スペイン料理店のキッチンスタッフ|月給30万〜36万円+毎月インセンティブ|経験者優遇

仕事内容: ★＼年内さらに2店舗を新規OPEN予定！／★事業急拡大につき、厨房を支えるキッチンスタッフを随時募集中！ 【『Lupin』で働く魅力⭐️】 * 新規OPEN：年内さらに2店舗出店決定！（オープニングスタッフ募集） * スタート月給：30万円〜36万円（前職給与補償あり＋毎月インセン支給） * 昇給チャンス：年4回（3ヶ月に1回のスピード査定で成果を即評価） * 年間休日：115日（完全週休二日制で仕事とプライベートを両立） * 資産形成サポート：企業型確定拠出年金（DC）導入（会社が掛金を別で支給） 【身につくスキル⭐️】 専門性の高いバル業態だからこそ、本格的な調理技術と経営ノウハウが手に入ります！ * バスク郷土料理＆仕込み技術：看板メニュー「ピルピル」の絶妙な乳化技術や、生ハムの原木カッティング・トリミング技術。 * 店舗立ち上げ・オープニングノウハウ：厨房設計、仕込みオペレーション構築など「0→1」の店舗づくり。 * 仕入れ・原価管理（FL比率のコントロール）：食材ロス削減や在庫管理、原価計算など、利益を生む厨房運営ノウハウ。 * 新メニュー考案・商品開発スキル：季節の素材を活かしたスペイン風タパスや限定メニューの試作・商品化センス。 ＜具体的な業務内容＞ * 仕込み・調理業務全般（ピルピル、生ハムカッティング、タパス、パエリア等） の厨房オペレーション構築 * 仕込みスキーム作成（立ち上げの場合） * 食材の在庫管理・発注業務 * 衛生管理 新メニューの考案・試作 ★バイト時代の調理・仕込み経験も「正当評価」します！ 「居酒屋やバル、カフェのバイトで仕込みをやっていた」「包丁を使って調理作業ができる」という方大歓迎！正社員経験は問いません。年4回の査定であなたの成長をしっかり評価するので、まずは基本業務からスタートし、将来的には将来的には店長や責任者へとステップアップを目指せます！ 【株式会社orbについて】 大阪（梅田、福島、難波）を中心に、 『orb（オーブ）』『菜の音』『蒸っ酒ぽっぽ』『焼肉ホルモン黒野』など、 現在8店舗を展開中の成長企業！活気に満ちた職場環境です。 2026年には新たに2店舗の出店を予定しており、さらなる成長を目指しています！ ⭐️どんなお店？ ピルピル＆生ハム専門店 Lupin は、専門性の高い生ハムとピリ辛オリーブオイル料理「ピルピル」を中心に楽しめる人気ダイニングバーです。こだわりの食材を使った一品料理とワインのペアリングが支持され、カジュアルながら上質な時間を提供しています。温かみのある空間は、接客・料理どちらのスキルも磨ける環境です。季節ごとのオリジナルメニューやペアリング提案にも携われる、学びの多い職場です。

求める人材: 【学歴不問／20代・30代活躍中】 飲食店での調理・仕込み経験がある方（正社員・アルバイト・パート不問／ジャンル不問） ＜こんな経験・スキルがある方を大歓迎！＞ * 居酒屋、焼肉店、カフェ、ファミレス、バル、和食・洋食等での調理・厨房・仕込み経験（※バイト経験でOK！） * 包丁を使える方、仕込みの基本的な流れがわかる方 * オープニングスタッフとして新しいお店を一から作ってみたい方 * アルバイト経験しかなく、これから正社員としてキャリアアップ・高収入を目指したい方 * 将来的に自分の店を持ちたい、メニュー開発に興味がある方 ■ 「包丁を握るのが好き」、「本気で料理を学びたい」という方なら、未経験でも歓迎します！ ■ フリーター、ハローワークでお探しの方も歓迎 学歴やブランクは一切問いません。あなたのやる気と熱意を最も重視します！まずは一歩を踏み出して、新しい挑戦を始めてみませんか？ スタッフ・お客様と円滑なコミュニケーションが取れる方

月給30万円～36万円 給与: 毎月インセンティブ支給あり 前職の給与を考慮する「前職給与補償」あり（スキル・前職実績を正当評価） 昇給：年4回（3ヶ月に1回の査定でスピード昇給が可能） 賞与：年2回 交通費：全額支給

シフト制 勤務時間・曜日: 16:00〜24:00 ※上記時間内でシフト制、休憩あり

休暇・休日: * 完全週休二日制 * 年間休日115日 * GW休暇、夏季休暇、冬季休暇 * 産休・育休、慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 * 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） * 企業型確定拠出年金（企業型DC）制度 * 各種手当（住宅・家族・勤続感謝・出産・結婚） * 資格取得支援制度（全額会社負担） * 独立支援制度 * 制服貸与 * 食事補助（まかない）あり * 髪型・髪色自由、ピアス・ネイルOK（規定あり） * 健康診断 【イベント】 * 慰安旅行 * 表彰式（orbアワード） * アウトドア研修、誕生日会

試用期間なし

【その他】 * 資格取得補助（全額負担） * 独立支援制度 * ヘアスタイル、ピアス、ネイル自由（規定あり） ※外国籍の方のビザサポートはございません その他: 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 360,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 言語: * 日本語 (必須) 資格と免許: * 日本国内で就労できる資格をお持ちですか？（日本国籍、または永住者・日本人の配偶者等・特定技能2号ビザ） (必須)

• 交通費支給