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正社員

飲食店の店舗責任者・店長候補

株式会社makana works

✨高岡市・富山市を中心に、 ピッツァ、焼き鳥、ラーメン、定食、カフェなど 複数の飲食店を展開しています ▼運営店舗の一例 ・MAKANA PIZZA|ピッツェリア ・炭火焼き鳥 坂坂|焼き鳥・日本酒 ・濃厚鶏白湯拉麺 いし田|ラーメン ・食堂 のがみ|食堂 ・THE GRILL|肉料理・ワイン ・PIZZA&CAFE MOMONA|ピッツェリア・カフェ など、複数業態を展開しています。 ✨その他にも、美容院・かき氷専門店に加え、新たに3店舗を出店予定! ✨各店舗の詳細情報一覧はこちらから https://makana-group.jp/company

月給32万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【店長の肩書きがなくても、店舗を任されてきた経験を評価します。】 「店長が不在の日は、自分がお店を回している」 「新人教育やシフト管理を任されてきた」 「もっと自分のアイデアを店舗運営に活かしたい」 そんな経験をお持ちの方へ。 株式会社makana worksでは、富山市・高岡市を中心に複数の飲食ブランドを展開しています。 今回募集するのは、これまでの店舗運営経験を活かし、スタッフ育成や売上管理、店舗改善に主体的に取り組む店舗責任者です。 \ この求人のポイント / ✅ 月給32万円〜/経験・能力を考慮して決定 ✅ 店長の役職経験がなくても、実質的な店舗運営経験があれば歓迎 ✅ スタッフ教育・シフト管理・売上管理など、経験を活かせる ✅ 慣れてきたら、メニュー改善・コース企画などにも挑戦可能 ✅ ピザ・焼き鳥・ラーメンなど、複数の飲食ブランドを展開 ✅ 創業4年で10店舗規模に成長。今後は20店舗を目指す成長フェーズ ✅ 店舗責任者の先には、統括店長・エリアマネージャーなどのキャリアも 【お任せする仕事】 店舗責任者として、スタッフ育成や店舗運営、売上・原価管理などを担当していただきます。 具体的には、 * 店舗での接客・サービスなどの運営業務 * スタッフの教育・指導 * シフト作成、スタッフ配置・勤怠管理 * 接客品質や顧客対応の改善 * 売上・原価などの数値管理 * 店舗の売上目標達成に向けた改善活動 一つひとつの業務を経験してきた方であれば、これまでの経験を活かせる環境です。 【入社後の流れ】 まずは担当する店舗の運営方法やスタッフの状況を理解しながら、これまでの経験を活かせる業務を担当していただきます。 店舗の業態やお客様の特徴を理解した後は、経験・適性に応じて、 * おすすめメニューや季節メニューの企画 * グランドメニューの改善 * 客単価を踏まえたコース設計 * 店舗の販売促進・サービス改善 などにも関わっていただく想定です。 【仕事の進め方・担当範囲】 makana worksでは、現場で働く社員の経験やアイデアを大切にしています。 「こんなメニューを出したい」 「スタッフをこう育てたい」 「このサービスを改善したい」 といった、現場で生まれた意見を店舗づくりに活かせることが特徴です。 これまでの店舗運営経験を基に、スタッフと協力しながら、より良いお店をつくっていただきます。 【この仕事のやりがい】 店舗責任者は、目の前のお客様へのサービスだけでなく、スタッフの成長や店舗の売上にも関われる仕事です。 自分が考えた改善が、店舗の運営やお客様の満足につながることを実感できます。

求めている人材

求める人材: 【必須条件】 飲食店でスタッフ教育・シフト管理・売上管理など、店舗運営に関わる業務の経験をお持ちの方。 役職名だけでは判断しません。 副店長・主任・リーダー・一般社員などの立場で、実際に店舗運営の中心を担っていた方も対象です。 【歓迎する経験】 * 店長・副店長・店舗責任者としての勤務経験 * スタッフの教育・マネジメント経験 * シフト作成・スタッフ配置の経験 * 売上・原価・在庫管理の経験 * 店舗改善や販売促進の企画経験 * メニュー改善や商品企画の経験 * 飲食店での勤務経験1年以上 すべての経験をお持ちである必要はありません。 【こんな方に向いています】 * これまでの店舗運営経験を活かしてキャリアアップしたい * 正式な店長経験はないが、店舗運営を任されてきた * スタッフを育て、チームで店舗を良くすることが好き * 自分で考え、行動しながら店舗を改善できる * 店舗の売上やお客様の満足度を高めることにやりがいを感じる * 将来は複数店舗の管理や新店づくりにも挑戦したい ✨これまでの肩書きではなく、実際に何を経験してきたかを教えてください!

