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正社員

イタリアンレストランでのキッチン ピッツェリアトニーノ 駒沢

株式会社キャメルキッチン

東京都世田谷区上馬

月給28万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容: これまでのご経験に応じて本場イタリア料理の調理を担当していただきます。 前菜, パスタ, お肉や魚介, ドルチェなど、ピッツァ以外にも楽しんでいただけるお料理を提供しています♪ グループ会社から食材やワインを仕入れ・発注、仕込みから調理全般、 ゆくゆくはメニューの考案など、幅広くお任せしていきます。 <身につくスキルが沢山あります> ・包丁さばき ・ピザメイク ・盛り付け技術 ・ワインの知識 ・肉の知識 ・魚の知識 ・野菜の知識 ・チーズの知識 ・洋菓子の知識 ・接客マナー ・店舗運営 ・メニュー開発 ・仕入れ、食材の目利き

求めている人材

求める人材: イタリアンでの調理経験者歓迎! <<こんな方にオススメです♪>> ■人気店で働いてみたい方 ■食べることが好きな方 ■調理の経験を積みたい方 ■お客様とお話しすることが好きな方 →一つでも当てはまる方はご応募を♪

勤務地

東京都世田谷区上馬3丁目18ー7 株式会社キャメルキッチン 勤務地: ピッツェリア トニーノ 駒沢 東京都 世田谷区 上馬3丁目18ー7 【交通手段】 アクセス: ■「駒沢大学駅」徒歩5分

給与

月給28万円以上 給与: 固定残業代あり:月給¥280,000以上は1か月当たりの固定残業代¥28,500(15時間相当分)を含む。15時間を超える残業代は追加で支給する。 月給280,000円~ ※これまでのご経験や支給実績に基づいて決定します

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ◆10:30〜22:30の間でシフト制(暫定) ※営業時間 営業時間11:30〜22:00(暫定) ※オープン前につき未確定

休日・休暇

休暇・休日: シフト制 ■週休2日制(月9日~10日) 年間113日+夏期休暇4日+冬期休暇3日=120日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■交通費規定支給(4万円まで/月) ■昇給(年1回) ■賞与(夏・冬年2回以上) ■社員割引有 ■社会保険 ■制服貸与 ■有給休暇 ■産前産後休業・育児休業制度 ■介護休業 ■慶弔休暇・慶弔見舞金制度 ■退職金制度 ■健康診断・婦人科検診(全額会社負担) ■会員制福利厚生

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: お読みくださり、ありがとうございました。ご応募を心よりお待ちしています ◎応募ページからご応募ください ◎面接日・入社日はご相談に応じます <選考の流れ> ■応募フォームによるご応募 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【New Open】 11月11日. 駒沢大学駅チカに本格ナポリピッツァ&イタリアンがオープン!Image
アピールポイント: カルディコーヒーファーム"でお馴染みのキャメル珈琲グループ「キャメルキッチン」によるイタリアンレストラン トニーノは、全国に約500店舗を展開する"カルディコーヒーファーム"を運営するキャメル珈琲グループの飲食事業のひとつとして2003年世田谷区の下高井戸に誕生しました。 1号店の下高井戸北口店はイタリア「真のナポリピッツァ協会」や在日イタリア商工会議所からもその技術やサービスについて認定され現在に至っています。 従業員数が1万3千人を超え、全国展開するグループ会社のスケールメリットを活かし、月9日~10日(年間120日)の公休や様々な福利厚生制度を実現しながら、トニーノは、ナポリピッツァをはじめとしたイタリアンの専門店として運営しています。 2022年 北海道の「道の駅」に姉妹店 "ピッツェリア トニーノ 北海道 長沼店"がオープンしました。 また、2024年にはテイクアウト専門の"ピッツェリア トニーノ 梅ヶ丘店"が小田急線 梅が丘駅近くにオープン。 そして2025年11月に駒沢大学駅前の商業施設にオープンを控えています。 今回は駒沢店で、一緒にお店をつくってくれる方を募集しています。 ※オープンまでの期間は近隣のトニーノで勤務していただく予定です。 カプートカップ(ナポリピッツァ職人世界選手権)日本チャンピオンのピッツァイオーロ 系列店で、京都の宇治にある"アンティカ ピッツェリア ラジネッロ"の オーナーシェフ大削 恭介は、数々の世界大会で優秀な成績を収めている 世界トップクラスのピッツァイオーロです! 今後はトニーノスタッフも積極的に国内コンテストに参加します! ワインセミナーを開催 2025年6月 店舗のスタッフを対象に、ワインセミナーを開催しました☆ グループ会社のイタリア人駐在員や、シニアソムリエの社員が講師となり、基本的なワインの製造方法、 自社で輸入するワインの紹介やお料理との合わせ方などについて、飲み比べや試食をしながら知識を深めました。 ワイナリーの収穫体験 グループが運営する北海道余市にあるワイナリーで、毎年ブドウの収穫を行っています。 日ごろ店舗で提供している『キャメルファームワイン』の製造に、自ら携わる機会をつくっています。 夕食時は、一緒に参加しているカルディの店舗スタッフとの交流も図っています。 グループのスケールメリット 私たちは全国の『カルディコーヒーファーム』の店舗を筆頭に、 食品やワインの輸入、ハムやチーズの加工、パンの製造、ワインの醸造、チョコレートの製造など 従業員数が1万3千人を超えるグループの一員として、その安定感とスケールメリットを活かしつつ、今後も少しずつ店舗を増やし、 お客さまに世界の生産者の想いを伝える懸け橋になりたいと考えております。 興味を持っていただけましたら、ぜひ一度お話ししてみませんか? あなたのご応募をお待ちしております♪ 《系列店舗一覧》 ■ピッツェリア トニーノ 下高井戸北口店 ■ピッツェリア トニーノ 梅ヶ丘店 ■ピッツェリア トニーノ 北海道 長沼店 ■アンティカ ピッツェリア ラジネッロ(京都 宇治)

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社キャメルキッチン

代表者

尾田 信夫

本社所在地

1550033 東京都世田谷区代田2-31-8

企業代表番号

0120522582

事業内容

レストラン・カフェ

イタリアンレストランでのキッチン ピッツェリアトニーノ 駒沢

株式会社キャメルキッチン