(オープニング)新しく立ち上げる居酒屋でホール・キッチン

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼ここにしかない環境で成長できます／ 飲食業界をはじめ、 さまざまな業界のプロが集まり、 老舗酒場をリニューアルする 新しいプロジェクト。 今回は、そのプロジェクトの スタートに合わせた正社員募集です。 特別な環境でスタートできる レアな求人です。 話だけ聞いてみたいという方も応募歓迎！ ―――――――――――――――――――― ＜この求人のポイント＞ ―――――――――――――――――――― ◆飲食業界をはじめ、 各分野のプロと一緒に働ける ◆商品企画や店舗運営など、 お店づくりにも参加できる ◆少数精鋭の組織だからこそ、 一人ひとりにチャンスがある ◆今後の新ブランド・新店舗の 立ち上げにも関われる ◆将来的には海外展開などにも 挑戦できる可能性あり ◆髪色自由・髪型自由 ◆ホールはピアス・ネイルOK ―――――――――――――――――――― ＜各分野のプロたちと、一緒に仕事ができる＞ ―――――――――――――――――――― このお店には、 飲食店の経営やコンサルティング、 マネジメント、人材育成など、 それぞれの分野で経験を積んできた さまざまなメンバーが関わっています。 飲食上場企業の幹部や 大手飲食チェーンのマネージャー、 飲食店の経営・コンサルティング経験者。 さらに、元リクルートの部長職経験者や、 外資系企業で人材育成を担当し、 企業向けの研修なども行っている メンバーもいます。 本来であれば、ある程度の経験を積み、 責任ある立場になって初めて 一緒に仕事ができるような人たちと、 入社してすぐの段階から同じ環境で働ける。 これは、一般的な飲食店では なかなか得られない経験です。 接客や調理の技術はもちろん、 店舗経営や商品企画、組織づくり、 人材育成など、さまざまな視点や 考え方に触れながら、 自分の仕事の幅を広げていくことができます。 ―――――――――――――――――――― ＜SAKABAマルハチについて＞ ―――――――――――――――――――― 神田で長く営業してきた 昔ながらの酒場をベースに、 リニューアルを行い 新しい居酒屋へと生まれ変わります。 老舗ならではの雰囲気や、 これまで親しまれてきた 料理の良さは残しながら、 店内は現代風にリノベーション。 落ち着いた雰囲気の中で、 料理やお酒を楽しめる 隠れ家的な空間をつくります。 さらにモバイルオーダーなど、 今の飲食店らしい仕組みも取り入れて、 新しいお店をつくっていきます。 ―――――――――――――――――――― ＜少数精鋭だからこそ、チャンスが多い＞ ―――――――――――――――――――― これから新しいブランドや店舗を 積極的に展開していく予定ですが、 現在の社員数はまだ多くありません。 だからこそ、自分の頑張りや意欲次第で、 さまざまな仕事や チャンスが巡ってくる環境です。 決められた仕事だけをこなすのではなく、 商品企画やお店づくり、 店舗運営などにも積極的に参加できます。 もちろん、最初から 何でもできる必要はありません。 まずは目の前のお店で経験を積み、 知識や技術を身につけながら、 少しずつできることを 増やしていってください。 ここで身につけた経験や 人とのつながりが、 将来の新店舗立ち上げや 新しい事業への挑戦に つながっていくはずです。 ―――――――――――――――――――― ＜仕事内容＞ ―――――――――――――――――――― 新しく生まれ変わるお店で、 接客・調理を中心とした 店舗業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・ドリンクづくり ・料理の盛り付け ・調理、仕込み ・食材や備品の管理 ・洗い物、片付け、清掃など 経験やスキルに応じて、 少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。 また、今回のお店は、 決められた形を守るだけの お店ではありません。 商品やメニューの企画、お店の運営方法、 サービスの改善など、 より良いお店をつくるための アイデアや意見も歓迎します。 日々の店舗業務を通じて経験を積みながら、 お店づくりにも積極的に参加してください。 ※飲食業界未経験の方も歓迎 ※飲食店での勤務経験者は優遇 ―――――――――――――――――――― ＜ここから先の可能性は、一つではありません＞ ―――――――――――――――――――― 今回のお店をつくって終わりではありません。 今後は新しいブランドの立ち上げや 店舗展開も積極的に行っていく予定です。 将来的には海外への展開も 視野に入れています。 まずはこのお店で経験を積み、 力をつけて、次のステージへ。 新店舗の立ち上げに参加したり、 新しいブランドの中心メンバーになったり、 これまで想像していなかった仕事に 挑戦することも可能です。 自分の可能性を広げたい方、 もっと成長したい方、 将来は自分でお店や事業を動かしてみたい方。 ぜひ、私たちと一緒に 新しいスタートを切りませんか？

求めている人材 今回は経験不問での募集です。 飲食店での勤務経験者は優遇しますが 未経験の方も歓迎します。 ◆ 今の環境に物足りなさを感じている方 ◆ チャンスの多い環境で、自分の可能性を広げたい方 ◆ 学びの多い環境でスキルを磨きたい方 ◆ 人よりも早く成長したい方 ※学歴不問 ※ブランクOK

月給30万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【経験者】 月給30万円～35万円 ※固定残業代5万3699円含む/30時間分 (超過分は別途支給します) ※当社の求める経験をお持ちの方 【未経験者・経験の浅い方】 月給27万円～33万円 ※固定残業代4万8329円含む/30時間分 (超過分は別途支給します) ※経験・能力に応じて面接で相談のうえ決定します

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 10:00～23:30(シフト制/実働8時間)

休日休暇 週休2日制(シフト制/月8～9日) 夏季・冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 その他

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆制服貸与 ◆昇給あり ◆無料まかない付き ◆髪色自由 ◆髪型自由 ◆髭OK

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 転勤なし
• 交通費支給
• 第二新卒歓迎
• 食費補助あり
• まかないあり
• 固定給25万円以上
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• フリーター歓迎
• 女性管理職登用あり
• 女性が活躍中
• 中途入社50％以上
• ノルマなし
• 髪型・髪色自由
• 研修あり
• オープニングスタッフ
• 駅近5分以内