セントラルキッチンスタッフ(抹茶スイーツカフェ)

仕事内容 伊藤久右衛門は宇治に本店を構えるお茶屋です。 （現在、国内10店舗を運営しております） 宇治茶や抹茶スイーツを多数取り扱っており、 国内外からたくさんのお客様がご来店くださいます。 宇治本店には、 各店舗の喫茶で提供する食材をまとめて製造・配送する セントラルキッチンを併設しており、 今回はそちらで活躍していただける人材を募集します。 飲食店での調理経験や、パティシエ職での経験を活かしながら、 将来的には厨房のマネジメント業務をお任せしたいと考えております。 －－－－－－－－－－－－－ ✅働き続けやすい環境 ◎年間休日110日＋夏季休暇冬期休暇6日間＝116日 ＋有給の取りやすさ抜群♪ └接客業では高水準です！ ◎転勤はなしです！ご安心くださいね♪ ✅業界未経験でもご安心ください！ ◎異業種からの転職でもOK！ ◎調理や製菓が好きな方なら誰でもＯＫ！ 【主な仕事内容】 ・喫茶メニューの食材調理（仕込み） ・セントラルキッチン内の衛生管理 ※品質の均一化、コスト削減などに努めていただき、 安定した食材の提供を目指していただきます。 －－－－－－－－－－－－－ 【当社について】 江戸後期に創業した宇治茶専門店 伊藤久右衛門（いとうきゅうえもん）。 現在は宇治市内に3店舗、京都市内に7店舗展開しております。 今回は伊藤久右衛門 宇治本店セントラルキッチンで調理に携わっていただける方を募集します。 なお厨房経験、もしくは製菓経験を必須としており、 将来的にはマネジメントにも携わっていただきたく、 マネジメント経験がある方は優遇いたします。 飲食業は好きだけれど、プライベートとの両立が難しいと 諦めてこられた方にぜひ当社で活躍いただきたいと願っています。

求めている人材 【必須条件】 ・高卒以上 【こんな方が活躍できます】 ・食に関わる仕事が好き ・日本の文化を世界に広めることに興味がある ・プライベートも大切にしながら長く働きたい ・体力に自信のある方歓迎（重い食材もあるため） 【歓迎条件】 ・調理や製菓経験者 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

611-0013京都府宇治市莵道荒槙19-3 伊藤久右衛門 宇治本店 【交通手段】 交通・アクセス 京阪「宇治駅」「三室戸」徒歩5分、JR奈良線「宇治駅」徒歩15分

月給25万1000円 給与詳細 基本給：月給 25万1000円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 固定残業代あり：月給251,000円 ※固定残業代10時間分：17,582円＋通信費1,000円含む） 10時間を超える残業代は追加で支給する。 ※規定あり 昇給・賞与あり ※業績による 【前年度実績】 ・昇給年1回 ・賞与年2回（6月・12月） ＜モデル年収＞ 20代後半：入社1年目（経験5年）：420万円 30代後半：入社5年目（経験9年）：490万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 勤務時間：７：00～16：00 or 9：00～18：00（60分休憩・実働8時間） ※勤務時間はシフトによって異なります。 ※残業はほとんどありません

休日休暇 ・シフト制（週休2日制） ・産休＆育休制度 ・夏季＆冬季休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・通勤交通費支給（月35,000円迄） ・時間外手当 ・役職手当 ・各種社会保険完備 ・慶弔見舞金支給 ・社員割引あり ・リフレッシュ手当＆休暇（勤続10年） ・退職金制度 ・結婚休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇制度（女性・男性ともに取得実績有） ・時短正社員制度有 ・自転車・バイク通勤可

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間の半年間は有期契約社員となります。（期間中の待遇は正社員と同等）

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 食事補助あり