りんごスイーツのカフェでの店長候補

仕事内容 a la ringo cafeは昨年の秋に りんごスイーツとスペシャルティコーヒーの ペアリングを楽しめるカフェとして リニューアルオープンしました。 コーヒーは専門店の豆を使用し、 ハイクオリティなマシンを導入。 本物にこだわりつつ 「あら、りんご。」ブランドならではの オリジナリティも打ち出したカフェです。 ―――――――――――――― ◆この求人のポイント ―――――――――――――― ◆青森のりんご農家とつくる りんごスイーツブランド ◆カフェ1号店の店長候補 ◆お店づくりから関われる ◆経験・能力に応じて 月給30万円も可 ◆週休2日制(月8～10日休み) ◆全国の地域と連携して複数の ブランドを持ち、30店舗以上の店舗を 展開する株式会社ワールド・ワンの グループ企業 ―――――――――――――― ◆募集の背景 ―――――――――――――― オープン以降、多くのお客様に ご利用いただいていますが 私たちの考えるカフェとしての 完成度はまだ発展途上です。 魅力的なフードメニューの開発や 店舗オペレーションの整備を進めており、 今後さらに成長・進化していける ポテンシャルを秘めた状態です。 そこで今回は、 このカフェを創りあげるフェースの中核人材として 組織作りをしていただける 店長候補を募集します。 ―――――――――――――― ◆求める役割 ―――――――――――――― 本ポジションでは、 オペレーションと接客の両面から 店舗の質を高めていく役割を期待しています。 日々の気づきから改善に向けて、 現場で無理なく再現できるように オペレーションを構築し、 スタッフを巻き込みながら 定着まで導いていただきます。 あわせて、接客レベルを引き上げ、 お客様が通いたくなる店舗づくりにも 取り組んでいただきます。 あなたのアイデアがダイレクトに 店舗に反映される、 やりがいのある環境です。 ―――――――――――――― ◆仕事内容 ―――――――――――――― a la ringo cafe KOBEにて、 店舗運営全般をお任せします。 単なる運営ではなく、 「オペレーション構築 × 人材育成」 がミッションです。 （具体的には） 〇通常業務 接客／販売 ドリンク作成／簡単な調理 レジ／商品陳列 清掃 など 〇新メニュー導入に伴うオペレーション設計 日々の気づきから改善に向けて、レシピを、 現場で再現できる形に落とし込み 〇スタッフの育成・管理 接客レベルの向上 シフト作成 〇PL管理（売上・原価・人件費） などもお任せします。 ※上記すべての業務を 最初から担える必要はありません。 これまでのご経験を活かせる領域から スタートし、未経験の業務は入社後に段階的に 習得していただければ問題ありません。 (研修について) 青森本社(または、その近隣店舗)にて 2～3ヶ月の研修を実施します。 研修中は、 ・社宅の利用可 ・車両貸与(通勤に利用) ※期間など、都合に応じて応相談 ※詳しくは面接でお話しさせていただきます。 ―――――――――――――― ◆この仕事の魅力 ―――――――――――――― ◆「完成された店舗」ではなく「創るフェーズ」 ブランド再定義の真っ只中。 自分の仕事がそのまま店舗の形になります。 ◆本物に囲まれた環境 「スペシャルティコーヒー」 「ハイクオリティマシン」 「厳選された青森りんご」 プロも納得できる素材を扱えます。 ◆現場主導の裁量権 オペレーション設計や接客づくりにおいて、 現場発信のアイデアを歓迎します。 ―――――――――――――― ◆キャリアプランについて ―――――――――――――― 店長として店舗運営の経験を積んだ後は、 店舗以外の本部など 「あら、りんご。」ブランドの成長を 導くポジションで ステップアップすることも出来ます。 また、グループ会社では 居酒屋・レストラン・ ドーナツショップなど、 幅広い業態を展開していますので グループ内の別ブランドへの異動や 本部職へのキャリアチェンジなど、 店舗での経験を活かして 次のキャリアを目指すことも可能です。 ―――――――――――――― ◆a la ringoについて ―――――――――――――― 「青森りんごを楽しむ」をテーマに、 青森りんごの魅力・可能性を探求・発信するブランドです。 青森りんごを使用したこだわりスイーツや 雑貨などを取り扱っており より質の高い商品づくりを目指して活動しています。 ◎まだ転職を決め切れていない方、次の転職先を悩んでいる方、 その段階でも応募は大歓迎です！ １つの選択肢として当社の話を聞いてみませんか？ まだまだ、ここには書ききれない魅力も沢山あります。 面接では、あなたの今の状況や、これから先の希望の働き方、 希望のキャリアに合わせて当社の魅力を説明させて下さい。

資格 ＜カフェや飲食店での店長／副店長経験者＞ ※店長経験は無いけれど頑張りたいという方も応募ください。 ※本社(青森)での研修があります。 ただし、事情等で3カ月の赴任が困難な場合は、 短期間での研修も検討致しますので、ご相談ください。 ◆接客とキッチン、両方に対応できる方 (難しい調理はありません) ◆現場改善や効率化の経験がある方 例えば… ◎中規模カフェでの店長経験者 └ 忙しい現場でQSC向上に取り組んできた方 ◎バリスタ・専門店出身者 └ 高い接客基準を現場に落とし込める方 ◎商品開発・立ち上げ経験者 ◎オペレーション構築の経験者 └ 誰でも再現できる仕組みに落とし込める ◎管理職とスタッフをけん引した経験がある方 └ スタッフと一緒に現場を良くできる など、いづれかの経験がある方は歓迎します。

月給30万円 給与 月給 30万円 （一律手当を含む） 基本給30万円 当社の求める経験があり即戦力として 店長業務をお任せ出来る方の基本給例です。 経験内容やスキルに応じて 基本給25万円～38万円程での勤務が可能です。 残業代は、月に依りますが0~最大20時間程度。 残業時間に応じた残業代を支給。 交通費：交通費支給 規定支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ・勤務時間： [1] 09:00～20:30 9:00-20:30の間でシフト制(実働8h) (シフト例) 9:00～18:00/11:30～20:30他

休日 週休2日制(月8～10日) 有給休暇 介護休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ■人事考課年2回 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（月3万円まで） ■時間外手当 ■家賃補助 (1.5万円支給) ■退職金（一定条件を満たしたのちに共済に加入） ■従業員割引制度 ■社内教育制度 ■オフィス内禁煙 ■制服貸与 ■地方視察セミナー ■同業他社の繁盛店視察ツアー ★U・Iターン歓迎！入社にあたって引っ越しが必要な方は、お気軽にご相談ください！

試用期間あり 試用・研修期間：研修期間:2～3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 青森本社(または、その近隣店舗)にて 3ヶ月の研修を実施します。 研修中は、 ・社宅の利用可 ・車両貸与(通勤に利用) ※詳しくは面接でお話しさせていただきます。

その他 【ブランド名】 (株)A-WORLD 【事業内容】 洋菓子製造と販売・飲食店の運営など

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ノルマなし