三鷹|人気ラーメン店|鯨人|店舗スタッフ

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 有名店で働く、ではなく 有名店をつくる側へ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 業界でも話題のラーメン店《鯨人》で 調理・接客だけでなく、 商品開発・店舗運営まで学べます。 将来自分のお店を持ちたい方に最適！ 【仕事内容】=============== ラーメンの調理および接客業務を 中心に、店舗運営業務全般を 担当していただきます。 未経験からでも段階的に学べる 教育体制があります。 ＜具体的には…＞ ⏩仕込み・麺あげ・スープづくり ⏩盛り付け・接客対応 ⏩材料発注・在庫管理・衛生管理 ⏩限定メニュー開発補助 ⏩イベント出店サポート など 素材選びからスープづくりまで 基礎から丁寧に指導します。 ====================== ■■技術を基礎から学べる■■ 材料選び・スープづくり・接客まで 店舗運営のすべてを実践的に習得可能。 未経験からでも一人前を目指せます。 ■■限定メニュー開発・コラボあり■■ 限定ラーメンを提供することもあり。 有名店とのSNSコラボイベントや 地方イベント出店などにも関われます。 飲食業界の中でも貴重な経験ができます。 ■■独立を目指す方を積極サポート■■ 現在のスタッフも独立志向で活躍中！ 調理技術だけでなく ✔ 商品企画 ✔ 店舗運営 ✔ 仕入れ管理 まで、幅広く学べます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▼ ここがポイント！ ▼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⭐未経験から月給30万円スタート ⭐人気店のレシピ・技術が学べる ⭐将来独立したい方歓迎

求めている人材 ✅未経験者歓迎 ――――――――――――――― ★歓迎する方★ ――――――――――――――― ・ラーメンが好きな方 ・飲食業界で成長したい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・調理技術を身につけたい方 ・人気店で経験を積みたい方 ✤調理経験者は優遇します。 ――――――――――――――― ★こんな方にオススメ！★ ――――――――――――――― ✔ 手に職をつけたい ✔ 人気店で働きたい ✔ イベント出店に興味がある ✔ 商品開発に関わりたい ✔ 将来独立したい という方にぴったりの環境です。 ※希望により、東小金井駅の 系列ラーメン店《くじら食堂》での 勤務いただくことも可能です！

180-0013東京都武蔵野市西久保1-5-8　1F(勤務地) 鯨人(株式会社大福) 勤務地 株式会社大福 【交通手段】 交通・アクセス 「三鷹駅」より徒歩5分

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮します

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり192時間 10:00～22:00 （休憩あり） ※月～土・祝の間でシフト勤務

休日休暇 週休制（シフト制） 年末年始休暇 他

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇おいしいまかない有 ◇研修制度あり ◇交通費支給（規定あり）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