高級業態の接客スタッフ・責任者候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人 【ここがポイント！】 ✅ 大阪駅直結の高級ステーキハウスで活躍できる ✅ ホール責任者候補として店舗運営・スタッフ育成にも挑戦 ✅ 年収380万円～660万円！昇給年2回・賞与あり ✅ ワイン・ステーキの知識や高級業態ならではの接客力を磨ける ✅ 月8日以上休み・年間休日110日！大手企業ならではの充実した福利厚生 【仕事内容】 大阪駅直結の商業施設内にある高級ステーキハウスにて、ホール責任者候補として接客・サービス業務をお任せします。 お客様のご案内や料理・ワインの提供だけでなく、フロア全体の状況を把握しながら、スタッフのフォローやサービス品質の向上にも携わっていただきます。 これまでの飲食店での接客経験を活かし、将来的にはサービスリーダー・責任者として店舗運営の中核を担っていただけるポジションです。 ＜主な業務＞ ・お客様のご案内、接客対応 ・メニュー説明、料理・ワインの提供 ・テーブルコントロール、席配置の管理 ・会計業務、予約状況の確認 ・スタッフのフォロー、育成・指導 ・営業準備、片付け、フロア全体の運営管理 ※経験・スキルに応じて、サービス基準の整備や店舗運営にも携わっていただきます。 【1日の流れ】 ・出勤、身だしなみ・営業準備 ・予約状況や当日のオペレーション確認 ・お客様のご案内、料理・ワインのサービス ・スタッフへの指示・フォロー、フロア管理 ・営業終了後の片付け、振り返り・翌日の準備 ※勤務時間や1日の流れは店舗の営業状況により変動します。 【入社後の流れ】 まずは店舗のサービスフローや業務内容を理解していただくことからスタートします。 高級業態ならではの接客や料理・ワインの知識を身につけながら、徐々にスタッフのフォローやフロア管理など責任者候補としての業務をお任せします。 経験や習熟度に応じて業務範囲を広げ、将来的にはサービスリーダー・責任者として店舗全体のサービス品質向上やスタッフ育成を担っていただきます。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店での接客・ホール業務経験 ・基本的な接客マナーを身につけている方 ・周囲と連携しながら業務を進められる方 ・フロア運営やスタッフフォローに前向きに取り組める方 【歓迎条件】 ・高級レストラン、ホテル、ステーキハウスなどでの勤務経験 ・飲食店でのリーダー・責任者経験 ・ワインや料理に関する知識・資格 ・スタッフ育成や店舗運営に携わった経験 【求める人物像】 ・上質な接客・ホスピタリティを追求したい方 ・お客様の状況を見ながら臨機応変に行動できる方 ・チームをまとめるリーダーシップを発揮できる方 ・将来的にサービス責任者や店舗運営を目指したい方

年俸380万円～660万円 給与詳細 基本給：年俸 380万円 〜 660万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年収：380万円～660万円 ・昇給年2回 ・賞与あり ・インセンティブあり ・役職手当、資格手当など各種手当あり ・経験・能力・前職給与を考慮して決定 ※経験・スキル・役職などを考慮し、給与を決定します。 ※責任者候補としての経験・実績に応じて優遇します。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 ・1年目：380万円～450万円 ・3年目：450万円～550万円 ・5年目：550万円～660万円 ※経験・スキル・役職・評価・業績などを考慮して決定します。 ※賞与・各種手当を含む想定です。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 11:00～23:00の間でシフト制 ※実働8時間・休憩あり ※店舗の営業時間・予約状況により勤務時間は変動します。

休日休暇 ・月8日以上休み ・シフト制 ・定休日あり ・年間休日110日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費全額支給 ・昇給年2回 ・賞与あり ・インセンティブ制度 ・家族手当 ・地域手当 ・役職手当 ・資格手当 ・食事手当 ・制服貸与 ・退職金制度（確定拠出年金） ・異動時の転居費用会社負担 ・U・Iターン支援 ・社内研修・教育制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし