月平均1万杯を超える人気の濃厚豚骨ラーメン店スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 全国各地のラーメンイベントでも高い評価を受けてきた、豚骨ラーメン専門店「ラーメンこがね家」での正社員募集です。 お任せするのは、店舗での接客・調理業務を中心に、ゆくゆくは店舗運営にも関わっていただくお仕事です。 まずは営業の流れを覚えるところからスタート。 ホールでは、お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、レジ対応、お見送りなどをお願いします。 キッチンでは、ラーメンの盛り付け、トッピング準備、サイドメニューの調理補助、仕込み、洗い場などからお任せします。 慣れてきたら、店長候補として以下の業務にもチャレンジしていただきます。 ・売上管理 ・スタッフのシフト管理 ・新人スタッフの教育、フォロー ・食材や備品の発注、在庫管理 ・店舗の衛生管理 ・販促やお店づくりの企画 ・ランチ、ディナータイムのオペレーション管理 こがね家の魅力は、こだわりの一杯だけでなく、活気のあるお店づくりにもあります。 ランチタイムは近隣にお住まいの方やビジネスパーソンなど、幅広いお客様でにぎわいます。 「いらっしゃいませ！」の元気な声かけや、スピーディーな提供、スタッフ同士の連携が、お店の雰囲気をつくる大切なポイントです。 将来的には、店長として店舗全体をまとめたり、新しいスタッフを育てたり、お客様にもっと喜んでいただけるお店づくりにも携われます。 「ラーメンが好き」「人と関わる仕事がしたい」「正社員として安定して働きたい」そんな方にぴったりの職場です。 ✅より良いお店づくりに関わっていただきます！ 「もっとお客様に喜んでもらえるお店にするには？」 「スタッフが働きやすい導線にするには？」 「新しいこがね家の魅力をどう伝えていくか？」 そんなことを一緒に考えながら、店舗をつくり上げていくやりがいがあります。 「新しい環境でチャレンジしたい」 「お店づくりに関わってみたい」 「将来的には店長として活躍したい」 そんな方にとって、ぴったりの環境です。

求めている人材 飲食店での経験や、ラーメン店での勤務経験がある方はもちろん優遇します。 大切にしているのは、経験よりも「元気に挨拶できること」「チームで協力できること」「お客様に喜んでもらいたいと思えること」です。 こんな方に向いています。 ・ラーメンが好きな方 ・活気のあるお店で働きたい方 ・人と話すこと、接客が好きな方 ・正社員として安定して働きたい方 ・飲食業界でキャリアアップしたい方 ・将来的に店長を目指したい方 ・チームワークを大切にできる方 ・忙しい時間帯も前向きに取り組める方 ・自分の頑張りをしっかり評価されたい方 飲食店でのホール・キッチン経験がある方、店長・副店長・リーダー経験がある方は、これまでの経験を活かして働けます。 売上管理、スタッフ育成、シフト作成、発注管理などの経験がある方は即戦力として歓迎します。 こがね家は、スタッフ同士で声をかけ合いながら働く、チームワークを大切にしたお店です。 一人で黙々と作業するよりも、仲間と協力しながらお店を盛り上げたい方に向いています。 経験者の方は給与面でも優遇します。 これまでの飲食経験を活かして、より良い条件で新しいスタートを切りたい方もぜひご応募ください。

月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 23万5000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり6万5000円 ・職能手当/月6.5万円～ ・役職手当/店長手当5万円） ・交通費全額支給 ▼ ✅経験者歓迎（飲食店での正社員経験が1年以上） ※店長職などの経験者の場合は、さらに優遇あり！ ※随時昇給等あり！ 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 9:30～22:00の間でシフト制 ※休憩あり ※シフト例：9:30～18:30、13:00～22:00 など ※店舗の状況やリニューアル準備期間により、勤務時間が多少前後する場合があります。 ランチタイムからディナータイムまで、お客様の流れに合わせてスタッフ同士で連携しながら勤務します。 最初から長時間すべてを任せるのではなく、まずはお店の流れや接客・調理の基本を覚えるところからスタートできます。

休日休暇 週休2日制（シフト制） ※月１７６ｈ（週４４ｈ）勤務をベースにシフト制 ※希望休は事前に相談可能です。 ※有給休暇あり リニューアルオープンに向けた準備期間も含め、店舗全体で協力しながらシフトを組んでいきます。 「しっかり働いて収入を安定させたい」「将来的に店長を目指したい」など、働き方の希望も考慮しながら調整します。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与あり ・髪型髪色自由 ・交通費全額支給 ・まかない補助あり ・制服貸与 ・有給休暇 ・社会保険完備

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 転勤なし
• 通勤交通費全額支給
• 駅ナカ
• 賞与あり
• 駅近5分以内
• 食事補助あり