料理長候補(シェフ・板長など)募集

仕事内容 ＝―＝―＝―＝―＝―＝～2025年9月オープン～オーナー小美野と一緒に新たなステージへ！《明るい未来》を掴みませんか？既存店は6年連続ミシュラン星獲得の名店＝―＝―＝―＝―＝―＝【仕事内容】●食材カットなどの仕込み●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応ゆくゆくは…●食材の仕入れや在庫管理●新たなメニューの考案など【 ここがポイント 】■自分も知らなかった自分に出会える場所当店では、2年で焼き場に立てるくらいのスピード感で成長＆挑戦の機会があります◎オーナーの新たなチャレンジのステージを共に進む機会が豊富にあります！2年後には、今とは違うあなたに成長していることでしょう。■福利厚生が充実し、雇用も安定月8日以上の公休に加え、季節ごとの大型連休（年3回・各10日）を取得可能◎キャリアもプライベートも、どちらも大切にしていただける環境です。業績に応じた年2回の賞与！給与面も充実しているので、安定を求める方に適しています。■海外での活躍を目指す仲間が活躍国内での基盤を強化しつつ、海外への展開を目指しています。「世界に誇る日本の食を武器に、広いステージで戦いたい」そんな熱意ある若手スタッフが、互いに切磋琢磨している環境です。夢に向かって素直に努力できる方には、ぜひその一員として参加していただきたいです。【こんな方を歓迎します】■新店舗で経験を積みたい方■協調性やチームワークを大切にできる方■諦めずに継続する力のある方■お客さまに寄り添える方■素直な気持ちを大切にできる方???最後に???海外出店・新店出店を視野に、成長期を迎えたばかりの当社。若いうちからキャリアを積み、中核メンバーを目指すことも可能です。経験も大切ですが、何よりもあなたの“お人柄”を重視します。面接では、ぜひあなたの情熱やビジョンなどをお聞かせください。出店数の増加と同時に、組織としても勤務環境の整備を進めております。どこよりも働きやすい環境を整え、ブラックな飲食のイメージを打破していきます。世界に誇る焼鳥ブランドを、ともに大きく育てていきましょう。ご応募を心よりお待ちしております！ 身につくスキル！学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

応募資格 学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため） 年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

東京都港区芝浦1-1-1 株式会社おみ乃 OMINO　芝浦 勤務地 東京都 港区芝浦1-1-1 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：浜松町駅 JR山手線浜松町駅より徒歩5分 都営大江戸線大門駅より徒歩15分

月給35万円～60万円 給与 月給350,000円〜600,000円 正社員 月給35万円～60万円 ■昇給年1回＋随時昇給（昇給例）・和食経験者40代スタッフ、入社後半年で45万に昇給・調理未経験から入社後、勤続年数5年で43万に昇給■業績賞与年2回（夏と冬に給与1カ月分）■子供手当あり（お子さま1名につき5000円、2人目まで支給）■引越代一部支給（応相談）■住宅手当あり（15000～20000円）⇒配属店区内に引越の場合 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00～23:30 実働時間： １月あたり 167.0時間 10:00-23:30（シフト制・休憩あり） 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月8日以上（週休2日制）■年間休日110日■年に3回大型連休あり・夏休み（10日前後）・年末年始休暇（10日前後）・春休み（10日前後） 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■社会保険完備■まかないあり■制服貸与■研修制度あり■健康診断（年1回、費用会社負担）【スタッフの成長も応援します】■独立支援制度あり■資格支援制度あり（調理師・酒ディプロマ・ソムリエ受験費など）■ワイン試飲会、日本酒試飲会などを定期的に開催 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 食べログ百名店受賞店BLUEFRONT新店オープン！経験者は月給45万～！人柄重視。未経験OK 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社おみ乃 OMINO 芝浦 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html ミシュラン星獲得の実績を持つ株式会社おみ乃が、浜松町に新店舗をオープン。 カウンター10席の落ち着いた空間で、ランチは親子丼や唐揚げ、ディナーは焼鳥などを提供します。 料理長候補およびキッチンスタッフ（正社員・アルバイト）を募集。 経験者は優遇。 研修期間中にオーナーから直接指導を受け、焼き手のプロを目指せます。 チームワークを大切にし、風通しの良い環境です。 公休8日以上、年3回の大型連休あり。 一生の武器となる技術を身につけ、世界を目指す仲間になりませんか？