中華街の洋菓子店でのパティシエ

仕事内容: 《老上海（オールドシャンハイ）の美学を、スイーツに。》 1955年創業の上海料理「状元樓」がプロデュースするパティスリー。 コンセプトは「Authentic × Unique」。 1920年代のフランス租界、東洋の真珠と謳われた上海のノスタルジックな世界観を、 あなたの技術で表現してください。 中華街にある老舗中華料理店の新事業店舗！ 新たに代表するスイーツ店でのパティシエ募集！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 〈25歳の店長が活躍中！！〉 年齢も近いから和気あいあいと楽しくバイトできちゃう♪ ★明るく活気のある職場で、 チームワークを大切にしながら楽しく働けます！ ★フレッシュな仲間と一緒に成長できる環境です！ 【仕事内容】 新事業の立ち上げメンバー募集！ 中華街を新たに代表するスイーツ店のパティシエをお任せします！ ●具体的には…● ❀製菓・仕上げ ❀季節ごとの新作メニュー提案・試作 ❀クオリティ管理、生産工程の最適化 ❀定番商品の開発 ★将来のキャリアパス ゆくゆくは「商品開発」のメイン担当として、 ブランドの顔となる新しいスイーツを生み出すチャンスもございます。 既存の枠にとらわれない、新しい驚きを形にする楽しさがあります。

求める人材: 【必須条件】 パティシエ実務経験（3年以上） ・基本的な製菓技術（焼き菓子、生菓子）を習得されている方 ・「新しい味の組み合わせ」を考えるのが好きな方 ・シノワズリやアンティークなど、お店の世界観に共感できる方 ・20代・30代が中心の職場で、中心メンバーとして活躍したい方 【こんな方におすすめ】 ・チームワークを大切にして働ける方 ・カフェ・喫茶店やお土産屋さんでの仕事に興味がある方 ・明るく活気のある職場で楽しく働きたい方

山下町191 パティシエール ジョウゲンロウ 勤務地: 神奈川県横浜市中区山下町191 【交通手段】 アクセス: 元町中華街駅（みなとみらい線）徒歩約3分 石川町駅（JR根岸線）徒歩約9分 関内駅（JR根岸線・横浜市営地下鉄ブルーライン）徒歩約12分

月給25万円～40万円 給与: ＜月給＞ 月給240,000円～ 試用期間3ヶ月：同待遇 ◆賞与年2回（業績による） ◆交通費支給

シフト制 勤務時間・曜日: ≪9:30〜18:30≫ 1時間休憩

休暇・休日: ◆シフトによる（希望シフト要相談） ◆有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＜福利厚生＞ ・社会保険完備 ・制服貸与

試用期間なし

その他: 《皆様からのご応募お待ちしています》 少しでも興味をお持ちいただけましたら 応募画面にてエントリーください。 ▼WEBからご応募 ▼面接 ▼採用　お仕事スタート ※面接日・入社日は相談に応じます。 ※応募から内定まではスピード採用 CP最注力 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給