福岡で大人気のもつ鍋専門店前田屋の店長候補

仕事内容 ＼ 7月下旬、渋谷店オープン予定！ ／ 博多もつ鍋前田屋の オープニングスタッフ募集です。 選考は、リモート面接で行います。 新しい店舗の 立ち上げに関わりながら、 店長候補として ホール・キッチン両方の業務を 身につけていける環境です。 【 新店を動かす中心メンバーへ 】 これからお店の空気を つくっていく段階です。 接客の流れ、 スタッフ同士の連携、 お客様を迎える雰囲気。 一つひとつを仲間と整えながら、 前田屋らしいお店を 渋谷の街につくっていきます。 完成された店舗に入るのではなく、 立ち上げから関われる。 それが今回の募集ならではの魅力です。 【 この仕事で得られること 】 ◆新店舗の立ち上げ経験 ◆ホール・キッチン両方のスキル ◆店舗運営に関する知識 ◆早期昇格を目指せる環境 ◆独立支援制度を活かした将来の選択肢 ◆基本的に転勤なし ※新店舗展開時は可能性あり ◆未経験でも月給32万円～ ◆賞与年2回あり 経験や社歴だけで 判断するのではなく、 日々の姿勢や成果を見て 評価する会社です。 「早く成長したい」 「責任ある仕事に挑戦したい」 という方には、 チャンスの多い環境です。 【 具体的なお仕事内容 】 「博多もつ鍋前田屋」の 店長候補として、 ホール・キッチン業務を 担当いただきます。 ◆ホール業務 ・接客 ・オーダー受付 ・料理提供 ・予約管理 ・お会計 ◆キッチン業務 ・食材の検品 ・発注 ・食材カットや盛付け ・コース料理準備 ・各種フードの調理 まずはホールと キッチンを担当しながら、 店舗全体の流れを 把握していきましょう。 ゆくゆくは シフト作成などにも携わり、 店長候補として業務の幅を 広げていくことができます。 【 キャリアの広がり 】 前田屋では、 年齢や社歴に関係なく、 意欲ある人にポジションを 任せています。 スタッフの9割が20代～30代。 20代で店長や副店長として 活躍している人も多数います。 将来的には、店長だけでなく、 スーパーバイザーや本部スタッフなど、 店舗の外へキャリアを 広げることも可能です。 また、独立支援制度を使えば、 前田屋の屋号で自分のお店を持つ道も。 実際に独立を実現した方もいます。 【 成長を支える仕組み 】 ◆先輩スタッフによる実務指導 ◆動画マニュアルあり ◆いつでも復習できる学習環境 入社後いきなり すべてを任せることはありません。 接客の流れ、 料理の提供方法、 キッチンでの基本作業などを 一つずつ身につけていけます。 「やってみたい」 という気持ちを、 実務の中で成長に つなげられる環境です。 【 無理なく店舗運営できる体制 】 1店舗あたり、 社員2～6名、 アルバイト・パート20～50名で 店舗を運営しています。 複数名の社員がいるため、 一人だけに負担が 集中しにくい体制です。 新店舗でも、 周囲と協力しながら 店舗運営を進めていきます。 忙しい時間帯もありますが、 チームで連携して乗り越えることを 大切にしています。 【 休みも取りやすいよう調整 】 仕事に集中するためには、 しっかり休めることも大切です。 そのため、 休日面の整備にも 力を入れています。 ◆週休2日になるようシフトを作成 ◆毎月2連休あり／希望制 ◆シフト希望に柔軟に対応 ◆土日休みの希望OK ◆年末年始休暇あり ◆配偶者バースデー休暇あり 万が一、週1日休みになった場合は、 別の週に振替休日を取得できます。 今後は、完全週休2日制への 移行を目指して 体制づくりを進めています。 【 前田屋が大切にしていること 】 前田屋が目指しているのは、 食材、味、空間、接客。 そのすべてを通じて、 お客様に特別な時間を届けること。 「ただ食事を提供すること」 ではありません。 福岡では一度来店されたお客様が 何度も足を運んでくださることも多く、 「福岡に行くなら前田屋」と 言っていただけることもあります。 芸人さん、アーティスト、 スポーツ選手、YouTuberなどが お忍びで来店されることも。 その評価に応え続けるために、 スタッフ一人ひとりが 誇りを持って仕事に向き合っています。 【 店舗展開が進んでいます 】 2025年には、 福岡で2店舗を新規オープン。 東京への進出も果たし、 渋谷店は2号店となります。 今後も店舗展開を進めていくため、 ポジションや役割も 増えていく見込みです。 成長中のブランドで、 自分の可能性を広げたい方に 向いている環境です。

