リクナビNEXT
転職・求人トップ/東京都/東京23区/千代田区/食分野のプロを目指す・フーズスペシャリスト

NEW

正社員

食分野のプロを目指す・フーズスペシャリスト

株式会社共立メンテナンス

東京都千代田区外神田

月給22万4000円~23万3000円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 // 2026年4月入社可能な第二新卒募集! 新年度から新天地で活躍しませんか? \\ *実務経験不問 *20代・30代の若手活躍中 *土日祝休み&年間休日120日 *プライム上場の大手企業で安心 ================== 学生寮やホテルの運営など、 人の暮らしを支える事業を 長年展開している当社。 今回は、2026年4月にご入社 いただける第二新卒の方の募集で、 食に関する部門での メニューづくりから試作、 レシピ共有などを一貫して手がける フーズスペシャリストとして ご活躍いただきます。 栄養士・管理栄養士・調理師の いずれかの資格をお持ちであれば 学歴や経験などは問いません。 春から心機一転、 新たな挑戦をしてみませんか? ―――――――――――――――――― お仕事内容・。* ―――――――――――――――――― 寮や学校、ホテルで提供する料理の ■メニュー立案 ■(調理師と一緒に)試作 ■(現場に出向いて調理責任者に)レシピ共有 などを行っていただきます。 既存メニューに囚われず、 地元食材を使用した伝統料理や 旬を感じられる季節のメニュー、 七夕などのイベントメニューなどにも 挑戦できるので、幅広いレシピ開発に 携わりたい方に最適な環境です。 「美味しさ」と「栄養」を 両立するメニューを たくさん生み出していきましょう! ―――――――――――――――――― 入社後の流れ・。* ―――――――――――――――――― 入社後は、ホテル(ドーミーイン)にて 半年程度の事業所研修を受講し、 事業理解を深めていただきます! まずは、現場見学をしながら イメージを掴み、そこから メニュー登録や打ち込み業務なども 徐々にお任せしていく予定です。 じっくり育てていくので、 焦らず成長していけばOK! その後は、ジョブローテーションにて 各部署で実務経験を積みましょう。 ▼▼ 配属先部署について ▼▼ 【ドミトリーメニュー開発】 寮や学校給食等を対象とした メニュー開発をメインに担当。 * * * 【ホテルメニュー開発】 ホテル(ドーミーイン)の メニュー開発を担当。 新規出店の場合は… 朝食用に地元特産品を調達したり、 同業のメニューのリサーチも担当。 現地パートさんの教育も行うため、 1ヶ月単位の出張もあります。 開業済みのホテルでは… メニューのリニューアルに 携わっていただきます。 100品あるグランドメニューの中で どの料理を残してどれを変えるのか 決定する権限も与えられます。 * * * 【食材仕入部】 馴染みの業者とやり取りを重ね、 仕入期間や量の決定を行います。 業者選定や食材費の兼ね合いで 代替品を探すこともあります。 ================== 「食べることが好き」 「飲食店巡りが趣味」 「新しいメニューとの出会いが楽しい」 「資格を活かしスキルアップをしたい」 「食への理解を深めて発信したい」 など、食に対しての興味があれば 応募の理由は一切問いません。 面接ではこれまでの経験や想いを 聞かせてくださいね!

求めている人材

求めている人材 *2026年4月入社可能な第二新卒募集 *学歴・経験不問 <必須> 栄養士 or 管理栄養士 or 調理師 <こんな方を求めています> ・飲食店等で調理経験がある方 ・調理経験がない方に丁寧に指導できる方 ・新しいことにどんどん挑戦できる方 ・前向きに取り組むことができ向上心のある方 ・新しいアイデアを考えるのが好きな方 ・チームでの仕事が好きな方、得意な方 ・丁寧なコミュニケーションができる方 ・人の役に立ったり、人を喜ばせるのが好きな方

職場環境

職場環境 ※年最大6ヶ月の出張あり

勤務地

101-8621東京都千代田区外神田2-18-8 株式会社共立メンテナンス 【交通手段】 交通・アクセス <複数路線からアクセス便利!>「御茶ノ水」駅~徒歩5分

給与

月給22万4000円~23万3000円 給与詳細 基本給:月給 22万4000円 〜 23万3000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 賞与(夏期・冬期)

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり153時間 月~金 9:00~17:30

休日・休暇

休日休暇 完全週休2日制 土日祝休み 年間休日120日 夏期休暇 産前産後・育休休暇 介護休暇 永年勤続特別休暇 慶弔休暇 年末年始休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備(労災・雇用・健康・厚生年金保険) 交通費支給(全額) 昇給:年1回 賞与:年2回(夏期・冬期) 諸手当 ・時間外手当(役職者を除く) ・役職手当 ・出張手当 ・勤務区分手当 財形貯蓄制度 社員持株会 社員ホテル優待制度 永年勤続表彰 資格取得支援制度 団体生命保険加入可能 寮・社宅制度(直営寮:2万円/月、単身赴任者:5千円/月) 引越し費用 ※会社都合による転勤の場合

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ホテル(ドーミーイン)にて半年程度の事業所研修あり ※全国いずれかのドーミーイン(レストラン)での研修を想定しており、研修中はシフト制での勤務となります。

仕事に関するPR

Image今年4月入社可の第二新卒募集/栄養士・管理栄養士・調理師募集Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 資格取得支援あり
  • 介護休暇あり
  • 学歴不問
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 住宅手当あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 完全週休2日制
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり
  • 土日祝休み
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 寮・社宅あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 2026年4月入社大歓迎! 春から心機一転、 新たな場所で頑張ってみませんか? <最短1分で応募完了!> 応募ボタンまたはお電話で受付中! 「タウンワーク」「ハローワーク」などで お仕事探し中の方もお気軽にご応募ください。 【企業情報】 社名:株式会社共立メンテナンス 設立:1979(昭和54)年9月27日 代表取締役社長:中村幸治 事業内容: ・寮事業(学生寮・社員寮・ドミール/ワンルームマンションタイプ・受託寮の管理運営) ・ホテル事業(ドーミーイン・リゾート) ・シニアライフ事業(高齢者向け住宅の管理運営) HP:https://www.kyoritsugroup.co.jp/

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社共立メンテナンス

事業内容

ホテル・旅館

本社所在地

東京都千代田区外神田2丁目18番8号

代表者

中村 幸治

お問い合わせ先

0352957777

企業ホームページ

https://www.kyoritsugroup.co.jp/

いま見ている求人へ応募してみましょう!

NEW

正社員

食分野のプロを目指す・フーズスペシャリスト

株式会社共立メンテナンス

東京都千代田区外神田

月給22万4000円~23万3000円

今年4月入社可の第二新卒募集/栄養士・管理栄養士・調理師募集
問題を報告する

原稿ID : 10f6480a0bfc55c8

掲載開始日: 2026/02/06(金)

食分野のプロを目指す・フーズスペシャリスト

株式会社共立メンテナンス

関連条件で探す