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正社員

裏路地の本格ビストロのキッチンスタッフ

株式会社and Eats

〒247-0061神奈川県鎌倉市

月給26万3600円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 □■───────────────── ✅2026年7月下旬オープニング予定⛅ ✅未経験スタート歓迎✨ ✅オリジナルのメニュー提案も大歓迎◎ ✅既存店はGoogle口コミ★4以上の高評価! ✅20代~40代のメンバー4名に仲間入り♪ ✅オープン前研修もOK⭐ ─────────────────■□ 裏路地の角に佇む ナチュラルワインと創作料理が楽しめる ビストロ【CORNER】のコンセプトは、 「ちょうど良くて、ちょっと良い。 いつもの日常を少し特別に。」 2024年3月にオープンした藤沢1号店は いまやリピーター多数の人気店に 成長しました。 そんな【CORNER】が今年7月下旬頃、 大船に新店をオープンすることに✿ 日常に溶け込み、街の人たちに寄り添った 使い勝手の良い社交の場となるように、 オープニングを一緒に盛り上げてくれる 新しいメンバーを募集します☘ ⭐元お客さんのスタッフが多数! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 現在、藤沢店では20代~40代のスタッフ 4名が活躍中。女性も多く在籍しています! このメンバーのうち数名は、 お店の料理のクオリティに惚れ込んで、 「この店で腕を磨きたい!」 「ここで働きたい!」と声をかけてくれた 元お客さん。おかげさまで、 これまではスタッフの公募をしたことは ほとんどありません。 ありがたいことに、口コミには 「また行きたい」 「スタッフが親切で居心地がいい」といった あたたかいお言葉を多くいただいています◎ ⭐詳しい仕事内容 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❏調理・盛り付け ❏仕込み・製造 ❏仕入れ・食材の選定 ❏商品・メニュー開発 ❏発注・店舗清掃 など 最初はできることから徐々に慣れていきます! ✅手打ちのパスタ、 発酵・スパイス・ハーブを使った創作料理、 素材を活かしたシンプルな一皿など 幅広いジャンルに挑戦できます。 ✅食材やメニューについての 新しいアイデアも大歓迎✨ ✅イベントへの出店や、 オリジナルグッズの制作など、 飲食店の枠を超えた新しい挑戦も 続けています◎ ⭐研修について ┈┈┈┈┈┈┈┈ 大船店のオープン日前に働き始めたい方は 藤沢店で研修を受けることができます◎ 「調理業務は初めてだから不安…」 という方も、実際に稼働している現場で しっかり経験を積んでから スタートできるのでご安心を ☘

求めている人材

求めている人材 ⏩未経験の方も歓迎! ⏩基本的な調理ができる方◎ ⏩長期的に一緒に働いてくれる方 料理の知識やスキルよりも、 「一緒に良いものを作りたい」 という気持ちを大切にしています。 \歓迎スキル・経験/ *ワイン・お酒が好き *ビストロやカフェに興味がある *飲食店での調理経験がある *料理・音楽・ファッションが好き *自分のアイデアで動きたい *ホスピタリティを自然と大切にできる *当社のコンセプト・価値観に共感できる ‥∴‥∵‥‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥ ビストロ / イタリアン / フレンチ / スペイン料理 / パスタ / 手打ちパスタ / ピッツァ / ダイニングバー / 居酒屋 / ホテルレストラン / 旅館料理 / ベーカリー / パン屋 / ケータリング / フードトラック / キッチンカー / ナチュラルワイン / クラフトビール / 自然派ワイン / 発酵料理 / スパイス料理 / オーガニック / 調理師 / コック / 料理人 / 厨房 / キッチンスタッフ / 飲食店社員 / アパレル / 美容師 / フォトグラファー / クリエイター / 大船 / 鎌倉 / 藤沢 / 湘南 / 神奈川

職場環境・雰囲気

職場環境 ☘お客さんの声を少しだけご紹介☘ 「白レバーパテがお気に入り。ほほ肉の煮込みは口の中で一瞬でとろけた」 「野菜料理が充実していて、ナチュラルワインが美味しい」 「BGMも丁度よく、スタッフさんの柔らかい印象が印象的」

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

247-0061神奈川県鎌倉市台 CORNER(コーナー)大船店 【交通手段】 交通・アクセス JR東海道線「大船駅」徒歩8分

給与

月給26万3600円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万3069円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万531円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 【平日】13:00〜22:30(休憩1時間) 【土日祝】11:00〜22:30(休憩1時間) *シフト制 *1日あたり8時間以上 *平均所定労働時間(1か月): 173時間

休日・休暇

休日休暇 ✅週休2日制(完全シフト制) *有給休暇 *夏季休暇 *慶弔休暇 *年末年始

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *社会保険完備 *交通費支給 (上限あり) *まかない

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image未経験歓迎✨「好き」や「センス」を活かす◎街の顔になるお店へImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • フリーター歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 職場見学可
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • ブランクOK
  • オープニングスタッフ
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 長期休暇あり
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 応募 ▼ 面接1回 ▼ 採用 当日は肩の力を抜いて お話しましょう! あなたにお会いできるのを 楽しみにしております。

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社and Eats

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

神奈川県藤沢市藤沢971-1リベール藤沢第二ビル1F

代表者

比志島淳平

企業代表番号

0466219257

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正社員

裏路地の本格ビストロのキッチンスタッフ

株式会社and Eats

〒247-0061神奈川県鎌倉市

月給26万3600円以上

未経験歓迎✨「好き」や「センス」を活かす◎街の顔になるお店へ
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原稿ID : 12c5e3d9c5d86c6d

掲載開始日: 2026/05/22(金)

裏路地の本格ビストロのキッチンスタッフ

株式会社and Eats

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