株式会社光洋 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】立川の病院で調理師免許を活かす正社員募集。丁寧な指導と情報共有の徹底によりブランクがある方も安心。地域医療を支えるやりがいを感じながら長く働ける環境 株式会社光洋｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都立川市錦町４丁目２－２２立川病院内 正社員 業務内容 立川市にある病院内の厨房にて、患者さまへ提供するお食事の調理全般をお任せします。具体的には、朝・昼・夕の三食に向けた仕込みから調理、配膳までの工程を一貫して担当してください。これらに加え、食材の仕入れや管理、スタッフのシフト調整、事務処理といった運営業務も担っていただきます。 調理師免許を活かし、地域医療を支える一助となれるのが本業務の大きな特徴です。病院食は、安心・安全な提供が欠かせません。そのため、洗浄後の機器類や床の清掃も定期的に行い、衛生管理を徹底しています。 配膳後から下膳までの時間を活用した朝礼・昼礼・夕礼も、現場の欠かせない習慣です。スタッフ間で情報を細やかに共有し、ミスや事故を未然に防ぐ体制を整えています。経験の浅い方やブランクがある方も、年齢や習熟度に合わせた丁寧な指導を受けることが可能です。 ＜おすすめポイント＞ 病院という安定した環境で、自身の調理技術を社会貢献に役立てられます。スタッフ同士の連携を重視しており、情報共有の場も多いため、一人で悩みを抱える心配がありません。ライフステージに合わせて腰を据えて長く働ける環境です。管理栄養士や栄養士の資格をお持ちの方は、さらなるスキルアップも目指せます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社光洋｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 大人用紙おむつ「ディスパース」「オンリーワン」シリーズ、メディカルディスポ製品、各種介護用品等製造および販売。 病院・施設内売店・コンビニエンス事業の運営、医療材料通販メディカルスマイル運営、その他病院・施設内各種サービス事業。 病院・施設内レストラン、ベーカリーカフェ等運営。宿泊業（ホテル・研修センター・レストランの経営）、海外人材育成事業。

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・管理栄養士、栄養士資格をお持ちの方大歓迎！ ・病院や福祉施設での調理経験をお持ちの方大歓迎！ ・レストラン等の調理職経験をお持ちの方 ・PC作業もあるため､基本的な操作ができる方 ・資格を活かしてフルタイムで働きたい方 ・飲食店の店長や料理長の経験がある方 ・マネジメント経験がある方

〒東京都立川市錦町４丁目２－２２立川病院内 株式会社光洋 就業場所 東京都立川市錦町４丁目２－２２立川病院内 勤務先名 株式会社光洋

月給23万円～28万円 給与 月給：230,000円 〜 280,000円 固定残業：なし ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 早番手当／300円～3000円 資格手当／栄養士5000円、管理栄養士2万円 その他責任者手当5000円～ 年末年始手当あり 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 05:00:00〜21:00:00

休日 シフト制／月8日以上 有給休暇 【備考】 年間休日115日 産休育休制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 賞与 退職金制度 食事補助 【備考】 車、バイク、自転車通勤可 60歳定年制､再雇用制度あり（上限65歳） おとな用おむつの社員割引あり 友人紹介制度あり 管理栄養士試験合格講座（会社負担） ※賞与（前年度実績／賞与月数計2.0ヶ月分） ※退職金制度（勤続3年以上） ※制服貸与（規定） ※食事補助（規定有） 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.koyo.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912