GRABA株式会社 レストラン 専門料理店(接客 販売 ホール)

【紹介案件】代官山の隠れ家で接客の極意を学ぶ。新店計画も進行中の勢いある和食店で、店主の右腕として店舗運営に携わり将来の独立に向けた実践的な経営ノウハウを習得。 GRABA株式会社｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール） 東京都中央区八重洲 正社員 業務内容 代官山で多くのお客様に親しまれている「いっさい喝采」の店長候補として、接客やホール業務、店舗運営全般を担っていただきます。メインとなるのはカウンター越しの接客です。お出迎えからお見送りまで、お店の顔として心地よい空間を築き上げてください。 業務に慣れた後は、売上管理やスタッフ育成、販促企画といったマネジメント業務へ段階的に挑戦できます。現在は業績好調につき、中央区エリアへの2号店出店や新業態の構想も進行中です。将来的には1店舗の統括に留まらず、新店の立ち上げやブランド構築の中核メンバーとして手腕を発揮できます。 経験豊富な店主の側で、上質なホスピタリティと将来の独立に直結する実践的な経営ノウハウを体系的に習得可能です。自身の成長が店舗の発展に直結する手応えを感じながら、新たな歴史を共に作る仲間を募集します。 ＜おすすめポイント＞ カウンター接客が中心のため、お客様一人ひとりと深い信頼関係を築けます。2号店の出店計画も進んでおり、スターティングメンバーとして店舗作りに携わる機会が豊富です。店主から直接経営を学べる環境は、将来自分の店を持ちたいと考える方にとって、現場で活かせる生きた知識を蓄える貴重な場となります。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 GRABA株式会社｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ◎お客様との距離が近いカウンター割烹で、料理人として評価されたい方 ◎技術だけでなく、仕入れ・原価・店舗づくりにも関わりたい方 ◎チームで協力しながら、お店をより良くしていく意識を持てる方 ◎将来、自分の店を持つための「本物の経験」を積みたい方

〒東京都中央区八重洲 GRABA株式会社 就業場所 東京都中央区八重洲 勤務先名 GRABA株式会社

月給35万円～45万円 給与 月給：350,000円 〜 450,000円 固定残業：なし ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 12:00:00〜23:00:00

休日 シフト制／月6～8日 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 【備考】 ★週休二日制（月6日休み） ★定休日：月曜・隔週日曜

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 まかないあり 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 【備考】 生産者訪問あり ※交通費支給（上限2万円） 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 東京都渋谷区猿楽町２−５佐藤エステートビル3号館B1 勤務先ウェブサイトURL https://issai-kassai.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912