活かしたこだわりの懐石料理を提供する調理業務全般をお任せします。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・地元の新鮮な魚介や農産物を使用した調理全般 ・盛り付けなどの調理補助および仕上げ作業 ・食材の仕入れ状況に応じた仕込み作業 ・厨房内の衛生管理および清掃業務 ・メニュー開発やサービス向上のための意見出し <<他にはない、ここで働く魅力✨>> 1.「高収入×安定した生活環境」 →月給38万円以上という業界内でも高水準な給与に加え、社員寮も完備。 経済的なゆとりを持って、伊豆の豊かな自然の中で生活をスタートできます。 2.「あなたの感性を料理に活かせる環境」 →スタッフの意見を積極的に採用する社風です。 経験を活かした新しいアイデアや工夫が、そのままお客様の感動につながるやりがいがあります。 3.「メリハリのある勤務サイクル」 →有休取得も推奨しており、プライベートも大切にできます。 ◆将来的に身につけられるスキルや職位など◆ まずは当宿の味と流れを習得していただき、即戦力として厨房の核となって活躍していただきます。 将来的には、料理長候補としてメニューの監修や原価管理、後進の育成など、経営に近い視点でのマネジメント業務をお任せしたいと考えています。 懐石料理の極意を追求し、料理人としての市場価値をさらに高めていくことが可能です。 …*⭐会社について⭐*… 食材は「走り・旬・名残り」を大切に、 伊東近海でその日に水揚げされた新鮮な魚介類、地元の新鮮な農産物など… 旬の食材で作る懐石料理を提供しております。 また当社は、一人一人の発想力と自立性を 大切にしている会社です♪ 業界未経験のスタッフさんの意見も積極的に取り入れながら、より良いサービスの提供を目指しています◎ |
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求めている人材 | 求めている人材 ✅経験者優遇 ▶調理のご経験をお持ちの方 ▶調理師免許を取得されている方 ✅ブランクOK <<こんな方にオススメ♪>> ⭐ホスピタリティーの心を大切にできる方 ⭐笑顔で明るい対応ができる方 ⭐慎重かつ丁寧な仕事を心がけられる方 ⭐チームワークを大切にし、協調性を 持って働ける方 |
職場環境・雰囲気 | 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 413-0234静岡県伊東市伊豆高原南大室台4-24 はなれ宿 善積 【交通手段】 交通・アクセス 伊豆急線【伊豆高原駅】から車で8分 |
給与 | 月給48万円~53万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 38万円 〜 43万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり10万円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✅通勤手当あり └月15,000円迄w |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 ✅7:00~20:00の間で8時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 ✅シフト制/月8日休み *年間休日101日以上 *有給休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅交通費規定支給 ✅マイカー通勤OK(駐車場あり) ✅社員寮あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ③選考の流れ(選考についての補足説明) <応募率・面接率のアップが期待できます> 以下文言を用意しております。 記載内容に相違がなければ是非ご活用ください。 【STEP1】→面接日調整 ご応募から1.2営業日以内にご連絡いたします。 面接日を調整させてください。 【STEP2】→面接(1回) 面接というより面談に近いので、緊張せずにいらしてください。 (オンライン面接可能) 【STEP3】→内定 勤務開始日はご相談に応じます。面接から内定までは1週間を予定しております。 面接は緊張すると思いますが、リラックスしてお話しください。 働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など気になることは遠慮なくご質問ください。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社ホクサン |
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事業内容 | 不動産管理 |
本社所在地 | 静岡県静岡市清水区春日1-2-12 |
代表者 | 大﨑 宏樹 |
企業代表番号 | 0543531171 |
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旅館の調理スタッフ
株式会社ホクサン
静岡県伊東市伊豆高原駅
月給48万円~53万円
旅館の調理スタッフ
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