高級日本料理店のホールスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ ＼✨未経験から、日本料理店の接客を学べる✨／ 「飲食店で働くのは初めて」 「高級な日本料理店は少し敷居が高そう…」 そんな方も大丈夫◎ カフェ勤務から転職したスタッフや、 看護師から転職したスタッフも活躍しています！ 飲食業界が初めてでも、 これまでの経験を活かしながら、 できることから少しずつ仕事を覚えていけます♪ ＜ここで働く魅力✨＞ ✅未経験から日本料理・接客の知識を身につけられる ✅異業種からの転職実績あり！飲食未経験でも安心◎ ✅店主から丁寧に教えてもらえるので安心 ✅経験・スキルは給与に反映！月給35万円も目指せる ✅着物を持参でき、着付けができる方は手当あり ✅ソムリエ経験者は資格手当あり ✅月8日休み＋GW・夏季・年末年始休暇あり ✅新店出店の計画あり！店舗づくりにも携われる◎ ✅絶品まかないあり ＜仕事内容＞ 赤坂の住宅街にある、カウンター6席・ 個室1室の小さな日本料理店で、 ホール・接客業務をお任せします。 まずは簡単な業務からスタート♪ ・お客様のご案内 ・お出迎え・お見送り ・料理の配膳 ・お酒・ドリンクの提供 ・店内清掃 ・お客様への料理・お酒のご案内 など いきなり難しい仕事をお任せすることはありません◎ 先輩スタッフと一緒に仕事をしながら、 少しずつできることを増やしていきましょう♪ 季節の食材を使ったコース料理を提供しているため、 仕事を通して日本料理や日本酒、ワインなどの知識も 自然と身につけられます。 「料理のことは全然わからない」 「日本酒を飲んだことがない」という方も大丈夫！ 働きながら少しずつ覚えていけばOKです◎ ＜✨将来の独立や新店立ち上げにも挑戦可能✨＞ 今後、新店の出店も計画しています。 意欲や経験に応じて、 物件探しや店舗づくり、新メニュー、家具選びなど、 新しいお店をつくる過程にも携われるチャンスがあります！ まずはホールの仕事からスタートして、 少しずつ店舗運営やお店づくりについて学ぶことも可能◎ 「いつか自分のお店を持ちたい」 「飲食店の運営について学びたい」 そんな将来の目標がある方にも、 実際の店舗づくりを経験できる環境です♪ ＜赤坂四季庵 よう悦について＞ 赤坂駅徒歩5分、溜池山王駅から徒歩10分。 赤坂の住宅街に佇む、カウンター6席・ 個室1室の落ち着いた日本料理店です。 2019年11月の開店以来、 季節を大切にした料理とお酒で、 お客様に心地よいひとときを提供しています。 料理には産地直送の食材や豊洲市場から 仕入れた旬の食材を使用。 冬は松葉がに、夏は毛蟹など、 季節ごとの食材を活かした コース料理をご提供しています。 日本料理の知識がない方も、 働きながら料理や食材について学べる環境です◎

求めている人材 ＜未経験歓迎！異業種からの転職も歓迎します◎＞ 飲食業界が初めての方も大歓迎！ ＜こんな方におすすめです＞ ・人と接することが好きな方 ・人に喜んでもらうことが好きな方 ・新しいことを学ぶことが好きな方 ・日本料理や日本文化に興味がある方 ・接客スキルを身につけたい方 ・飲食・接客経験を活かしたい方 ・落ち着いた環境で丁寧な接客をしたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮のうえ、給与を決定します。 ※着付けができる方、ソムリエ資格をお持ちの方は優遇します。 ※未経験の方も、研修を通してスキルを身につけることで給与アップを目指せます。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 14:00～23:00（実働8時間・休憩1時間） ◎シフト制 ◎終電考慮

休日休暇 ■月8日休み ■定休日：日曜日・第1・第3月曜日 ■GW休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆絶品まかないあり ◆制服貸与 ◆着付けができる方は手当あり ◆ソムリエ資格をお持ちの方は資格手当あり ◆研修あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