仕事内容 | 仕事内容 ╭───────────────╮ 2026年10月 水戸サウスタワー 個室和食居酒屋NEW OPEN! オープニング正社員募集! ╰───────────────╯ 「飲食が好き。」 その気持ちを、次のキャリアにつなげませんか? 今回募集するのは、水戸駅直結・水戸サウスタワー10階にオープン予定の個室和食居酒屋のオープニングメンバー。 お客様に料理を提供するだけではなく、お店づくりや仲間づくりにも関われる環境です。 将来は店長や新店舗立ち上げにも挑戦できるため、「成長したい」「キャリアアップしたい」という方を歓迎します。 ──────────────── この求人のPOINT ──────────────── ✅ 月給27万円~35万円スタート ✅ 賞与年2回 ✅ 年4回の昇格チャンス!最短1年で店長実績あり ✅ 水戸駅直結で通勤ラクラク ✅ オープニングだから全員が同じスタート ✅ 月8日休み・各種休暇充実 ✅ 入社祝い金5万円支給(規定あり) オープニングだからこその魅力 新しくスタートするお店なので、人間関係も仕事も全員がゼロからのスタート。 「途中入社だから輪に入りづらい」 そんな心配はありません。 スタッフみんなで接客スタイルやお店づくりを考えながら、「また来たい」と思っていただけるお店を一緒につくっていきます。 ──────────────── お店について ──────────────── 2026年10月、水戸サウスタワー10階にオープン予定の個室和食居酒屋です。 茨城県産の食材や旬の味覚を活かした料理を提供し、 接待・会食・記念日・会社宴会など、 大切な時間を過ごすお客様に選ばれるお店を目指しています。 落ち着いた和の空間で、一人ひとりのお客様に寄り添った接客ができる環境です。 ──────────────── お仕事内容 ──────────────── まずは店舗運営の基本からスタートします。 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理・ドリンクの提供 ・簡単な盛り付け ・仕込み補助 ・レジ業務 慣れてきたら… ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト作成 ・売上管理 ・販促企画 ・店舗マネジメント などにもチャレンジできます。 ホールだけ、キッチンだけではなく、お店全体を運営できる力が身につく環境です。 ──────────────── オープンまでの研修について ──────────────── 店舗オープンまでは、既存店舗「九太郎 水戸店」を中心に研修を行います。 接客や店舗運営を一から学べるため、未経験の方も安心してスタートできます。 -九太郎 水戸店- 茨城県水戸市南町1-2-26 JR常磐線水戸駅北口から徒歩5分 水戸駅から543m ──────────────── フードブランディング株式会社について ──────────────── 私たちは2011年に創業し、茨城県を中心に10ブランド・13店舗を展開する飲食企業です。 韓国料理、九州料理、スイーツ、焼鳥など、 その時代のニーズに合わせた新しいブランドを企画・出店し続けています。 2026年は牛久市・水戸市などで新店舗をオープン予定。 今後も茨城県内を中心に新規出店を予定しており、 新しいポジションも生まれやすい環境です。 店舗が増えるからこそ、 新しいポジションも生まれやすく、 店長や新ブランド立ち上げなどキャリアアップのチャンスが豊富です。 「一つのお店で働く」のではなく、 「成長を続ける会社で経験を積む」。 そんな働き方ができる会社です。 ──────────────── フードブランディングで働く魅力 ──────────────── 飲食経験を「次のキャリア」につなげられる環境です。 ✅接客・調理だけではなく店舗運営を学べる ✅売上管理やスタッフ育成にも挑戦できる ✅新ブランド立ち上げに関われる可能性がある ✅将来的には複数店舗を管理する道もある ✅独立支援制度で夢を応援 「飲食が好き」 その気持ちを、キャリアにつなげていけます。 ──────────────── ■先輩社員の話(入社1年目) ──────────────── 前の職場で「このままでいいのかな」と感じるようになって、転職を考えました。面接で社長と話したとき、「一緒にお店を大きくしていこう」と言ってもらって、ここならやれそうだと思って入社しました。今は先輩から「動き良くなったね、成長してるね」と言ってもらえるのが嬉しいです。少しでも気になったら、まず社長と話してみてください。 ──────────────── ■Uターン/Iターン/Jターン大歓迎 ──────────────── Uターン・Iターン・Jターン希望の方も歓迎しています。 当社では借上社宅制度があり、入社時から利用できるようサポートしています。 これまでも、青森県・山形県・新潟県・岩手県・福島県など他県から転居して入社した社員が在籍。 遠方から新しい仕事にチャレンジしたい方も、安心してスタートできる環境です。 ※社宅利用には規定があります。 ──────────────── ■キャリアアップについて ──────────────── 役職は11段階あり、一般→主任→係長(副店長)→課長代理(店長候補)→課長(店長)→次長→副部長→部長という道筋が決まっています。 ✅ 年4回(1月・4月・7月・10月)に昇格のチャンスがあります ✅ 最短1年で一般から店長になった社員がいます ✅ 店長になると月給32万円+賞与(最低保証5万円×年2回) ✅ 将来は複数店舗のマネジメント、新業態の立ち上げ、独立支援制度の利用も選択肢にあります 今後も近隣エリアで新店展開を予定しているため、ポストが生まれやすい環境です。 「ずっと一般社員のまま」ではなく、 「新店の立ち上げに関わる」 「店長を目指す」 「新ブランドづくりに参加する」 といったキャリアを描くことができます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 <必須> ✅普通免許(AT限定可) - <こんな方にピッタリです> 飲食業に興味がある 人と接することが好き オープニングスタッフとして働きたい 仲間と一緒にお店をつくりたい 正社員デビューしたい 未経験から手に職をつけたい 経験を積みたい第二新卒・フリーターからのステップアップも歓迎します。 ╭─────────────╮ 今後も続々店舗オープン! ╰─────────────╯ 【2026年8月オープン予定】 店舗名:囲〜KAKOI〜 エリア:茨城県牛久市ひたち野東1-28-5 TSビルひたち野2F 【2026年10月オープン予定】 店舗名:店名未定 業態:個室和食居酒屋 住所:茨城県水戸市宮町1丁目7-33 水戸サウスタワー10階 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ・しっかり休んで、しっかり働ける環境! ・アットホームで、風通しの良い職場です! ・オープニング募集なので、全員でお店づくりから携われます! 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | |
