仕事内容 | 仕事内容: ケーラベーカリー野田店のパン職人として、 仕込みから焼き上げまでを担当します。 パン作りを深めながら、新商品の試作や、 ゆくゆくはシフト管理・技術指導の補助へと 仕事が広がります。 ■入社後の仕事の広がり まずは、当店の流れに合わせてパン製造に 取り組みます。経験が一部分の工程だけの方や ブランクのある方も、丁寧にフォローします。 ↓ 仕込みから焼き上げまでの工程に携わりながら、 「こんなパンを作りたい」というアイデアを 新商品の試作につなげます。 ↓ ゆくゆくは、スタッフのシフト管理や 技術指導の補助もお任せします。 パン作りの経験を、店舗の仕事やスタッフを 支える役割にも生かせます。 ■具体的な業務内容 ・パン生地の仕込み(計量・ミキシング) ・成形、発酵管理 ・オーブンでの焼き上げ ・新商品のアイデア出し、試作 ・スタッフのシフト管理の補助 ・スタッフへの技術指導の補助 リテールベーカリー、工場、 カフェのベーカリー部門などで、少しでも パン製造に携わった経験がある方は 優遇します(年数不問)。 |
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求めている人材 | 求める人材: パン製造の経験が少しでもある方(アルバイト・正社員・既卒不問) ※「成形だけ」「焼きだけ」の経験や、ブランクがある方も歓迎! コミュニケーションを大切にしながらチームで働ける方大歓迎◎ |
勤務地 | 大阪府大阪市福島区吉野3-1オーケー12番街第12区1号 いつもファンキーな有限会社 勤務地: 職場敷地内完全禁煙 【交通手段】 アクセス: JR野田駅徒歩一分。高架下のため雨の日も濡れずに出勤できます。 自転車通勤可能 |
給与 | 月給32万円以上 給与: 固定残業代あり:月給¥320,000以上は1か月当たりの固定残業代¥75,000(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 通勤手当 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 月曜日~日曜日までの間の 5:45~14:15の7.5時間(休憩時間除く) 月8日休 |
休日・休暇 | 休暇・休日: シフトにより決定 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ・社会保険完備(法令に則り適用) ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・昇給制度あり ・有給休暇 ・制服貸与 |
試用期間 | 試用期間なし |
その他 | その他: 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間 |
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仕事の特徴 |
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募集人数 | 1人 |
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社名 | いつもファンキーな有限会社 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 5320005 大阪府 大阪市 淀川区三国本町2丁目17番10号 |
代表者 | 金馬正芳 |
企業代表番号 | 0663918500 |
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