渋谷 予約が当たり前の人気イタリアンレストラン 調理師シェフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給44万〜55万円 ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日112日 【✨具体的な仕事内容】 どんなお店 奥渋谷エリアで、感度の高い大人たちに支持されている 予約が当たり前の人気レストラン。（全26席） イタリア各地の郷土料理をベースに、全国から選び抜いたイタリア野菜、鴨肉、ブランド牛など、素材の良さを素直に引き出す料理もあれば、思わず会話が生まれるようなキャッチーな一皿も。 海外のビストロを思わせるオープンキッチンの空間で、 料理・ワイン・音楽・空気感すべてを含めた「時間そのものを楽しむ店」です。 どんな働き方ができる ・メニューはトップダウンではなく、現場発信 ・アイデアや提案が、そのまま形になるスピード感 ・料理だけでなく、空間や流れづくりにも関われる裁量 オープンキッチンだからこそ、 お客様の反応がダイレクトに返ってきます。 仕事内容は キッチン業務全般をベースに、経験や意欲に応じて幅広く関われます。 仕込み・調理・盛り付け メニュー開発・季節メニューの提案 食材選定・生産者とのやり取り キッチンオペレーションの改善 チームマネジメント（経験者） 【勤務地】 東京都渋谷区

求めている人材 ＜必須＞ 《歓迎条件》 ・メニュー開発経験 ・ビストロ、イタリアン業態での勤務経験 ・店舗管理経験、または100席以上の店舗経験 《求める人物像》 ・明るく前向きに、主体的に仕事へ取り組める方 ・料理や食文化に強い興味・探究心がある方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じられる方 ・一過性ではなく、長く愛される店づくりに共感できる方

月給44万円～55万円 給与詳細 基本給：月給 44万円 〜 55万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【月給】44万〜55万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ※シフト制／休憩1時間以上 ※2週間ごとのシフト提出 ・公休：月9日（シフト制） ・年間休日112日以上 ・有給休暇（入社半年後10日付与） ・リフレッシュ休暇（5日） ・夏季休暇（3〜5日） ・年末年始休暇（3〜5日） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇（取得実績多数） ・育児休業（男女ともに取得実績多数）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※経験・スキルを考慮のうえ決定

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：渋谷 イタリアンレストラン 所在地：東京都渋谷区

• 固定給25万円以上