株式会社ふじなが レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】東京都港区西麻布／月給28万～40万円／江戸前鮓店の寿司職人／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします 株式会社ふじなが｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都港区西麻布3-1-15RFビルB1F 正社員 業務内容 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕入れ。市場に出向くことも ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社ふじなが｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店運営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・握りのスキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒106-0031東京都港区西麻布3-1-15RFビルB1F 株式会社ふじなが 就業場所 東京都港区西麻布3-1-15RFビルB1F 勤務先名 株式会社ふじなが

月給28万円～40万円 給与 月給：280,000円 〜 400,000円 固定残業：なし ＜収入例＞ 大将／年収850万円 ◎試用期間3か月（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 09:30:00〜23:00:00

休日 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 祝日 週休制 【備考】 週休制（日曜・祝日定休） 夏季休暇／6日～8日 年末年始休暇／6日～ GW／5日～6日 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 賞与 食事補助 【備考】 昇給 賞与 交通費全額支給 食事補助 海外勤務可（希望により） 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912