ホテル併設カフェ LAPH の店舗スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼ ⭐来年3月OPEN予定⭐ ／ ✅ 一杯のコーヒーから、食・空間・マネジメントまで学べる ✅ 半年に1回昇給＋毎月インセンティブあり◎ ✅ 月8日休み！ワークライフバランスも◎ ✅ マイカー・バイク通勤歓迎 スタッフ専用無料駐車場完備 ✅ 母体「LATTE GRAPHIC」の確かな教育実績と5DAYS研修あり！ ❖・……―――――――――――――――――――――― 「いいカフェは、いいホテルをつくり、いい旅をつくる。」 ――――――――――――――――――――――――……・❖ 数々のアワードや人気店舗を手掛けてきた「LATTE GRAPHIC」チームが新たに創り出す、 ホテルに特化したカフェブランド『LAPH』が富士・御殿場に誕生します。 私たちが提供するのは、マニュアル通りの一律の接客や、 合理化されただけの滞在ではありません。 旅先で交わす何気ない会話を通して、 「自分がその場所に受け入れられた感覚（深い喜びの記憶）」を生み出す特別な場所。 それがLAPHの「The Hotel Cafe」です。 お任せするのは、一杯のコーヒーを淹れる技術をスタートに、 朝食プレートの調理、個性を活かしたおもてなし、空間演出やチームマネジメントまでを習得する、 「食とホスピタリティの総合的なプロフェッショナル（＝ホテルバリスタ）」としての仕事です。 人気カフェを安定運営してきたノウハウを活かした教育制度が、あなたのステップアップを支えます。 ■具体的な仕事内容■ 得意な分野や、やってみたい役割からスタートできます。 LAPHでは、すべてのポジションを経験できる「クロストレーニング」を採用。 自分で作れるからこそ、自分でアテンドできる。 そんな本質的な「店作り」を経験できます。 ・お客様のご案内、注文受付、キャッシュレス会計 ・コーヒーの抽出、ラテアート、豆の品質管理 ・モーニング・ランチ・ディナーの仕込み、調理 ・スタッフのシフト作成、管理、トレーニング ・店舗の売上、在庫、クオリティ管理 ・「ローカルガイド」として地元の魅力をご案内 ✅手触り感のある「店作り」のすべてが経験できる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ひとつの持ち場にとどまらず、店舗責任者・キッチン・バリスタを横断して習得する「クロストレーニング」を採用。 お互いの役割やこだわりを深く理解することで、 チームとしてお店全体を表現していきます。 「自分がこの空間を作っている」という、手触り感のある店作りの面白さとやりがいを味わえます。 ✅一杯のコーヒーから、食とホスピタリティの総合的なプロフェッショナルへ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「技術を突き詰めるバリスタ」か「自分の店を持つオーナー」か。 LAPHが育成するのは、その両方を兼ね備えた存在です。 一杯のコーヒーを淹れる技術を土台に、調理技術、メニューにない1杯を仕立てる提案力、 そして空間や数字をコントロールするマネジメント力まで身につけます。 総合的な実力を身につけることで、これからのキャリアの選択肢を広げていけます。 ✅人気店「LATTE GRAPHIC」の教育実績があるから、未経験でも安心。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新ブランドの立ち上げだからこそ、 「教育体制が整っていないのでは？」と不安に思う方もいるかもしれません。 LAPHには、多くのお客様に愛されるカフェを運営してきた 「LATTE GRAPHIC」の教育ノウハウがあります。 入社後にイチから学べる「5DAYS研修」をはじめ、 調理・接客・マネジメントまで、ステップバイステップで習得できる仕組みを完備。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 確かな教育実績があるからこそ、未経験からでもオープニングの挑戦に飛び込めます。

求めている人材 ✅ 学歴・職歴不問！ ✅飲食未経験・第二新卒大歓迎！ ＜歓迎条件＞ ・マイカーやバイクでの通勤が可能な方歓迎 ・早朝（モーニング：5:30〜） または遅番（LAST：〜22:30）の勤務が可能な方大歓迎！ ・土日祝日の勤務が可能な方優遇◎ ・店舗運営や新規店舗の立ち上げ（店作り）に興味がある方 ・人と話すこと、もてなすことが大好きな方 ・将来独立したい、または一生もののプロフェッショナルなスキルを身につけたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・43歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

月給25万8800円以上 給与詳細 基本給：月給 25万8800円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅上記月給には、ライフサポート手当：一律30,000円含む ※給与は経験・能力により決定いたします。 ※労働時間数により給与変動あり 月間勤務時間数の相談可能。 ※176時間超過分は別途給与変動あり。 【その他各種手当】 ◆職務手当（経験・能力による） ◆技術手当・深夜手当・残業手当 ◆インセンティブ支給あり ◆子育てサポート手当(規定有) 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 ■5:30〜22:30 の中でのシフト制 （実働8時間・終電考慮あり） ※早朝モーニング、または遅番LASTの勤務が可能な方大歓迎！

休日休暇 ・有給休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり（半年に1回） ・研修制度(５DAYS研修等) ・制服貸与 ・資格取得支援制度 ・車通勤OK(スタッフ専用の無料駐車場完備) ・独立支援制度 ・社員旅行、海外研修 ・まかない制度あり ・社割制度 ・HAPPY FAMILY GIFT ・誕生日食事会 ・各種手当有(詳細は上記)

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 早朝
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• オープニングスタッフ
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり