中国料理レストランのホールスタッフ・マネージャー候補

仕事内容: ＜チャイニーズレストランのサービスマネージャー候補＞ 宮古島のホテル内で新規開業のチャイニーズレストランで、接客サービスと店舗運営のサポートを担当します。 現場サービスを行いながら、スタッフ育成、シフト・労務管理、売上やコストの確認、開業に向けたオペレーションづくりにも携わるポジションです。 【主な業務内容】 ◎接客・営業管理 ・お客様のお出迎え、ご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・料理内容やメニューのご説明 ・会計、問い合わせ、予約対応 ・営業中のサービス状況の確認 ・クレームやトラブル発生時の一次対応 ◎スタッフ・労務管理 ・新人スタッフの教育、フォロー ・スタッフへの業務共有、サービス指導 ・シフト作成、人員配置のサポート ・勤怠状況の確認 ・チーム内の情報共有と連携促進 ◎売上・部門連携 ・売上、客数、客単価などの数値確認 ・原価、人件費などのコスト管理補助 ・イベントや販売施策の企画、運営 ・料理長、厨房スタッフとの連携 ・ホテルやリゾート内各部門との調整 ・上位管理職への報告、相談 【キャリアステップ】 ◎支配人など上位職を目指せる ・実績を重ね、店舗全体の数値や組織を統括するポジションを目指せます 【店舗情報】 2026年夏に宮古島のホテル内で開業予定のチャイニーズレストランです。 四川、広東、上海、北京など、中国各地の料理技法を取り入れたコース料理を提供する予定です。 国内外の食材や宮古島ならではの食材を活かし、リゾート滞在中の食事や記念日など、特別な場面にも利用される店舗を目指します。 想定客単価は5,000円～15,000円で、お客様の利用目的や料理に合わせた丁寧なサービスが求められます。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルやレストラン、飲食店などで接客・サービス経験がある方（目安3年以上） ・料飲部門でリーダーやマネージャーなどの責任者経験がある方（年数不問） ・運転免許（通勤に必要なため） 【歓迎】 ・英語など語学スキルをお持ちの方 ・PLの作成・管理（F/Lコストコントロール）の経験がある方 ・スタッフを育成し、チームを巻き込みながら運営できる方 ・沖縄・宮古島が好きな方 ・リゾートで働きたい方（U・Iターン歓迎）

月給28万7000円～35万5000円 給与: 月給：287,000円～355,000円 ※経験・スキルを考慮して決定します ※詳細はお問い合わせください 昇給：あり（年1回／4月） 賞与：なし ※マネージャー以上は役職扱いのため、賞与の支給対象外となります ◎その他手当 ・通勤手当（月額上限20,000円） ・深夜手当 ※支配人以上は、残業手当・休日手当の支給対象外となります ※詳細はお問い合わせください ◎試用期間：3ヶ月（同条件）

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：シフト制（所定労働時間8時間） ※1ヶ月単位の変形労働時間制 【シフト例】 ・14:00～23:00 ・15:00～24:00 ・5:00～14:00 ・6:00～15:00 など ※体制等により勤務時間が変更となる場合があります ■休憩：60分（シフトによる）

休暇・休日: ■休日：月9日休み（シフト制） ※12月・1月は月10日休み ※年間休日110日 ■休暇 ・年次有給休暇（入社6ヶ月経過後10日付与） ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・看護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎再雇用制度あり ◎確定拠出年金 【通勤・住居サポート】 ◎通勤手当（月額上限20,000円） ◎車通勤可（無料駐車場あり） ◎引越し費用補助あり ◎社宅・単身寮・女子専用寮あり 【健康支援制度】 ◎健康診断制度あり （40歳以上：半日人間ドック、35～39歳：成人病検診） ◎インフルエンザ予防接種助成制度あり 【社員食堂】 ◎バイキング形式の社員食堂あり （1食300円／休日利用可） 【グループ施設利用優待】 ◎ホテル・レストラン・温泉・ゴルフ場等の利用優待あり 【単身寮について】 ・寮費月額25,000円～（水道光熱費は別） ・全室個室（バス・トイレ別） ・Wi-Fi完備 ・エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド、洗濯機完備 ・無料駐車場あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 1.応募フォームから、必要項目を入力してご応募ください（完全無料） 2.ご応募後、求人の状況や詳細な情報についてご案内させていただきます ※その際に、もし求人内容で気になることがあれば遠慮なくご質問ください 3.専任のアドバイザーが面接日程の調整や給与相談、履歴書・職務経歴書の書き方など丁寧にサポートいたします <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 オンライン面接の相談も承ります 気軽にご相談ください -------------------------- 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ホテルや旅館・レストラン・ブライダルなど、 ホスピタリティ業界に特化した転職支援サービス：プラスナビサービスの運営 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 -------------------------- 雇用形態: 正社員 給与: 287,000円 - 355,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内