仕事内容 | 仕事内容 <接客経験を、次のキャリアへ。> 銀座の日本料理店でマネージャー候補募集! ⭐月給35万円以上 ⭐飲食・接客経験者歓迎 ⭐店舗運営・マネジメントを学べる ⭐和服での接客や着付けが学べる ブラウスでの勤務もOK! ⭐将来の店長・責任者候補 <こんな方におすすめ> ◎飲食店でのホール経験を活かしたい方 ◎日本料理や和のおもてなしに興味がある方 ◎店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方 ◎将来的にキャリアアップを目指したい方 ―――――――――――― ■銀座ふじやまとは ―――――――――――― 2019年にオープンした日本料理店。 京都の名店で総料理長を務めた藤山が手掛ける、 "銀座にいながら京都を味わえる店"として 国内外のお客様に親しまれています。 カウンター8席・個室8席の落ち着いた空間。 お客様一人ひとりに寄り添った、 上質なおもてなしを大切にしています。 ==================== 【仕事内容】 マネージャー候補として接客業務を中心に、 店舗運営全般をお任せします。 まずはサービス業務を通じて お店の運営を学び、経験やスキルに応じて スタッフマネジメントや売上管理なども お任せしていきます。 <主な業務> ■お客様のご案内、料理・ドリンクの提供 ■旬の食材やお酒のご提案 ■スタッフ教育、シフト管理 ■売上管理、顧客管理 ■予約対応、在庫管理 ■店舗オペレーションの改善 接客経験を活かしながら、 サービス力だけでなく店舗運営や マネジメントスキルも身につけられる 環境です。 将来的には店舗の中心メンバーとして 活躍していただくことを期待しています✨ |
|---|---|
求めている人材 | 求めている人材 ✅飲食店でのホール経験をお持ちの方 (ジャンル不問) ✅日本料理店での接客経験をお持ちの方 (アルバイト経験も可) ✅和服での接客経験がある方歓迎 ✅接客が好きな方 ✅店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅ブランクのある方も歓迎 経験やスキル以上に大切なのは、 お客様に寄り添い、心を込めたおもてなしを したいという気持ちです。 これまでの接客経験を活かしながら、 店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方を 歓迎します。 ■実際に働くスタッフにインタビュー! ――――――――――――――――――― 【Q. 応募を考えている方へ】 接客経験を活かしながら、 さらに成長したい方にぴったりの環境です。 日本料理やおもてなしの知識はもちろん、 店舗運営やマネジメントについても実践を 通して学ぶことができます。 「より良いサービスを追求したい方」、 「将来、責任あるポジションを目指したい方」 ぜひご応募ください。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 京都の老舗料亭で総料理長を務めた 藤山が2019年に開業。 ”銀座で京都を味わえる”と評判の 日本料理店です。 堅苦しい雰囲気ではなく、 温かなおもてなしを大切にしています。 接客経験を活かしながらワンランク上の サービスと店舗運営を学べる環境です。 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 104-0061東京都中央区銀座3丁目3−6森田ビル7F 銀座ふじやま 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩3分、東京メトロ有楽町線「銀座⼀丁⽬駅」より徒歩3分 |
給与 | 月給35万円以上 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮のうえ決定します。 ■家賃手当あり(引越し可能な方/通勤の便を考慮のうえ応相談) ■賞与あり(業績による) ■昇給あり ■交通費全額支給 【給与例】 給与例 ・入社1年目(ホール経験者) 年収490万円 =月給35万円+賞与 ・入社3年目(マネージャー) 年収560万円 =月給40万円+賞与 ・入社5年目(店長) 年収630万円 =月給45万円+賞与 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 〜 9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 26日 12:00~23:00(休憩あり) ■実働8~9時間のシフト制 ■週5(~6日)勤務のシフト制 ※シフトのご相談にも柔軟に対応して いますので、お気軽にご相談ください。 |
休日・休暇 | 休日休暇 ・月4~8日休み(シフト制) ・年間休日100日 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅交通費全額支給 ✅社会保険完備 ✅昇給あり ✅賞与あり ✅制服貸与(和服またはブラウス) ✅無料まかないあり |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
|
選考の流れ | 選考プロセス ① ご応募 応募内容を確認後、担当者よりご連絡 いたします。 ② 面接(1回予定) 仕事内容や働き方についてご説明 いたします。 リラックスしてお越しください。 ③ 内定 入社日についてはご相談に応じます。 在職中の方もお気軽にご相談ください。 ※応募から内定までは1~2週間程度を 予定しています。 【お問い合わせ先】 株式会社 H&F CREATE(本社) TEL:03-5410-0088 |
|---|
社名 | 株式会社H&F CREATE |
|---|---|
事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都港区元赤坂1丁目7番13号 |
代表者 | 藤山 貴朗 |
お問い合わせ先 | 0354100088 |
いま見ている求人へ応募してみましょう!
NEW
正社員
銀座日本料理店の店長候補
株式会社H&F CREATE
〒104-0061東京都中央区銀座
月給35万円以上
銀座日本料理店の店長候補
株式会社H&F CREATE