洋菓子店のパティシエ(2673007)

仕事内容: ＊――――――――――――――――＊ 経験を活かして、次の一歩へ。 製造から商品開発、店舗運営まで。 16時退勤のパティシエ募集 ＊――――――――――――――――＊ 「ランプリール・オクシジェーヌ」にて、 ケーキや焼菓子の製造を中心としたパティシエ業務をお任せします。 経験や得意分野を考慮し、 技術・習熟度に合わせて担当業務を決定します。 【主な業務】 ・ケーキ、プティガトーの製造・仕上げ ・生地づくり、焼菓子製造 ・食材の下処理 ・品質確認、衛生管理 ・発注、在庫管理 ・製造スケジュールの確認・調整 ・新商品の企画、提案、試作 ▶商品開発にも携われます スタッフ同士でアイデアを出し合い、 季節の素材などを活かした新商品の企画・試作にも挑戦できます。 これまでの製菓経験やアイデアを活かして、 自分の考えた商品を形にできる環境です。 ▶店舗運営にも挑戦できます 製造に慣れてきたら、 発注・在庫・計数管理などにも携われます。 製菓技術だけでなく、 店舗運営やマネジメントの経験も身につけられます。

求める人材: 【必須】 ・製菓の実務経験10年以上 ※経験した業態・分野は問いません。 【こんな方を歓迎します】 ・製菓経験を活かしてさらに技術を磨きたい方 ・新商品の企画や試作に挑戦したい方 ・発注や在庫管理などにも携わりたい方 ・リーダーや管理職を目指したい方 ・チームで協力して仕事を進められる方 ・神戸市で長く働きたい方

月給30万円～35万円

シフト制 勤務時間・曜日: 07:00〜16:00 時間応相談/シフト制

休暇・休日: ※実働8時間／休憩１時間 ※繁忙期以外の残業はほとんどありません ※月平均所定労働時間：173.8時間 基本16時退勤なので、 仕事終わりの時間も有効に使えます。 買い物や家族との時間、 趣味などのプライベートと 仕事を両立したい方にもおすすめです。 ■休日・休暇 ・週休2日制（シフト制） ・月8〜10日休み ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※残業代は別途全額支給 ■試用期間なし ■待遇・福利厚生 ・各種社会保険完備 （健康保険/厚生年金保険/労災保険/雇用保険） ・昇給あり（随時） ・交通費支給（月1万円まで） ・残業手当 ・制服貸与 ・管理職手当 ・技術手当 ・住宅手当（規定あり／要相談） ・お誕生日プレゼント（ケーキ） ・社員割引 ・自転車・バイク・車通勤OK ※手当の名称が変更となる場合があります ■受動喫煙対策 ・屋内禁煙

試用期間なし

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間48分

• 交通費支給