求めている人材 【 渋谷店の立ち上げメンバー募集 】 7月下旬オープン予定の渋谷店で、 店長候補として 活躍してくださる方を募集！ 経験よりも、 「前向きに学ぶ姿勢」や 「お客様に喜んでもらいたい気持ち」を 大切にした採用です。 飲食業界が初めての方も、 これまでの経験を 活かしたい方も歓迎します。 【 応募について 】 ◆学歴不問 ◆ブランク不問 ◆飲食業界未経験歓迎 ◆第二新卒歓迎 ◆飲食店勤務の経験者も大歓迎 保険会社の営業など、 異業種から入社した スタッフも活躍中です。 アルバイトから 正社員になったスタッフもおり、 これまでの働き方に関係なく 挑戦できる環境があります。 【 こんな方にピッタリです 】 ◆責任あるポジションを目指したい方 ◆自分の頑張りを評価してほしい方 ◆将来的に独立を考えている方 ◆飲食の仕事に本気で向き合いたい方 ◆料理やお酒に興味がある方 ◆人に喜ばれる仕事がしたい方 ◆仲間と刺激し合える職場で働きたい方 ◆新店舗の立ち上げに関わりたい方 「成長したい」 「任される人になりたい」という 気持ちがある方に向いています。 【 目指せるキャリア 】 入社後は、 店舗業務を覚えながら 店長候補として成長していけます。 その先には、さまざまな キャリアの選択肢があります。 ◆副店長 ◆店長 ◆スーパーバイザー ◆部長 ◆総料理長 ◆通販事業部門スタッフ ◆本部スタッフ など 今後の店舗展開にあわせて、 新しいポストも準備中です。 成果を出した分だけ、 次のチャンスにつながっていく。 そんな環境でキャリアを築けます。 【 採用で大切にしていること 】 特別な経験よりも、 まずは意欲を重視します。 お客様に丁寧に向き合えること。 仲間と協力できること。 新しいことを素直に吸収できること。 そうした姿勢があれば、 飲食未経験からでも 十分に活躍を目指せます。 渋谷店の オープニングメンバーとして、 一緒に新しい前田屋を つくっていきましょう。

150-0041東京都渋谷区神南1丁目10-6　バルビゾン98　2階 博多もつ鍋 前田屋 渋谷店 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄各線「渋谷駅」B1出口から徒歩3分／JR各線「渋谷駅」ハチ公口から徒歩6分

月給33万203円～56万5146円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 26万円 〜 44万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万145円 〜 8万9390円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万58円 〜 3万5756円 経験・年齢・能力等を考慮し優遇 現在給与改定中につき、 今後ますますUP予定です！ （一律地域手当3万円含む） ＜ 実力次第で昇給・昇格可 ＞ サブマネージャーは年収500万円以上、 統括マネージャーは年収600万円以上、 管理職になれば年収780万円以上も可能！ 【給与例】 給与例 ・2年目 年収400万～440万円 （内訳） 月給29万～32万円＋諸手当＋賞与 ・4年目、副店長・店長など 年収440万～500万円 （内訳） 月給32万～36万円＋諸手当＋賞与 ・6年目、店長・サブマネージャーなど 年収500万～560万円 （内訳） 月給36万～40万円＋諸手当＋賞与 ・10年目、部長 年収800万円以上 月給65万円＋諸手当 独立後は年収1000万円も可能！ （内訳）月給80万円～

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 10：00～24：00のシフト制（実働8h） ※24:00にはビルが閉まるため、 上記以降の時間残業はナシ！ ＜シフト例＞ 10：00～19：00 15：00～24：00

休日休暇 月8日休み（週休2日制/シフト制） ・土日休みの希望もOK ・月1回、2連休あり（希望制） ・有給休暇 ・配偶者バースデー休暇 ・年末年始休暇（12月31日～1月3日） ・特別休暇（慶弔休暇）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社員寮（手出しは2万のみ） ※水光熱費等含む ・住宅手当 …上限3万円/月 ・昇給 ・賞与 ・交通費全額支給（実費支給） ・時間外手当 …固定残業超過分を別途支給 ・配偶者手当 …2万円/月 ・子ども手当 …1人あたり1万円/月 …3人目まで支給 ・慶弔見舞金 ・ワンポイントピアス、ひげ、茶髪可 …清潔感あればOK ・社員紹介制度 …5000円～10万円の 紹介料プレゼント ・まかない無料（社員のみ） ・社員割引制度 …ご家族も飲食代2割引（規定） ・制服貸与 ・健康診断 ・スキルアップ支援 ・下記資格は全額会社負担で取得可能 …食品衛生責任者 …防火管理者（甲種） …安全衛生責任者 ・独立支援制度 …飲食店経営を学ぶ社内講習を 定期的に行っています。 自分の店を持ちたいという方からの 相談も随時受け付けています！ ★今後「退職金制度」も策定予定

試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 履歴書不要
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• 寮・社宅あり
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• 髪型・髪色自由