ケータリング調理スタッフ(セントラルキッチン)土日休み&日勤

仕事内容 ＼飲食では珍しい“土日休み×日勤中心”／ 働き方も収入も、どちらも妥協しない環境です。 ・月給35万円以上の高待遇 ・土日休み中心でプライベートも確保 ・日勤メインで生活リズムが安定 ・セントラルキッチン勤務で調理に集中できる ・法人案件中心で安定した仕事量 ・メニュー提案など裁量あり（毎回同じ料理ではありません） - ■当社について 私たちグランドシェフは、 ケータリング・宴会運営を手がける会社です。 2007年の創業以来、 企業パーティーや式典、ホテル宴会など、 多くの実績を積み重ねてきました。 当社の特徴は、 料理提供だけでなく、会場設営・演出・運営まで一括対応していること。 お客様の大切なイベントをトータルで支えています。 東海エリアを中心に、 20名規模の会食から1,000名規模の大型イベントまで幅広く対応。 さらに現在は、ホテル朝食運営事業も全国で展開し、 事業領域を広げ続けています。 今まさに拡大フェーズ。 組織強化のため、新たなメンバーを募集しています。 - ■ 仕事内容 ケータリング・デリバリー・ホテル宴会向けの 調理業務をセントラルキッチンで行います。 ▼具体的には ・ケータリング／デリバリー用料理の調理（洋食中心） ・ホテル宴会向けメニューの調理 ・食材の発注・仕入れ管理 現場での提供ではなく、 調理に集中できる環境です。 ジャンルは洋食中心ですが、 調理経験があれば分野は問いません。 - ■このポジションの魅力 “作るだけ”ではなく、“考える調理”ができる仕事です。 お客様の予算やパーティー内容に応じて、 料理内容を柔軟に企画・調整しています。 参加者の年齢層・性別・イベントの目的に合わせて、 メニューを一から考えることも可能。 和・洋・中とジャンルに縛りはなく、 これまでの経験を活かしながら、 自分のアイデアを形にできる環境です。 -

求めている人材 【必須】 ・調理師免許 【歓迎】 ・調理経験を活かしてステップアップしたい方 ・新しいメニュー開発に興味がある方 ・チームでの連携を大切にできる方

143-0024東京都大田区中央4-33-4　グランデュールⅦ大田中央102 エスティーシー株式会社　Joʼs Kitchen 【交通手段】 交通・アクセス 京浜東北線「大森駅」より徒歩15分

月給35万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 50万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給35万円～50万円 ※経験値や前職の年収を考慮させていただきます。 （固定残業30ｈ・5万円分含む、超過分は別途支給） 【手当・その他】 ・交通費規定支給（月額上限2万円） ・残業手当 ・賞与あり：年1回（6月） ・昇給あり：年1回（6月）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 9:00～18:00（実働8時間／休憩1時間） ※案件により変動あり （7:00～16:00、8:00～17:00など）

休日休暇 週休2日制（土日休み中心） ・夏季休暇 ・年末休暇 ・年間休日110日（2025年 実績） ・年次有給休暇（入社6か月後に10日付与） ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・定期健康診断

試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 中途入社50％以上
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 長期休暇あり
• 固定給35万円以上