和食料理長　函館

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収528万〜594万円 ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 ※こちらの求人は、北海道函館市での勤務となります。 【2021年7月に新規オープン！温泉リゾートホテル】 古き良き函館湯の川を感じることができる 温泉リゾートホテル内にある日本料理の料理長を募集しています。 北海道道南地域の新鮮食事を使用した豪快な漁師飯と四季折々の旬の魚をふんだんに使用した料理を提供しています！ 【仕事内容】 〇調理業務全般 メニューは北海道・函館らしさが詰まった地物を中心にネタを仕入れしお寿司や海鮮丼の単品・セットメニューの他、会席料理のコース等を料理長候補として調理全般お任せします。 【求める人材】 〇コミュニケーションが好きな人 〇柔軟な対応ができる方 〇原価管理・PL管理・マネージメントができる方 〇受発注システム（インフォマートなど）を活用できる方 【勤務地】 北海道函館市

求めている人材 ＜必須＞ 経験 調理経験10年以上 学歴不問 経験者優遇 普通自動車免許

年俸528万円～594万円 給与詳細 基本給：年俸 528万円 〜 594万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】528万〜594万円 【手当】通勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 月8〜9日休み※シフト制 年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※ご経験やポジション、やる気をしっかり考慮させていただきます。」 【福利厚生】 社会保険完備 交通費支給(上限３万円) 制服貸与 車通勤可（無料駐車場完備）

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：函館市 ホテル 所在地：北海道函館市富岡町

• 固定給25万円以上