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正社員
株式会社ポジティブ&ブレイン
〒154-0004東京都世田谷区太子堂
月給22万円~30万円
仕事内容 | 仕事内容 ▼働きやすい理由&魅力▼ 【未経験歓迎】 基礎から丁寧に教えるので、お菓子作りが好きな方なら経験ゼロでも安心! 【一貫製造】 分業制ではなく、仕込みからデコレーションまで全工程に携われるやりがい。 【待遇充実】 昇給・賞与あり。あなたの頑張りをしっかり給与で評価します。 【プライベート重視】 残業は月平均少なめ。仕事終わりの時間も大切にできる環境です。 【スキルアップ】 資格取得支援制度あり。将来的に「製菓衛生師」などの国家資格取得も応援! ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ≪業務内容≫ 季節のフルーツをふんだんに使った手作りケーキや、贈答用の焼き菓子の製造業務全般をお任せします。 原材料の計量から生地作り、焼き上げ、最後の仕上げ(デコレーション)まで、心を込めたお菓子作りを支えてください。 ↓↓ ▼ ↓↓ 具体的なお仕事 ↓↓ ▼ ・ケーキの仕上げ・デコレーション (生クリームのナッペやフルーツの飾り付けなど、見た目の美しさを追求します) ・焼き菓子の製造 (クッキーやマドレーヌなどの生地作り、オーブンでの焼き上げ作業) ・仕込み作業 (原材料の計量、スポンジ生地やカスタードクリームなどのベース作り) ・在庫管理・衛生管理 (使用する材料の発注や、厨房内の清掃・器具の殺菌消毒) ・新商品のアイデア出し (季節ごとの新作ケーキの企画など、あなたの「好き」を形にできます) >>>経験ゼロでもこれで安心 1|まずは「計量」と「準備」からスタート! お菓子の基本は正確な計量。材料の名前や扱い方を覚えることから始めましょう。 2|先輩パティシエによるマンツーマン指導 最初は隣で作業を見ながら、少しずつコツを伝授します。 3|「仕上げ」は練習を重ねてから! デコレーションなどは練習用のクリームでしっかり技術を磨いてからデビューできます。 4|マニュアル完備で迷わない 配合や手順はデータ化されているので、いつでも確認が可能です。 ⇒ 「お菓子作りが好き」という気持ちがあれば、3ヶ月後には一人前への第一歩を踏み出せます! |
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求めている人材 | 求めている人材 【歓迎条件】 未経験OK |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 154-0004東京都世田谷区太子堂4丁目29-4 パティスリー シュシュクリエ 太子堂店 【交通手段】 交通・アクセス 三軒茶屋駅から徒歩5分 |
給与 | 月給22万円~30万円 給与詳細 基本給:月給 22万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 勤務時間 6:00〜15:00 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 選考の流れ ①応募 ↓ ②面接(1回) ↓ ③採用・内定通知 ↓ ④お仕事開始 持ち物 履歴書をご持参ください。 面接から採用まで1週間程度を予定しております。 皆様からのご応募お待ちしております。 |
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募集人数 | 3人 |
社名 | 株式会社ポジティブ&ブレイン |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都渋谷区恵比寿4-27-2 赤尾ビル701 |
代表者 | 大井昌樹 |
お問い合わせ先 | 07022631501 |
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正社員
パティシエ製造スタッフ
株式会社ポジティブ&ブレイン
〒154-0004東京都世田谷区太子堂
月給22万円~30万円
パティシエ製造スタッフ
株式会社ポジティブ&ブレイン