料理長候補(シェフ・板長など)募集

仕事内容 ＝―＝―＝―＝―＝―＝銀座の地で、料理人としての真価を問う和食の枠を超え、あくなき探究心を満たす環境◎月給45万円〜＋賞与＋日祝定休◎熟練の技を融合させ、至高の一皿を創造しませんか？＝―＝―＝―＝―＝―＝仕事内容◆仕込み・調理・盛り付け◆旬の食材を活かしたメニュー開発◆若手スタッフの育成・キッチンマネジメントこれまでの経験・スキルを考慮した業務からお任せします。和・洋・中、あらゆる技法を取り入れるのが当店のスタイル。「一つのジャンルを極めてきたが、さらに表現の幅を広げたい」そんな向上心を持つ経験者にとって、これ以上ないステージです。10年以上の調理経験がある方や、煮物・焼き物を一人で完遂できる方は即戦力として優遇！キッチンの要として、あなたの感性を存分に発揮してください。

応募資格 学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため） 年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

月給45万円～60万円 給与 月給450,000円〜600,000円 正社員 月給45万円〜60万円 ※経験や前職の給与を可能な限り考慮します※試用期間3カ月あり（給与変動なし、短縮あり）◆昇給：年1回（毎年必ず収入UP！）◆賞与：業績次第で年1回（12月）◆交通費全額支給 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00〜22:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 10時〜22時（シフト制・休憩あり）※応相談ランチとディナーの間でお店を一時的に閉めます。休憩時間もしっかりと取れます！ 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月8日（シフト制）定休日：日曜日・祝日【年間休日112日】◆年末年始（8日）◆夏季休暇（8日）◆慶弔休暇 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 まかないあり◆社会保険完備◆制服貸与 まかない・社割・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 月給40万円～銀座の創作会席料理店日祝休み＆季節休暇でプライベート充実調理スタッフ募集 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社黒船屋 夢屋銀兵衛 虎夢 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 黒船屋 夢屋銀兵衛 虎夢は、東京都中央区にて事業を展開しております。 このたび、当社では料理長候補（シェフ・板長など）を募集いたします。 募集にあたっての特徴は「月給40万円～銀座の創作会席料理店日祝休み＆季節休暇でプライベート充実調理スタッフ募集」です。 経験者の方はこれまでのスキルを存分に活かしていただけますし、未経験の方につきましても、研修制度や社内フォロー体制を整えておりますので、安心して業務に取り組んでいただける環境です。 当社では、社員一人ひとりが長く安心して働けるよう、待遇・福利厚生の充実にも力を入れております。ワークライフバランスを重視し、プライベートとの両立が可能な勤務体系を整えております。 少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください。詳細につきましては面接時にご案内いたします。皆様からのご応募を心よりお待ちしております。