給与 | 月給27万円~35万円 給与詳細 基本給:月給 27万円 〜 35万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【固定残業手当】 4万4000円〜5万7000円 *29時間〜30時間分含む *超過分別途支給 ●給与については前職までの経験を考慮します! ┏━━━━━━━┓ 安心の給与制度 ┗━━━━━━━┛ ✅賞与2回支給(1月、7月) ✅昇進・昇格年4回あり →年4回あるため1年で店長にキャリアップできます ▶査定フィードバック面談を丁寧に実施 ▶昇給や昇格など頑張りを評価します! 【給与例】 給与例 【役職の給与について】 *主任・・・・・・・・月給27万円〜 *係長|副店長・・・・月給29万円〜 *課長代理|店長候補・月給30万円〜 *課長|店長・・・・・月給32万円〜 *次長|店長・・・・・月給35万円〜 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 17:00~02:00 *上記時間内にて実働8時間 *休憩60分 |
休日・休暇 | 休日休暇 月8日休み(シフト制) ※年間休日:105日 ✅お休み重視で働きたい方は、休日日数や勤務時間について相談ください! 【3連休が年3回取得可能】 *夏季休暇(7〜9月) *冬季休暇(1〜2月) *バケーション休暇(4〜5月) →公休と合わせて最大3連休が取得可能 【記念日休暇】 *誕生日休暇(誕生月に1日) *アニバーサリー休暇(年1日) 【プラ1休暇】 *自由取得・段階的に拡大予定(最大年7日) 【その他休暇】 *慶弔休暇/傷病休暇/特別休暇 *インフルエンザ等での休みも給与保障あり *有給休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給(10円/km・上限なし) ・扶養家族手当(1人目1万円、2人目以降5千円) ・入社祝い金 5万円(入社後3ヶ月の賞与に加算) ・賞与年2回(1月・8月) ・社員紹介手当あり(紹介者に支給、規定あり) ・借上げ社宅制度(会社都合の異動時に住宅費用一部負担) ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●休日・休暇 ・週休2日制(月8日休み) ・誕生日休暇(誕生月または翌月に1日取得) ・慶弔休暇・傷病休暇(社内規定による) ・特別休暇制度あり (冠婚葬祭・インフルエンザ等での休みにも給与保障) ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●健康・生活サポート ・健康診断補助(年1回) └受診費用全額会社負担!オプション部分のみ実費 ・食事補助 ・まかない制度あり ・髪型自由(社内規定あり) ・制服支給(退職時返却) ・社会保険完備 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●便利な制度 ・日払い制度あり (勤務翌日から規定上限内で引き出し可能) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●従業員割引制度 ・最大20%OFF! └社員・アルバイト共通/お会計時に専用カード提示 └利用時は写真をグループLINEで共有♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●社内イベント ・社員研修(不定期) ・社員旅行(年1回・1泊以上) └5月のGW明けに実施! ・BBQ大会(年1回) └毎年9月開催♪ ・幹部研修 ・社員総会 ・昇給発表会 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●キャリアサポート ・新入社員研修 ・人事考課面談 年2回(3月・9月) ・昇進・昇格チャンスあり(年4回) ・社長キャリア面談あり ・独立支援制度あり └夢だった「オーナー」も目指せます! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●ライフイベントを応援 ・結婚祝い金・出産祝い金あり ・慶弔見舞金支給 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ご応募の際は、「応募画面へ進む」ボタンよりお進みください。 <応募の流れ> ●「応募画面へ進む」ボタンを押してエントリー ●担当者よりメールにてご連絡いたします ●面接日程をご案内いたします ●面接は基本的に1回実施いたします ●履歴書をお持ちの方はご持参ください お持ちでない場合は、当日弊社が用意しておりますエントリーシートへご記入ください。 *ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください *入社日のご相談も承ります *あなたにお会いできるのを、スタッフ一同心より楽しみにしております! |
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募集人数 | 3人 |
社名 | フードブランディング株式会社 |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 茨城県つくば市赤塚685-13 |
代表者 | 齊藤 淳一 |
お問い合わせ先 | 0298452171 |
企業ホームページ | https://www.food-branding.co.jp/ |
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正社員
個室和食居酒屋のオープニングホールスタッフ
フードブランディング株式会社
〒310-0015茨城県水戸市宮町
月給27万円~35万円
個室和食居酒屋のオープニングホールスタッフ
フードブランディング株式会社