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正社員

フレンチヌードル専門店の店舗運営スタッフ(キッチン・ホール)

FF Japan株式会社

〒111-0034東京都台東区雷門

月給29万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✅ 日本展開1店舗目。ここから国内展開・海外展開を目指します ✨────────────────✨ FF Japan株式会社は、マレーシア企業からの出資を受け、日本、そしてアジアへ事業を広げていく会社です。 その最初の事業として私たちが選んだのが、日本の食と文化。 日本の食、サービス、空間、文化には、世界で事業を展開していくうえで大きな可能性があると考えています。 そして、その第一歩として、世界中から人が訪れ、日本文化を象徴する東京・浅草の街から、新しい飲食事業をスタートします。 日本1号店は「浅草 縁がわ SUMIDA」です。 私たちが目指しているのは、この1店舗を運営することだけではありません。 まず、浅草1号店を成功させる。 ↓ 成功する店舗・事業モデルをつくる。 ↓ 日本国内で次の店舗・事業へ広げる。 ↓ アジア、そして世界へつなげていく。 今回募集するのは、その一番最初の店舗を一緒につくる正社員メンバーです。 まずはお客様と向き合い、料理と向き合い、仲間と一緒にこの店を良くしていく。 接客のひと声。 料理の仕上がり。 お客様をお待たせしない工夫。 スタッフ同士の連携。 もっと働きやすくするためのアイデア。 また来たいと思っていただける店づくり。 その一つひとつが、この店の形になり、これからの会社の形になっていきます。 ✨────────────────✨ キッチン・ホールの垣根を越えて、店舗運営全体に関わっていただきます。 具体的には… ✅お客様のご案内・接客 ✅料理・ドリンクの提供 ✅調理・盛り付け・仕込み ✅開店準備・閉店作業 ✅店内の清掃・整理 ✅スタッフ同士で連携した店舗運営 ✅接客や店舗オペレーションの改善 経験や興味に応じて、 ✅スタッフ育成 ✅シフト作成・店舗管理 ✅SNS発信・集客企画 ✅メニューやサービスの改善 などにも関わっていただきます。 扱うのは、サーモンやエスプーマを使った新感覚のフレンチヌードル。 和食の繊細さ。 フレンチの技法。 一杯のヌードルとしての親しみやすさ。 それらを掛け合わせた、ここでしか味わえない一杯です。 そして、この会社でのキャリアは一つではありません。 ・店長を目指す。 ・料理長を目指す。 ・店舗の第一線で接客や料理を極める。 ・新店舗の立ち上げに参加する。 ・新しい事業に関わる。 ・将来、海外の仕事に挑戦する。 会社が成長すれば、新しい仕事や役割も生まれていきます。 まずは浅草の日本1号店で、 私たちと一緒にいいお店をつくるところから始めてください。

求めている人材

求めている人材 ✅お客様や仲間に誠実に向き合える方 ✅任された仕事に責任を持って取り組める方 ✅周囲と協力しながら、自分から行動できる方 ✅新しい店・会社を一緒につくることを楽しめる方 【歓迎します】 ✨飲食・接客・販売など、人と関わる仕事の経験 ✨料理・接客・店舗運営に興味がある方 ✨将来、店長・料理長・新店舗・海外など、新しい役割に挑戦したい方 今の肩書きや経験より、これからどう働きたいかを大切にしています。

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

111-0034東京都台東区雷門2丁目1-8 雷門シンコウビル 2階

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浅草 縁がわ SUMIDA 勤務地 〒1110034東京都台東区雷門2丁目1-8 雷門シンコウビル 2階 【交通手段】 交通・アクセス 銀座線「浅草駅」4番出口より徒歩1分/都営浅草線「浅草駅」A3出口より徒歩1分/東武線「浅草駅」より徒歩4分/つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩11分

給与

月給29万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万5267円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万4733円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 交通費規定支給(月額上限1万円) ※インセンティブの支給条件は会社規定によります。 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 【勤務例】 ・9:00~18:00 ・11:00~20:00 ・12:00~21:00 ・14:00~23:00 ※店舗の営業時間は11:00~23:00です。 ※仕込み・開店準備・閉店作業を含み、担当業務やシフトにより勤務時間が異なります。 ※内定後からオープン日までは、店舗での研修を行います。

休日・休暇

休日休暇 シフト制(月6~9日休み) 年間休日104日 ✅年次有給休暇(法令に準ずる) ※店舗の営業状況やスタッフ体制を踏まえて、シフトを決定します。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅交通費規定支給(月額上限1万円) ✅社会保険完備(法令に準ずる) ✅制服貸与 ✅研修あり ✨食事補助制度あり(チケットレストラン) 会社が食事代の半額を補助します。全国25万店以上の飲食店やコンビニなどで利用できます。 ◆将来的には、海外展開を目指した1号店。長く働きたい方・海外での仕事に興味がある方にも可能性の広がる環境です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

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Image自分の仕事が、店をつくる。会社をつくる。その先は世界へ。Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • フリーター歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 英語
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 食費補助あり
  • オープニングスタッフ
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 駅近5分以内
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • 固定給35万円以上
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス ✅応募 「応募」ボタンよりご応募ください。 ✅面接 面接は1回を予定しています。 面接場所の詳細は、日程調整の際にご案内いたします。 経験よりも、人柄や働き方の希望を大切にお話しします。 ✅採用決定 面接後、できるだけ早く結果をご連絡します。 勤務開始日・シフトは相談しながら決定します。 ✅勤務開始 研修を通して、少しずつ仕事を覚えていきます。 オープニングスタッフとして、一緒に新しいお店をつくりましょう。

募集人数

3人

企業情報

社名

FF Japan株式会社

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都台東区雷門2丁目1-8 雷門シンコウビル 2階

代表者

岡本 実香

企業代表番号

09048158355

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正社員

フレンチヌードル専門店の店舗運営スタッフ(キッチン・ホール)

FF Japan株式会社

〒111-0034東京都台東区雷門

月給29万円以上

自分の仕事が、店をつくる。会社をつくる。その先は世界へ。
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原稿ID : 27f036f5678ed716

掲載開始日: 2026/08/31(月)

フレンチヌードル専門店の店舗運営スタッフ(キッチン・ホール)

FF Japan株式会社

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