病院の調理師

仕事内容 ＜PR本文＞ １,《充実の待遇で安心をプラス》各種手当や昇給・賞与あり！研修中も給与条件は変わらず安心 ２,《想いを形にする仕事》一汁三菜を基本に、患者様の病態に寄り添った丁寧なサポート食の調理 ３,《チームで守る安心・安全》「おいしい」と同じくらい「衛生」に細心の注意を払う、誇りある業務 ４,《経験値を確かなキャリアへ》給食調理経験を活かし、労務や食材原価管理のスキルも身につく ５,《メリハリある2パターン勤務》4:00～13:00/10:00～19:00の実働8時間。早番なら13:00終業で午後は自由 ＜仕事内容＞ 千歳病院内の厨房は、患者様にとっての「毎日の楽しみ」を生み出す大切な場所です。 あなたには調理師として厨房内業務全般をお任せするほか、ゆくゆくは店舗全体の管理を担う責任者としての活躍を期待しています。 【具体的には…】 〇調理・仕込み ┗一汁三菜を基本とした献立の調理、丁寧な切込み 〇仕上げ・配膳 ┗真心を込めた盛り付け、配膳および下膳、食器の洗浄 〇サポート食（治療食）の対応 ┗患者様の状態（咀嚼・嚥下困難など）に合わせた加工や治療食の調理 〇店舗全体のマネジメント ┗店舗の労務管理、食材原価の管理、シフト作成、従業員の教育・指導など ＜お仕事のポイント＞ ◼︎【手厚い待遇と賞与で応援】これまでの資格と経験を、安心の環境でバックアップ。 私たちは、あなたのこれまでの努力や調理師としてのスキルをしっかりと評価したいと考えています。 そのため、3ヶ月間の研修期間中も給与条件が下がることはありません。 さらに賞与支給や昇給制度、残業手当・休日出勤手当、母子・父子手当といった充実の諸手当に加え、ガソリン代を含む交通費全額支給など、生活の土台をしっかりと支える大手LEOCならではの安心の待遇を用意しています。 ◼︎「今日の食事が一番の楽しみ」その期待に応える、調理師としての誇り。 病院で過ごす患者様にとって、お食事は1日の中で最も大きな楽しみのひとつです。 私たちが提供するのは、単にお腹を満たすだけの食事ではありません。 嚥下食・刻み食・ミキサー食など、咀嚼や嚥下が困難な方でも「味」と「見た目」の両方で感動していただけるよう、一品一品に細心の注意を払って調理します。 「おいしいからここに入りました」そんな嬉しいお声を直接いただけることも、この仕事ならではの深いやりがいです。 ◼︎「一人きりで抱え込ませない」20代〜60代がバトンを繋ぐシフト制。 勤務は「4:00～13:00」「10:00～19:00」の2つの時間帯を組み合わせたシフト制（実働8時間／年間休日107日）です。 朝が少し早い早番の日も、厨房には声を掛け合い、助け合える仲間がいます。 年齢や雇用形態に関係なく「お互い様」の精神が根づいているため、分からないことや困ったことがあれば、在籍するベテランスタッフがすぐにフォローします。 早番なら13:00には業務終了。 午後の明るい時間をたっぷり自分のために使えるのも、この働き方の隠れた魅力です。 ◼︎あなたの経験を、店舗を率いるマネジメント力へ。 今回は、病院や施設内厨房での給食調理業務経験をお持ちの方の募集です。 これまでの調理スキルを存分に発揮していただくことはもちろん、店舗責任者として、労務管理やシフト作成、さらに一歩踏み込んだ「食材原価の管理」まで、店舗運営の全体像に関わることができます。 安定した基盤の上で、調理師としての価値をもう一段高めてみませんか？ ＜当社について＞ 株式会社LEOCは1983年の創業以来、全国3,000ヶ所以上の施設でお食事を提供してきた給食委託会社です。 勤務地となる千歳病院へは、バス停「桂木1丁目」から徒歩5分。 無料駐車場完備で車やバイクでの通勤も快適です。 社会保険完備、食事補助、慶弔・災害見舞金、勤続10年以上での退職金制度、さらには誕生日プレゼントやスポーツ観戦招待など、充実の福利厚生を整えて、新しい仲間をお待ちしています。

求める人材/能力 ■調理師免許 ■調理業務経験（病院・施設など給食調理経験者歓迎） ■ブランクOK ■主婦・主夫歓迎 ■フリーター歓迎 ■第二新卒歓迎 ■U・Iターン歓迎 ■有資格者歓迎 ■長期歓迎 ■学歴不問

北海道恵庭市西島松570 株式会社 LEOC 勤務地 北海道恵庭市西島松570 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 恵み野駅から車5分 ＊マイカー通勤OK

月給23万円 給与 月給230000円〜230000円 ■試用期間3ヵ月あり：熟度により変動

シフト制 勤務時間 4:00～13:00 10:00～19:00 シフト制・実働8時間 ※土日勤務可能な方歓迎

休日・休暇 シフト制（年間休日107日） ■年次有給休暇 ■傷病休暇 ■特別休暇 ■育児休業 ■産前・産後休業（復帰した社員もいます）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ■交通費全額支給（ガソリン代支給） ■車・バイク通勤OK（無料駐車場あり） ■昇給あり・賞与あり ■社会保険完備 ■食事補助あり ■制服貸与 ■残業手当、休日出勤手当 ■母子・父子手当 ■慶弔・災害見舞金あり ■労働組合あり ■退職金あり（勤続10年以上） ■誕生日お祝い品プレゼント ■永年勤続お祝い品プレゼント ■社内表彰制度（LEOCアワード） ■懇親会 ■スポーツ観戦招待

試用期間あり 試用期間3ヵ月あり：熟度により変動

雇用形態 正社員