(事業責任者)老舗和菓子メーカー

仕事内容 ■ 私たちについて（募集の背景と、あなたのミッション） 京都市伏見区で和菓子の製造・卸を行っている「都食品有限会社」です。 現在、当社はこれまでの卸売中心のビジネスから、全国のお客様へ直接商品を届ける「新しい販路」へと舵を切り、第二創業期とも言える成長フェーズを迎えています。 ありがたいことに注文数は順調に増加しており、今後の事業拡大を見据えた「包装・出荷ラインの体制強化」が当社の次なるテーマです。 これまでは、長年の経験を持つ熟練スタッフの力に支えられてきましたが、より多くのお客様へスピーディに商品をお届けするためには、特定の個人のスキルに依存しない「組織的な体制づくり（仕組み化）」が急務となっています。 そこで今回、事業全体の責任者（マネージャー）として、現場のスタッフがより働きやすく、かつ効率的に出荷できる「次世代の工場づくり」を牽引していただける方を募集します。 ■ 具体的な仕事内容 和菓子の製造業務ではなく、増加する注文にスムーズに対応できる「包装・出荷の仕組みづくり」と「現場のマネジメント」をお任せします。現場の状況を把握しながら、無理のない範囲で業務改善を進めていただきます。 ・ 現状の把握と業務フローの可視化： 包装・出荷ラインの現場を観察し、業務負荷の偏りや、よりスムーズに作業を進めるための改善ポイントを洗い出します。 ・ 誰もが働きやすい仕組みづくり： 特定のスタッフの経験に頼らなくても作業ができるよう、「モノの配置（動線）の工夫」や「ITツールの活用」「手順の見える化」など、現場の負担を減らすルールを企画・提案します。 ・ 新しい仕組みの導入と現場サポート： 考えた改善策を現場に落とし込みます。ベテランから新人まで、スタッフの声に丁寧に耳を傾けながら、新しいやり方が定着するまで伴走し、サポートします。 ・ 生産・在庫管理の最適化： 新しい販路からの需要に合わせて、販売管理システムを活用した適切な在庫管理や生産指示のフローを整えます。

求めている人材 ■ 求める人物像（食品業界の経験は一切不問です！） 【必須要件】 ・ パート・アルバイトスタッフのマネジメント経験 ・ エクセルや業務管理システムなど、基本的なITツールの操作に抵抗がない方 【こんな経験・スキルが大活躍します】 ・ EC通販の物流センターや、多品種を扱う倉庫でのライン管理・効率化の経験 ・ 自動車部品や化粧品など、組み立て（アッセンブリ）工場での工程改善・5S推進の経験 ・ 多店舗展開する飲食・小売業でのエリアマネージャー（SV）経験 【私たちが求めている「マインド」】 ・ 現場のスタッフと積極的にコミュニケーションを取り、「どうすればもっと楽に、ミスなく作業できるか」を一緒に考え、環境を整える**「支援型」のリーダーシップ**を発揮できる方。 ・ 会社の変革期（第二創業期）を前向きに捉え、より良い組織を自分の手で創り上げていく過程を楽しめる方。 ■ 社長からのメッセージ 「マーケティングの勝ち筋は見えており、あとはそれを受け止める強靭で働きやすい『現場の仕組み』を作るフェーズに入りました。」 あなたには、プレイングマネージャーとして現場作業をこなすことよりも、事業を次のステージへ進めるための「仕組み化と組織づくり」をお願いしたいと考えています。 新しいルールの導入には試行錯誤がつきものです。最初から完璧を求める必要はありません。現場の意見を尊重しながら、少しずつより良い形を一緒に見つけていきましょう。経営陣もあなたの挑戦を全力でバックアップします。 会社の成長を支え、全国のお客様へ価値を届ける体制を創る、非常にやりがいのあるポジションです。少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひ一度お話ししましょう！

612-8297京都府京都市伏見区横大路貴船23 京菓子司　都 勤務地 遠方からの現地面談の方は、 交通費は全額支給いたします。 お気兼ねなくご応募ください。 【交通手段】 交通・アクセス バス停 府道横大路 徒歩3分

