イタリアンの調理スタッフ

仕事内容 ▼求人のPOINT ￣￣￣￣￣￣￣ ✅本場イタリアで経験を積んだシェフから 直接学べる環境です。 ✅イタリア文化に興味がある方必見★ 入社3年目以降はイタリア研修制度あり ✅スキルアップ支援制度あり 自己成長に向けて努力できる方を応援！ ✅髪色・ピアス・タトゥー自由！ 見た目で評価されません◎ ▼業務内容について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 東京タワーがとても近く見える 神谷町にある気さくなピッツェリア。 お店に入った瞬間、ナポリ旅行を楽しめる 本物の空気感を大切にしています。 シェフはじめメンバーは イタリア人が多く、陽気でフラットです。 本場ナポリの味を提供する イタリアンレストランで 幅広い業務をお任せします！ ▼主な業務内容 ￣￣￣￣￣￣￣ ⭕️仕込み業務 ⭕️野菜や肉のカット ⭕️ソースの仕込み など まずはイタリアンの基礎を 丁寧に身につけていただきます。 トマトソースや出汁の考え方など、 料理の「土台」を理解できるようになると 成長スピードは一気に上がります。 ▼ステップアップの流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [1] 前菜ポジション 営業中はまず前菜の盛り付け・仕上げを担当。 スピードと美しさを両立する感覚を養います。 [2] パスタポジション 簡単なメニューからスタートし、 まずは“まかないテスト”で腕を磨きます。 OKが出れば、営業中の実践へ。 理屈と実践の両方で身につけていきます。 [3] メインも担当！ 火入れ、タイミング、 全体の流れを読みながら調理。 キッチンの中核を担うポジションへ。 ▼当店について ￣￣￣￣￣￣￣ 主役は「コンテンポラリーピッツァ」 ナポリピッツァの進化系と呼ばれ 縁は大きく膨らみ 外はパリッと香ばしく 中はもっちりふわふわ。 今、世界のピザ業界で注目されている ピザの新しいジャンルです。 シェフピッツァヨーロの ジュゼッペ・エリキエッロ（愛称：ペッペ）は 世界大会で入賞歴を持つ実力派。 2026年の「50Top Pizza Asia - Pacific2026」では第1位に選出されました。 また、バラエティ豊かな前菜、 自家製パスタやサルシチャなども 提供しています。 お店の席数は30席ほど。 ワインと共に本格イタリア料理を 楽しめる店として、多くのお客様に 喜ばれています。 ▼本場の技術が学べる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ オーナー兼ピッツァイオーロの ペッペ氏の下で、基礎から 本格イタリアンを学べる環境が 整っています。 やる気さえあれば、未経験でも大歓迎！ 料理への愛情から、時に厳しい指導も あるかもしれませんが、 本場イタリアで長年経験を積んだ イタリア人シェフから学べることは 何物にも代えがたい価値があります。 入社3年目以降には、 イタリア研修に参加できるチャンスも あり、本場イタリアで一週間、 料理やイタリア文化をじっくり 学ぶことができます。 ▼グローバルな職場環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店ではオーナーを始め、 シェフやホールスタッフにも 多くのイタリア人が在籍しています！ そのため店内は常に活気に満ち、 イタリア語が飛び交うこともしばしば。 「グローバルな環境で働きたい」 「イタリア語を学びたい」 という方にとって理想的な職場環境です◎ もちろんイタリア語が分からなくても、 コミュニケーションに全く支障は ありませんのでご安心ください！ 国際色豊かな環境で、 日々新しい発見や学びがあります♪

求めている人材 調理経験をお持ちの方 （イタリアンやフレンチなど西洋料理のご経験） など、特に歓迎いたします！ ※未経験の方もOK！ 意欲を重視いたします。 まずはお問い合わせください！ ◇歓迎条件◇ ・飲食業での調理経験者 ・イタリア料理の知見や技術がある方 ・多文化環境での就業経験がある方 ・イタリア語、文化に関心がある方 ・未経験から飲食業界に挑戦したい方 ・前向きに業務に取り組める方 ・チームで楽しく働きたい方

106-0041東京都港区麻布台1-11-4いんなあとりっぷビル1F ナポリスタカ 神谷町店 【交通手段】 交通・アクセス 神谷町駅から徒歩5分

月給30万8000円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万700円 〜 28万800円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万7300円 〜 11万9200円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※前職・経験を考慮します ※未経験者は月給30万円〜 ✔︎ 昇給あり（随時＋毎年6月） ✔︎ 決算賞与あり（毎年支給実績あり） ✔︎ 交通費支給

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 10時00分〜22時45分 ※休憩3h（昼休憩2.5h＋夜休憩0.5h） ※実働8h＋固定残業1.5h 【営業時間】 ランチ：11時30分〜14時30分（土日祝は15時まで） ディナー：18時00分〜22時30分（金土は23時まで） ※Closeあり ★休憩時間は中抜けOK！ 近くのフィットネスジムへ行ったり 昼寝したり 各々自由に休憩時間を過ごしています。

休日休暇 月7〜8日休み 月曜定休＋シフト制 （月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日休み） ◎有給休暇（6月は有給消化推奨月） └早めの夏休みとして、最大11連休が取れます！ ◎年末年始休暇（12月31日〜1月3日） ◎慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 🔹社会保険完備 🔹交通費支給 🔹昇給：随時＋年1回の面談 🔹決算賞与あり（毎年支給実績あり） 🔹資格取得支援あり（セミナー参加費等負担） 🔹まかないあり 🔹イタリア研修（入社3年目以降） 🔹借上社宅相談可 🔹髪色・ピアス・タトゥー自由 🔹Web面接OK

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由