カフェダイニングのパティシエ

仕事内容 東京南青山のライブレストラン ”ブルーノート東京”を運営する ブルーノート・ジャパンがプロデュース。 ■コーヒースタンド＆カフェ ■ダイニング ■レコードショップ と異なる形態を併設した 新業態の店舗となります◎ ダイニング120席、 カフェ80席の大型店舗です。 ビル3階に位置し、店内からは 目の前のうめきた公園の景色が 一望できます☆ ／ コーヒースタンド＆カフェ ＼ オリジナルブレンドのコーヒー豆を使用し 美味しいコーヒーを提供します！ テイクアウトで販売する 自家製の焼き菓子や サンドウィッチなども充実。 カフェ好きにはたまらない 居心地の良いミュージックカフェ。 ／ ダイニング ＼ 客席間に大胆にステージを配し、 DJイベントを中心に 定期的に生のLIVE演奏が 楽しめる新しいスポット。 看板メニューとなるローストチキンは、 客席から見える位置に ロースターごと配置され 焼き立てを楽しめます☆ 飲料の軸の一つはナチュラルワイン。 ここでしか飲めないワインを提供します！ ワイン初心者からワイン通の方まで、 どんな方にとってもワクワクする ワインと出会えますよ* - 【仕事内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・原価管理 ・シフト管理 など テイクアウトで販売する焼き菓子や、 スイーツの製造業務全般をお任せします。 パティシエとしての経験値を上げたい！ という方にぴったりのお仕事です◎

求めている人材 ・パティシエの経験がある方 ・パティシエを目指している方 ・スイーツ作りに興味がある方 ・製菓専門学校を卒業されている方 アルバイト勤務も可能ですので ご相談ください◎ 資格取得支援制度もありますので、 スイーツが好きで勉強したい！ という方のご応募も歓迎です。

大阪府大阪市北区梅田3-2-123イノゲート大阪内バルチカ03 BLUE YARD 【交通手段】 交通・アクセス 【大阪環状線 大阪駅 徒歩5分】【大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩5分】【阪急京都線 大阪梅田駅 徒歩10分】

月給26万円以上 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ①ホール・キッチン／月給26万円～ ②店長・料理長候補／月給30万円～ ③マネージャー・幹部候補／月給40万円～ プライベートを充実させたい方も、 たくさん稼ぎたい方も大歓迎！ 働き方によって月給は変動します！ 都合に合わせて働き方を選べますので、 面接時に希望を聞かせてください◎ 給与は経験を考慮の上決定いたします。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 08:00～23:00（キッチン） 上記時間帯よりシフト交代制 実働8時間（休憩1時間） 営業時間 ■カフェスタンド（10:00～23:00） ■ダイニングレストラン（11:00～23:00） ・ランチ 11:00～15:00 ・カフェ 15:00～17:00 ・ディナー 17:00～23:00

休日休暇 ■月9日休み ■年間休日108日 ■有給休暇 ■特別休暇 ■忌引休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・資格取得支援制度 ・永年勤続表彰 ・昇給年1回 ・賞与年2回（7月・12月） ※1年以上勤務の方 ・退職金制度 ※2年以上勤務の方 【各種手当】 ・役職手当 ・住宅手当 ・残業手当 ・時間外手当 ・深夜手当 ・食事手当（まかない制度あり） ✨従業員割引もあり✨ カフェ・ダイニング・バル・和食など、 様々な系列店舗をお得に利用可能です♪ 長く安心して勤務していただけるように 働きやすい環境づくりを行っています！

試用期間あり 試用・研修期間：１ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 期間中はアルバイト 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1115円

• 副業・WワークOK
• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 研修あり
• 退職金あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