食品加工メーカーでの食材の下処理と調理業務

仕事内容 業務内容 高級料亭やホテル・旅館向けの加工食品、介護食、お中元・お歳暮などのギフト商品を製造する食品加工メーカーです。 先代社長から代替わりし、新体制のもと受注拡大・体制強化を進めています。 少人数だからこそ現場同士の距離も近く、相談しやすい環境です。 今回、製造工程のスタートとなる「下処理作業」を中心にお任せできる方を募集しています。 大量調理・量産工程を通じて、安定した品質で“食品をつくる”仕事です。 居酒屋・給食センター・セントラルキッチンなどでの調理経験も活かしていただけます。 （包丁を使い仕込み・調理業務がございます） 【具体的には…】 ■食材の下処理 └ カット、加熱前処理、味付け、タレ作成、煮込み など ■大量調理業務 └ 大鍋・大型容器を使用した調理 └ レシピに沿った仕込み └ 規定量での製造 最初からすべてをお任せするわけではなく、 まずは現場を知るところからスタートしていただきます。 【ご入社後】 工場ルール説明・衛生教育・各ユニット見学・作業導線理解・使用器具・設備説明・製品理解など、実務を通して少しずつ業務を覚えていただきます。 ＊中途入社の方も多く活躍中＊ 20代の若手社員をはじめ、幅広い年代の方が活躍中。 年齢に関係なくコミュニケーションが取りやすい環境です。 また、社員旅行・お花見・BBQなど社内イベントもあり、早く馴染んでいただける雰囲気づくりを大切にしています。 紹介先について ・介護食の製造：普段の食事がとりづらい方でも、食事ができることの喜びを感じて頂けるような食品を作っています。味はそのままで噛まずに舌でつぶせるムース状の介護食の製造を行っています。 ・ギフト職の製造：高級料亭、ホテル、旅館、レストランの加工食品やデパート等で取り扱うお中元・お歳暮、おせち料理等の護符と商品を製造しています。

資格 【歓迎】 ・飲食店での調理技術経験がある方 ・食品工場（特に加工食品やお弁当・お惣菜）の製造経験 ・調理師免許をお持ちの方

大阪府東大阪市長田東3-3-45 株式会社三嶋フーズ 勤務地備考 大阪府東大阪市長田東３ー３ー４５ 【交通手段】 アクセス OsakaMetro中央線 長田（大阪府）3番口徒歩約6分、近鉄けいはんな線 長田（大阪府）3番口徒歩約6分、近鉄けいはんな線 荒本出口1徒歩約14分 大阪メトロ中央線・近鉄けいはんな線「長田駅」より徒歩5分

月給22万円～30万円 給与 月給 22万円～30万円 （一律手当を含む） 交通費：交通費支給 【給与例】 給与例 【年収】300万円-400万円 【月収】22万円-30万円 【賞与】あり（年2回） 【昇給】あり

固定時間制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 8：00～17：15（残業時間：月平均10時間） 休憩時間：75分

休日 【年間休日】108日 ※労働条件向上にも積極的に取り組んでおります。 日曜・祝日休み、土曜日休み（1年間の変形労働制適用の為出勤の場合あり）、夏季休暇、年末年始、GW（暦通り） ※面談時に会社カレンダーをご確認いただけます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●交通費：月2.5万まで支給 ●社保完備 ●家族手当 扶養家族1人当たり5000円支給 （子ども手当該当者は除く） ●社員旅行等の親睦会、社内研修（必要に応じて不定期実施） ●更衣室完備

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 株式会社サンクスパートナーズ 【事業内容】 人材紹介事業、採用コンサルティング事業、人事コンサルティング事業 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社サンクスパートナーズ 所在地：大阪府大阪市中央区平野町３丁目３番１０号浅野ビル７階 【紹介先企業】 会社名：株式会社三嶋フーズ 所在地：大阪府東大阪市長田東3-3-45

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし