料亭旅館の和食の調理師(52541)

仕事内容 【職場について】 【長野県の和食調理師の転職求人】長野県大町温泉郷の旅館『緑翠亭 景水（りょくすいてい けいすい）』 「緑翠亭景水」は、立山黒部アルペンルートの玄関口である「大町温泉郷」に位置する温泉宿です。松本、安曇野、長野、白馬などの観光地への拠点としても最適です。北アルプスの麓に佇む当宿では、信濃大町の恵みを活かした贅沢なひとときをお楽しみいただいております。 美味しいお料理でお客様を笑顔にしたい、そんなお気持ちで私たちの仲間になってくださる「和食の調理師」の方を募集しています。 【和食調理師経験者優遇】 【仕事内容】 【旅館の和食の調理師】 旅館内にて朝食・夕食等の和食調理業務全般をお願い致します。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■食材の仕入れ ■メニュー開発 など 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ 季節ごとの彩りや旬の食材に合わせて、柔軟に調理し提供していきたいと思っております。前職経験を活かした意見やアイデアがカタチになる機会もあります。 ＼おすすめpoint！／ 今までのあなたの経験を活かし、スキルアップのチャンスです。日本料理、和食調理師のご経験をお持ちの方は優遇いたします！ 自然を肌いっぱいに感じるアクティビティや信州ならではのグルメなど魅力がたくさんあります。 ＜アクセス＞ JR信濃大町駅より 路線バスで 15分 安曇野ICより 車で 45分

資格 調理師としての実務経験(ジャンル問わず)１年以上 【コアグローバルマネジメント株式会社より】 ・地域の文化に興味があり、地域に根差したサービスを通じて貢献したい方 ・国内外のお客様へのサービスに関心のある方 ・人とのコミュニケーションが好きな方 ・「自分事」として日々の仕事に取り組める方 ・色々な状況に対して、「どうすればできるか？」と発想し行動できる方 ・常識にとらわれず、新しい事業やサービスの在り方を考えたい方 コアグローバルマネジメントは、やる気のある人はいくらでも上を目指せる環境です。 観光の仕事は本当に楽しい仕事、魅力に溢れた仕事だと思います。 旅は一生の思い出。それに携わり、お手伝いができることは働く者にとっても大きな喜びをもたらします。

長野県大町市平2884-13 緑翠亭 景水(りょくすいてい けいすい) 勤務地備考 長野県大町市平２８８４ー１３

月給26万円～30万円 給与 月給 26万円～30万円 （一律手当を含む） ・基本給26万円以上 ※残業代別途全額支給 【初年度想定年収】 年収 330万円～500万円 【内訳】 312万円(月給26万円×12ヶ月分)＋賞与(業績による ※前年度実績あり)＋時間外手当 【モデル年収例】 年収380万円／23歳 経験1年／月給26万円＋賞与＋時間外手当 ※経験・年齢・能力・前職の給与を考慮のうえ、決定致します ※試用期間3ヶ月(期間中の待遇に変動はありません) ※賞与あり（業績による ※前年度実績あり） 交通費：交通費支給 交通費規定支給（月額3万円迄）

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） シフト例:6:00～14:00など ※実働8時間 ＜雇用期間＞ 無期※勤務開始日はご相談ください

休日 年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日） ・シフト制（月8～9日） ・リフレッシュ休暇最大10日/年 ・年次有給休暇初年度10日（※法定通り） ・産前産後休暇、育児休暇（※取得・復職実績あり） ・慶弔休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 グループホテル割引利用制度 社宅あり（借上げ社宅入居の場合、家賃の半額相当の会社負担あり） 赴任交通費支給（引越し費用の会社負担あり ※社内規定による） 自動車・バイク通勤OK（駐車場完備）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：緑翠亭 景水（りょくすいてい けいすい） 所在地：長野県大町市平2884-13

• 学歴不問
• 職場見学可
• 研修あり
• 交通費支給