精肉経験者採用|月給32万円~|松阪牛の精肉加工

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✨【この求人のポイント】 ✅ 精肉経験者は月給32万円～45万円 ✅ 固定残業代なし｜残業代は別途支給 ✅ 完全週休2日制も選択可能 ✅ 業績連動賞与年2回・昇給年1回 ✅ 入社祝い金10万円 ✅ 松阪牛の加工・目利き技術を磨ける ✅ 最短4カ月で管理者登用の実績あり ✅ 店長・マネージャーへの昇格も目指せる ✅ まかない1食100円～200円 ✅ 社員割引で食事代20％OFF ✨【お任せする仕事内容】 松阪牛専門焼肉店「一升びん」にて、 精肉加工・食品加工業務をお任せします。 これまで培ってきた技術を活かしながら、 松阪牛をはじめとする高級食材を扱えます。 ＜精肉加工業務＞ ・精肉のカット ・肉の下処理 ・食材の仕込み ・品質確認 ・衛生管理 ・キッチン内の食品加工 店舗の品質基準に合わせて、 焼肉店で提供するお肉を加工します。 精肉店、スーパーの精肉部門、食肉加工、 焼肉店などでの経験を活かせる仕事です。 ＜経験に応じてお任せする業務＞ ・仕込み量の調整 ・食材、在庫の管理 ・品質管理 ・衛生管理の改善 ・キッチン内のオペレーション改善 ・後輩スタッフへの技術共有 経験やスキルに応じて、 精肉加工だけでなく店舗運営にも携われます。 「作業者」で終わるのではなく、 副店長・店長・マネージャーなど、 次のポジションを目指せる環境です。 ✨【飲食でも、ちゃんと休める】 1店舗に正社員4～5名を配置。 一人に負担が偏りにくいため、 完全週休2日・週休3日も選択可能です。 日曜休みも相談できます。 ✨【松阪牛で、さらに技術を磨ける】 1962年創業、14店舗を展開する 松阪牛専門店「一升びん」。 ・部位ごとの扱い方 ・目利き、包丁さばき、飾り包丁 ・高級食材、仕入れ、原価の知識 ・メニュー開発、店舗運営、出店ノウハウ など、経験を活かしながら 肉のプロとしてさらに専門性を高められます。 ✨【固定残業代なし】 固定残業代はありません。 実働8時間を超えた分は、残業代を別途支給します。 ✨【最短4カ月で管理者登用実績あり】 技術や頑張りを、給与・ポジションへ反映します。 ・主任：月給28万円～40万円 ・副店長：月給32万円～45万円 ・店長：月給35万円～50万円 ・マネージャー：月給40万円～60万円 精肉技術を磨きながら、 後輩育成や店舗運営にも挑戦できます。

求めている人材 ・精肉経験がある方 精肉店、スーパーの精肉部門、食肉加工、焼肉店、飲食店での肉のカット業務など、これまでの経験を活かして働けます。 経験年数やスキルに応じて、給与はしっかり考慮します。 ＜活かせる経験＞ ・精肉加工の経験 ・肉のカット経験 ・食肉加工の経験 ・スーパー精肉部門での勤務経験 ・精肉店での勤務経験 ・焼肉店でのキッチン経験 ・肉の下処理、仕込みの経験 ・食品加工、衛生管理の経験 ・食材管理、在庫管理の経験 ・スタッフ育成や店舗運営の経験 ＜こんな方におすすめ＞ ・精肉経験を活かして収入を上げたい方 ・固定残業代ではなく、働いた分をきちんと評価されたい方 ・残業代が明確な会社で安心して働きたい方 ・松阪牛など高級食材を扱いたい方 ・肉の知識やカット技術をさらに磨きたい方 ・経験をきちんと評価される環境で働きたい方 ・残業代や休日面も安心できる職場を探している方 ・将来的に副店長、店長、マネージャーを目指したい方 ・独立に向けて店舗運営を学びたい方 ・安定した会社で長く働きたい方

月給32万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※精肉経験者採用 ※経験・スキルを考慮します。 ※固定残業代は含みません。 ＜給与について＞ ・精肉経験者：月給32万円～45万円 ・残業代100％支給 └実働8時間を超えた分を別途支給 ・平均残業時間：月20時間程度 ・業績連動賞与年2回 └6月・12月 ・昇給年1回 └6月 ・役職手当あり ・家族手当あり ・退職金制度あり ・入社祝い金10万円 └入社4カ月経過後に支給 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 26万円 〜 48万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 ＜給与テーブル＞ ・マネージャー：月給40万円～60万円 ・店長：月給35万円～50万円 ・副店長：月給32万円～45万円 ・主任：月給28万円～40万円 ・一般社員：月給23万円～35万円 ※勤続年数・スキル・年齢を考慮します。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 11:00～21:30の間で実働8時間 ※変形労働時間制・シフト制 ＜シフト例＞ ・10:30～20:00 ・11:00～20:30 ・12:00～21:30 休憩は1.5～2時間ありますので、 忙しい時間帯の合間にしっかり休めます。 所定内労働時間は月平均173時間。 残業は月0～10時間程度と少なめです。 飲食店の仕事ですが、 朝早すぎる勤務はなく、 生活リズムも整えやすい働き方です。

休日休暇 働き方は下記より選択できます。 ・週休2日制：月6日休み ・完全週休2日制：月8～10日休み ※希望の働き方は面接時にご相談ください。 ・有給休暇あり ※社員は年間6日ほど消化実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・車通勤可（ガソリン代を支給） ・昇給あり（月1万円アップのチャンスあり） ・役職手当あり（月1万円〜20万円支給） ・子供手当あり（月1万円支給／人） ・社員割引あり（食事20％OFF／回数の制限なし） ・まかないあり（1食100円〜200円で利用可能） ・有給休暇あり（年10日〜最大20日まで付与） ・退職金制度あり ・店舗目標達成手当あり（食事券＋手当5,000円を支給） ・繁忙期手当あり（食事券の付与あり）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 26万円 〜 48万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 中途入社50％以上
• 職場見学可
• 固定給25万円以上
• 面接1回