勤務地

富山県富山市総曲輪

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株式会社makana works 勤務地: ▼株式会社makana works 飲食事業部 事務所 〒933-0913 富山県高岡市本町3−9 塩谷ビル 3階 【交通手段】 アクセス: ✨高岡市・富山市を中心に、 ピッツァ、焼き鳥、ラーメン、定食、カフェなど 複数の飲食店を展開しています ▼運営店舗の一例 ・MAKANA PIZZA|ピッツェリア ・炭火焼き鳥 坂坂|焼き鳥・日本酒 ・濃厚鶏白湯拉麺 いし田|ラーメン ・食堂 のがみ|食堂 ・THE GRILL|肉料理・ワイン ・PIZZA&CAFE MOMONA|ピッツェリア・カフェ など、複数業態を展開しています。 ✨その他にも、美容院・かき氷専門店に加え、新たに3店舗を出店予定! ✨各店舗の詳細情報一覧はこちらから https://makana-group.jp/company

給与

月給32万円以上 給与: 固定残業代あり:月給 ¥320,000は1か月当たりの固定残業代¥76,175(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給320,000円~ ※経験・能力・これまでの役職等を考慮して決定します。 ※固定残業代45時間分を含みます。 ※45時間を超える時間外労働分は別途支給します。 【役職ごとの給与目安】 店舗責任者:月給320,000円~ 店長:月給330,000円~ 統括店長:月給350,000円~ エリア統括:月給400,000円~ 事業部長:月給500,000円~ 賞与:年2回(1月・7月) ※業績による ※賞与実績2ヶ月分ほど ✨役職手当・店舗売上達成手当あり

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 9:00~23:00の間で店舗ごとのシフト制 所定労働時間:月160時間 ※配属店舗によって勤務時間帯が異なります。

休日・休暇

休暇・休日: 月8日休み シフト制 ✅ 希望休み調整可能 ✅ 連休取得調整可能

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・賞与年2回(業績による) ・役職手当 ・売上達成手当 ・出勤時の食事補助 ・系列飲食店の社員割引(20%OFF) ・系列美容室の割引 ・社内懇親会 ・マネージャー以上を対象とした県外店舗視察(全額会社負担) ・外部研修への参加機会(全額会社負担) ・転居を伴う転勤なし

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: ✨株式会社makana worksについて 高岡・富山を中心に、複数の飲食ブランドと美容事業を展開しています。 「街に、賑わいをつくる。」を掲げ、既存店舗を運営するだけではなく、 新しい店舗・業態づくりにも挑戦しています。 ▼従業員構成 社員(20名)男女比率 男性:女性=4:6 ┗20代10名(20代前半4名、20代後半6名、店舗責任者1名) ┗30代5名 ┗40代5名 アルバイト:80名 ▼Instagramアカウント https://www.instagram.com/makana_pizza?stkn=bGtqMGFmN2Exc3Rt ✨よくあるご質問について Q. 店長経験がなくても応募できますか? はい。副店長・主任・リーダーなどの立場で、スタッフ教育やシフト管理など店舗運営の中心を担った経験があれば歓迎します。 Q. 入社直後からメニュー開発を担当しますか? まずは担当店舗の運営やスタッフ教育などに携わっていただきます。店舗や業態を理解した後、経験・適性に応じてメニュー改善や商品企画にも関わっていただく想定です。 ✨応募について 30秒で応募完了♪ Indeedの応募フォームから氏名などの基本情報を入力するだけでOK! 担当者よりお電話またはIndeedのチャットにてご連絡差し上げます! 「ちょっと話聞いてみたいかも」 「飲食の仕事は好きだけど、この先のキャリアや働き方について相談してみたい」 など、まずは一度ご相談ベースでお話ししましょう♪ 給与: 固定残業代あり:月給 ¥320,000は1か月当たりの固定残業代¥76,175(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 職歴: * 飲食店スタッフ: 1年 (望ましい)

仕事に関するPR

Imageその経験、次は「店を任される側」で活かしませんか?|店舗責任者 月給32万円~|創業4年で10店舗、さらに20店舗へImage
アピールポイント: ✨仕事の魅力|任される仕事から、自分で考える仕事へ 店舗責任者として、スタッフ育成・売上管理・店舗改善など幅広い業務に携われます。 経験や能力に応じて、メニュー企画や販売促進などにも関わり、より良いお店づくりを進めていくことができます。 ✨会社の魅力|成長する飲食企業 makana worksは、創業4年で10店舗規模まで成長してきました。 ピザ・焼き鳥・和食・ラーメン・定食・カフェなど、複数の業態を展開しています。 今後は20店舗規模を目指し、新たな店舗や役割を生み出していく計画です。 ✨活躍する社員の事例|役職や社歴だけで判断しない 他社の飲食店で経験を積み、makana worksの仕事の裁量や働き方に魅力を感じて転職し、活躍している社員もいます。 また、店舗経験を活かして統括マネージャーやブランドマネージャーなどへ役割を広げている社員もいます。 年齢や社歴だけでなく、経験・能力・意欲を重視する会社です。 ✨今後のキャリア|店舗責任者の先も目指せる 経験や能力に応じて、 * 店長・統括店長 * 複数店舗統括・エリアマネージャー * 商品・メニュー開発 * 新店舗立ち上げ * 事業部のマネジメント など、キャリアの幅を広げることができます。

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社makana works

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

9390274 富山県 射水市小島3733番地2

代表者

阿部 恵利子

企業代表番号

09055469185

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富山県富山市総曲輪

月給32万円以上

その経験、次は「店を任される側」で活かしませんか?|店舗責任者 月給32万円~|創業4年で10店舗、さらに20店舗へ
問題を報告する

原稿ID : 234a2ce683fa77fe

掲載開始日: 2026/10/31(土)

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