月給35万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万1600円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万8400円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ✅ モデル年収（キャリアパスのイメージ） 明確な評価基準があるため、あなたの「仕組み化」の成果がそのまま年収へ跳ね返ります。 入社1年目（年収450万円〜500万円）： 現場のボトルネックを洗い出し、新しい動線やルール（かんばん方式など）の導入・テストを行うフェーズ。 入社2〜3年目（年収600万円〜700万円）： 仕組み化が完了し、直販（BtoC）出荷件数の大幅増と残業代削減を達成。事業責任者（COO）として全社を牽引するフェーズ。 ✅ 固定残業代（みなし残業）について ※記載の給与（想定年収・月給）には、月40時間分の固定残業代が含まれています。 ※月40時間に満たない場合でも全額支給し、40時間を超える時間外労働が発生した場合は別途全額支給いたします。 【ここがポイントです】 「毎月40時間残業してほしい」という意味では全くありません。あなたのミッションは仕組み化で残業をなくすことです。あなたの手で現場の残業がゼロになっても、この手当を減らすことはありません。「早く帰れる仕組みを作った人が一番得をする（高い給与を維持できる）」のが当社の考え方です。 ✅ 具体的な評価（昇給）のポイント 「脱・属人化」の達成度： パートスタッフが人に聞かず、自走して作業できる環境を作れたか。 出荷件数の拡大（売上貢献）： 新しい販路からの注文増に対し、現場がパンクしない強靭なラインを構築できたか。 工場全体の「残業コスト」削減： 現場スタッフ全員が定時で帰れる無駄のない工場を実現できたか。 ✅ 諸手当・福利厚生 交通費支給（規定あり） 業績連動手当（※利益還元インセンティブ） 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ✅ 昇給・賞与 昇給： 随時（仕組み化の進捗や、現場の生産性向上に応じて柔軟に評価・昇給を行います） 賞与： 年2回 ＋ 決算賞与（業績による） 💡 社長からの約束：「利益は仕組みを作った人に還元する」 あなたが現場の課題を見つけ、解決策を実行してくれた結果、これまでの「深夜残業代」などの無駄なコストが消え、新しい販路の売上が純増します。そこで生み出された利益は、仕組みを創り上げたあなたへの「昇給」や「特別インセンティブ（手当・賞与）」として真っ先に還元します。

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 ヶ月単位の変形労働時間制（シフト制） 月間総労働時間：160時間 ～ 177時間（※月の日数により変動） 【シフト例】 8:00～17:00 / 9:00～18:00 （休憩60分） ※上記はあくまで基本のシフト例です。業務の繁閑に合わせて、1日の労働時間を調整していただきます。（例：閑散期は早上がり、繁忙期は少し長めなど、柔軟に対応可能です） ※月給には固定残業代（月40時間分）を含んでいますが、これはあくまで「みなし残業代（手当）」です。実際の残業時間が40時間に満たない場合でも減額されることはなく、超過分は別途支給いたします。

休日休暇 ✅ 休日・休暇 年間休日： 105日 週休2日制（シフト制 ※会社カレンダーによる） 勤務形態： 変形労働時間制（※繁忙期・閑散期に合わせて、業務時間を効率的に調整・コントロールしていただきます） 長期休暇： 夏季休暇、年末年始休暇 その他の休暇： 年次有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇等 💡 社長からのメッセージ：「休みの日に、スマホの電源を切れる工場にしてください」 当社の年間休日は現在105日です。和菓子という季節変動のあるビジネスのため、変形労働制を採用しており、忙しい時期と落ち着く時期のメリハリをつけています。 これまでの伏見工場は「特定のベテラン（責任者）が休むと現場が回らない」という属人的な状態でした。休みの日に現場から電話がかかってくることも珍しくありませんでした。だからこそ、あなたにお願いしたいのは**「責任者であるあなた自身が、安心して有給休暇を取れる（スマホの電源を切っていても現場が完璧に回る）仕組みを作ること」**です。 そして、もう一つのお願いです。 あなたが現場を仕組み化し、利益と生産性が大きく向上した暁には、社長である私と一緒に「全社員の年間休日を増やし、より働きやすい会社へアップデートしていくこと」を、経営幹部としての共通目標にしてください。現状の維持ではなく、自らの手で会社をより良くしていきたいという方をお待ちしています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社内研修あり(理念研修、サービス社内研修) ・外部研修あり(新入社員研修、可能思考研修、マネジメント研修、マーケティング、クリティカルシンキング) ・資格取得支援制度(接客ビジネスマナー検定、TOEIC、サービス接遇検定、ソムリエ、利き酒師、調理師免許 など) ・セミナー代補助 ・社員割引制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・制服貸与 「採用係まで」 ※「京菓子司 都での応募」とお問い合わせい。 TEL:0772-75-0005 mail:saiyou@sumihei.com

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 資格取得手当あり
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• 長期休暇あり
• 土日祝休み
• 第二新卒歓迎
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• 友達と応募OK