仕事内容 | 仕事内容 ⭐安定基盤 × 経営スキル × 充実待遇⭐ - 大手企業の看板で長く活躍できる 料理長候補としてキャリアを築く - ✅ 昨年度賞与実績2.0カ月分×2回の安定支給 ✅ 1分単位で超過勤務手当を正確に支給 ✅ 確定拠出年金や持株会など資産形成を支援 ✅ 2025年度男性育休取得率75.0%の実績 ✅ バースデー休暇など多様な休暇制度を完備 【安定した生活基盤を築きたい方へ】 - 大手企業ならではの充実した福利厚生と 透明性の高い給与体系で将来の不安を解消 腰を据えて長く働ける環境が整っています 【料理長候補として成長したい方へ】 - 調理だけでなく計数管理やメニュー開発など 店舗運営のノウハウを段階的に習得可能 早期のキャリアアップを目指せる環境です 【仕事内容】 - 1. 調理業務全般(オーダー調理・仕込み) まずは店舗オペレーションを習得し、 安定した環境で調理の腕を振るってください。 2. 計数管理・メニュー開発・企画 慣れてきたら原価や人件費の管理に挑戦し 店舗経営の視点を養いましょう。 3. スタッフの教育・指導 培った経験を活かし、 次世代の育成を通じてチームを率いる リーダーを目指せます。 【キャリアプラン】 - ・調理スタッフから料理長候補へステップアップ ・経営ノウハウを学び店舗運営の裁量を持つ ・将来はメニュー開発や企画にも携われる |
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求めている人材 | 求めている人材 ⭐「銀座ライオン」で料理長候補として活躍しませんか 【応募条件】 ✅ 高卒以上 ✅ 洋食調理の実務経験2年以上 【歓迎するスキル】 ✅ 調理師免許 ✅ 衛生責任者 ✅ 原価・人件費の計数管理経験 ✅ メニュー開発の経験 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ※配属先は大阪市内及び近郊の店舗です ※自宅からの通勤を考慮したエリア配置となります 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い |
勤務地 | |
給与 | 月給26万円~31万円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 31万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・経験・能力・年齢を考慮し決定 【残業代】 ・1分単位で正確に支給 ・超過分は別途全額支給 【賞与】 ・年2回(6月・12月) ・昨年度実績:2.0ヶ月分×2回 【給与改定】 ・年1回(7月) 【手当】 ・役職手当別途支給 ・交通費全額支給 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 〜 176時間 9:00~23:00/1ヶ月単位の変形労働時間制 1日実働8時間 時間外労働:有(月の平均残業時間25時間程度) ※店舗により繁閑差があり 深夜営業店舗なし! <シフト例> 9:00~18:00 10:00~16:00 13:00~22:00 16:00~22:00 ※休憩有 (シフトは店舗の営業時間により異なります) ※シフトは店舗ごとに月単位で作成。 全曜日を対象に個人の希望を考慮し、 店舗間の応援勤務も活用して エリア単位で休日の偏りを調整しています。 |
休日・休暇 | 休日休暇 ⭐年間休日112日を確保 安定した休息とプライベートの 充実を両立できる環境です。 ▶定休日・公休 ・月9日(2月のみ8日) ・シフト制(月単位で作成) ▶休暇制度 ・有給休暇(入社半年後10日) ・法定有給休暇5日 ・バースデー休暇 ・アニバーサリー休暇 ・ケア休暇 ・勤続5年ごとのリフレッシュ休暇 ・産休、育休 ・看護、介護休暇 ・慶弔休暇 ・裁判員公務休暇 ▶休暇の実態 ・法定有給休暇取得率100% ・男性育休取得率75.0%(2025年) ▶柔軟な働き方 ・全曜日を対象に希望休を考慮 ・エリア単位で休日の偏りを調整 ・店舗間の応援勤務を活用し 無理のないシフトを運用 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 - 【給与・報酬のサポート】 - ・残業・休日出勤・深夜業手当 (1分単位で正確に支給) ⭐賞与年2回(昨年度実績4.0ヶ月分) ・給与改定年1回 ・交通費全額支給 - 【資産形成のサポート】 - ⭐退職金制度 ⭐確定拠出年金(企業型DC) ⭐株式付与型ESOP信託 ・従業員持株会 - 【生活・環境のサポート】 - ・食事補助(1食330円) ・従業員割引制度 (料理・ドリンク30%OFF) ・物品購入割引制度 (家電・食料品・消耗品) ・制服貸与 - 【健康・ライフステージ】 - ・定期健康診断 ・健康&メンタル相談サービス ・産前産後・育児・介護休暇 ・託児所(都内提携施設あり) ・バースデー・アニバーサリー休暇 ・勤続5年ごとのリフレッシュ休暇 - 【成長・キャリア支援】 - ・資格取得支援制度 ・無料eラーニング(約2,000講座) ・通信教育支援制度 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:有限会社村野 所在地:東京都清瀬市上清戸1丁目10番4号 【紹介先企業】 会社名:銀座ライオン(大阪市都島区)/株式会社サッポロライオン 所在地:大阪府大阪市都島区 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ▼電話/こちらから応募 ▼応募書類(履歴書・職務経歴書)提出 ▼書類選考 ▼適性検査(性格診断)※合否判断なし ▼面接(1~2回) ▼内定 ※4週間程度(前後します) ★紹介会社である有限会社村野(MHB)を通した応募となります。 面接対策等、しっかりフォロー致しますのでご安心ください。 |
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社名 | 有限会社村野 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都清瀬市上清戸1丁目10番4号 |
代表者 | 村野 康司 |
お問い合わせ先 | 0354223800 |
企業ホームページ | https://hw-jobs.jp/contents/company |
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正社員
洋食レストランの調理スタッフ(料理長候補)
銀座ライオン(大阪市都島区)/株式会社サッポロライオン
〒534-0000大阪府大阪市都島区
月給26万円~31万円
洋食レストランの調理スタッフ(料理長候補)
銀座ライオン(大阪市都島区)/株式会社サッポロライオン